معرفی سیستم های ریشه ای گیاهان

ریشه اولین بخشی است که از دانه خارج می شود و با رشد خود گیاه را در خاک نگه داشته و مواد مورد نیازش را جذب می کند. در برخی از گیاهان مثل هویج، ترب و شلغم، ریشه محل ذخیره مواد غذایی می باشد.

گیاهان دارای انواع متفاوتی از ریشه ها هستند. بسیاری از گیاهان دولپه‌ای دارای سیستم ریشه ای اصلی می‌باشند اما گیاهان تک‌لپه‌ای معمولا ریشه‌های افشان دارند. به غیر ریشه های اصلی گیاهان ریشه های دیگری نیز تولید می‌کنند.

انواع سیستم ریشه ای گیاهان

هنگامی که دانه رویش می‌کند، اولین عضوی که بر روی پوست دانه ظاهر می‌شود، راس ریشه (Root tip) است که ریشه‌چه، نیز نامیده می‌شود. ریشه‌چه در اثر طویل شدن محور زیر لپه و امتداد آن ریشه‌ی اولیه را به‌وجود می‌آورد، که به‌زودی منشعب می‌شود و ریشه‌های ثانویه را ایجاد می‌کند. ریشه‌های اولیه (Primary root) در گیاهان گلدار دولپه‌ای معمولا از ریشه‌های ثانویه بزرگ‌ترند و ریشه‌ی اصلی (Tap root) نامیده می‌شوند. به این‌ طرز ریشه‌بندی سبک یا سیستم ریشه‌ی اصلی و به ریشه‌های کوچک ریشک یا ریشه‌چه (Rootlet) می‌گویند.

 

در بعضی از دولپه‌ای ها و تقریبا همه‌ی تک‌لپه‌ای ها تفاوتی بین ریشه های اولیه و ثانویه دیده نمی‌شود و به این طرز ریشه‌بندی سیستم ریشه‌ی افشان (Fibrous root system) گفته می‌شود. به ریشه‌هایی که از رشد گیاهک دانه به وجود نمی‌آیند، ریشه‌های نابه‌جا (Adventitious roots) می‌گویند که ممکن است از ساقه یا برگ تولید شوند. شاخه های بسیاری از گیاهان هنگامی که در محل مرطوب قرار گیرند، یا توسط انسان در خاک یا شن مرطوب گذاشته شوند، می‌توانند ریشه‌های نابه‌جا تولید کنند و این نیز طریقه‌ای برای شناسایی گیاهان است و آنها را از گیاهانی که قادر به ایجاد ریشه ی نابه‌جا نیستند جدا می‌کند.

از انواع ریشه‌های نابه‌جا می‌توان ریشه های تکیه‌گاهی (Prop or stilt roots) را نام برد؛ که معمولا از محل پایین‌ترین گره یا مفصل ساقه خارج می‌شوند و کمک موثری به‌ نگاه‌داری گیاه می‌کنند؛ مانند ریشه های تکیه‌گاهی ذرت. و یا ریشه‌هایی که از محلی غیر از محل واقعی خود یعنی از برگ، ساقه و … ایجاد می‌شوند.

 

ریشه های غده‌ ای یا ریشه های ذخیره‌ای (Storage roots)

اغلب در ریشه‌های افشانی مثل کوکب (Dahlia spp) یا زنبق، ریشه ضخیم و حاوی بافت ذخیره‌ای است. به این سیستم ریشه های ذخیره‌ای، سیستم ریشه های گروهی یا دسته‌ای (Fascicled root system) نیز می‌گویند. بخش ذخیره‌ای ممکن است کروی، مانند بعضی اقسام چغندر؛ فرفره‌ای یا شلغمی، مانند شلغم؛ دوکی شکل مانند سیب‌زمینی شیرین؛ یا واژ مخروطی، مانند هویج باشد.

 

ریشه های هوایی (Aerial roots)

بعضی از گیاهان در مناطق مرطوب و یا گرم و مرطوب می‌توانند ریشه‌های هوایی ایجاد کنند؛ که به‌ همین نام خوانده می‌شوند. مانند گیاه انجیر معابد (Ficus religiosa). ریشه‌های بالارونده (Climbing root) نیز از انواع ریشه‌های هوایی هستند که در انواع عشقه‌ها دیده می‌شوند. ریشه های تنفسی (Pnematophore or Respiratory roots) که خاص گیاهان باتلاقی مانند چندل و حرّا هستند نیز از انواع ریشه‌های هوایی محسوب می‌شوند.

 

ریشه‌های انگلی (Roots of parasites)

بعضی از گیاهان با ایجاد شاخه‌ های زرد و نازک و ضعیف بر روی گیاهان دیگر به صورت انگل زندگی می‌کنند، مانند گیاهان بدون برگ «سس» (Cuscuta spp). این گیاهان ریشه‌های نا‌به‌جایی ایجاد می‌کنند که در ساقه یا شاخه ی گیاه میزبان فرو می‌روند و آب و غذا از آن می‌گیرند. این نوع ریشه ها ریشه های مکنده (Haustorium) نامیده می‌شوند. به طور کلی به طرز قرار گرفتن ریشه و آرایش آنها Rhizotaxis و عدم وجود ریشه را Arhizous می‌گویند.

منبع: اگرونیک

گیاهان غده ای مناسب برای نگهداری در اتاق

تعداد زیادی از گیاهان آپارتمانی “غده هایی” تولید می کنند که در تکثیر از آنها استفاده می شود. بعضی، غده ی حقیقی و بعضی دیگر، ریزوم، پیاز و سوخ تولید می کنند.

پاره ای از این گیاهان تولید کننده غده، برگ های خود را در سراسر سال خزان نمی کنند(مانند کلیویا، والوتا و …) و بیشتر گیاهان گلدار آپارتمانی شمرده می شوند تا گیاهان غده ای. اما برگ های بیشتر گیاهان غده ای گلدار در دوره خواب آنها خزان می شود که به معنی آن است که باید آنها را جزء گیاهان گلدار در نظر گرفت. این گیاهان را تا زمانی که گل دارند، نگه می دارند و پس از آن از دیدرس خارج می کنند.

این گیاهان غده ای موقتی را به دو گروه عمده تقسیم می کنند: یکی، آنها که به سرما و یخبندان مقاوم اند و بنابراین در بیرون از اتاق شکوفا تر می مانند، اما وقتی در اتاق پرورش می یابند به مراقبت های ویژه ای نیاز دارند تا گل دهند. این گروه از گیاهان را باید در مرحله ریشه دهی و در معرض هوای سرد قرارداد و وقتی جوانه های گل ظاهر شدند، فقط در اتاق نشیمن، هال و … گذاشته می شوند.این گیاهان را گیاهان غده ای باغچه ای می نامند. مانند گیاهان زیر:

سنبل، زعفران زینتی، نرگس، لاله، گل برف، گالانتوس، کیوندوکسا، ارانتیس،گلایول، موسکاری و زنبق

گروه دیگر، گیاهان غده ای داخل اتاق نام دارند که در اینجا توضیح داده می شوند. این گیاهان یخبندان را تحمل نمی کنند و در زمستان هرگز آنها را خارج از اتاق نمی گذارند. هنگامی که برگ هایشان خزان شد، در گلدان می مانند. کمپوست یا خاک اطراف آنها تا زمان شروع رویش بعدی تقریباً خشک می ماند. درباره غده های حقیقی و بیشتر سوخ ها و ریزوم ها این گونه عمل می شود. تعداد اندکی مرطوب نگهداری می شوند و قبل از شروع فصل رشد آنها را در گلدان می کارند.

گیاهان غده ای مناسب برای اتاق متنوع اند. بعضی از آنها را می توان به گونه ای پرورش داد که در تمام سال گل داشته باشند. تعدادی از گیاهان مهم این دسته عبارتند از:

آماریلیس، سوسن بلادون، سوسن آناناسی، شبدر روزتی، سوسن عنکبوتی، گل هارلکوین

فنگ شویی گیاهان و تاثیر استفاده گیاه در محیط منزل و محل کار

فنگ شویی گیاهان و تاثیر استفاده گیاه در محیط منزل و محل کار

گیاهان زندگی می کنند و نفس می كشند همچنین می توانند احساسات و انرژی مثبت را در خانه یا محل کار ایجاد کنند . گیاهان توانايى تبديل انرژى بد يك محيط را به بهترين نحو به سمت مثبت دارند . با همه ى اين اوصاف ، در مورد نوع گیاهان و مكان قرار گيرى آنها بايد طبق اصول فنگ شویی گیاهان عمل شده تا بهترين نتيجه حاصل آيد .

روش استفاده از فنگ شویی گیاهان :

  • روش های مختلفی برای زیباکردن فضای خانه وجود دارد . استفاده از گل و گیاه در دکوراسیون یكی از آنهاست . با نكات كاربردی متنوعی نه تنها خانه بلکه فضای کار خود را با كمك گیاهان سبز تزیین کنيد .
  • خانم های خانه دار كه بخشی از دكوراسیون منزل شان را به گل آرایی اختصاص داده اند ، باور دارند كه حتی نگاه كردن به گل و گیاه آنها را سرشار از انرژی ، سرزندگی و شادابی می كند .
  • گیاهان سبز با شكستن پیوند بین مواد شیمیایی آنها را به عنوان غذا مصرف می كنند . در نتیجه بسیاری از موادی كه باعث آلوده شدن هوای داخل خانه می شوند از بین می روند .

به عنوان نمونه انتخاب گیاهانی با برگ های پهن و بزرگ از چند جهت اهمیت دارد؛ اول آنكه برگ های بزرگ و پهن گیاهان ، بیشترین تاثیر را در افزایش نشاط و شادابی در خانه خواهند داشت . تبعیت از شیوه ها و اصول دكور آپارتمان با استفاده از گل ها و گیاهان به هرچه زیباتر شدن محیط زندگی شما كمك می كند .

 

قبل از اینكه سراغ گل فروشی ها بروید نگاهی به این نكته ها بیندازید:

انتخاب

در انتخاب گل برای استفاده در دكوراسیون منزل تان بهتر است آنهایی را خریداری كنید كه هنوز غنچه هستند . می دانیم زندگی کارمندی آنقدر پرمشغله شده که شما خانه تان را فقط روزهای تعطیل می بینید . پس لازم است روی میز کار خود گیاهی زنده داشته باشید که گل های شان كاملا باز نشده اند . مثلا غنچه های گل رز در آینده ای نه چندان دور ، یعنی پس از دو یا سه روز باز خواهند شد . اگر همه گل های رز شكفته باشد ، به زودی عمر گل هایش به پایان می رسد .

 

فضا یابی

  • از سطوح مختلف برای قرار دادن گلدان ها استفاده كنید . میزها و قفسه ها برای گلدان های كوچك مناسب هستند . از فضاهای خالی خانه خود و جهت مناسب می توانید از انرژی گلدان ها و گیاهان بهره مند شد . ترجیحاً در فضا و مناطق غرب و شمال غرب از گل و گیاه استفاده نکنید !

رنگ بندی

  • یك اصل ساده باغبانی بر این نكته جالب تاكید می كند. كه در كاشت گل ها چه در یك گلدان كوچك و ساده و چه حتی در باغچه ، همیشه باید به كاربرد رنگ های مختلف در كنار یكدیگر توجه داشت . می توانید از نقشه باگوا برای ترکیب بندی و نوع چیدمان رنگ ها برای گیاهان خود استفاده نمایید .

گلدان مناسب برای فضای ورودی و راهرو

ورودی و راهروها را فراموش نکنید. ورودی ها بهترین و مهم ترین جا برای قرار دادن گلدان های شما هستند ، گلدان شما می تواند روی جاکفشی یا کنسول شما قرار بگیرد . یک گلدان متوسط با گل های پر و چند رنگ زیبایی خاصی به فضای ورودی شما می بخشد .

گلدان مناسب برای فضای آشپزخانه

عطر گل ها در موقع کار روزانه خستگی را از شما دور می کند. حتی برای لحظه ای شما را از مشغله ی این دنیا بیرون ببرد یعنی زندگی در خانه ی شما جریان دارد. گلدان آشپزخانه را بزرگ در نظر بگیرید و برایش گوشه ای را محیا کنید .

گلدان روی میز کار

در کنار گلدان هایی که در خانه تان می گذارید .

می دانیم زندگی کارمندی آنقدر پرمشغله شده که شما خانه تان را فقط روزهای تعطیل می بینید پس لازم است روی میز کار خود گیاهی زنده داشته باشید با این گیاهان می توانید ، در محل کارتان نشاط را تجربه کنید . این گیاهان بدون هیچ رسیدگی می توانند تا مدت ها روی میز کارتان دوام بیاورد .

جهات استفاده از گیاه

گیاهان در جهت جنوب ، جنوب شرقی و شرق برای تقویت این جهات استفاده می شود تا ایجاد تعادل و هماهنگی در محیط را ایجاد نماید. در بخش های شمال غرب و غرب ترجیحا از گل و گیاه استفاده نکنید.

با فنگ شویی گیاهان ، محل زندگی و كار با نشاط داشته باشيد:

علم فنگ شویی در مورد چگونگی تنظیم محیط زیست طبیعی اطراف انسانها اصول و قوانینی دارد و حتی در مورد محل جای گیری گیاهان بر اساس فنگ شویی نیز نظراتی ارائه می دهد . به این معنی که علاوه بر نوع گیاهان ، محل قرار گیری آنها هم‌ مهم است .

گیاهان نقش مثبتی در محیط ما ایفا می کنند ! به شرطی که آنها به طور استراتژیک ، در مکان های مناسب از نقشه باگوا (Bagua)  در خانه قرار دارد .

بهترین مکان برای قرار دادن گیاهان بر اساس فنگ شویی منزل و محل کار مناطقی است که عنصر چوب و یا آتش در نقشه باگوا وجود دارد و یا تغذیه یا غنی می شود !

  • مناطق جنوب شرقی ، جنوبی و شرقی بهترین نقاط فنگ شویی گیاهان شما هستند ! از انواع   گیاهان آپارتمانی مقاوم می توانید در محیط خود استفاده نمایید .

اگر انواع گیاهان در منطقه شمالی نقشه باگوا قرار گیرند و بیش از حد باشند ، اثر عنصر چوب ممکن است انرژی مثبت فنگ شویی را تضعیف کند . بنابراین ، در صورت وجود گیاه در منطقه شمال نقشه باگوا ، تعداد آنها را کاهش دهید !

 

تاثیرات مثبت وجود فنگ شویی گیاهان در محیط

  • وجود گل و گیاه در محل کار یا منزل ! تمرکز و بهره وری افراد را بهبود می بخشد ! بر اساس یک مطالعه منتشر شده در مجله روانشناسی محیط زیست Journal of Environmental Psychology ، حضور گیاهان در محیط توانایی افراد برای حفظ توجه و تمرکز را افزایش می دهد . در همین راستا ، مطالعات دیگر نشان داده است که گیاهان در محل کار می توانند بهره وری را ۱۵٪ افزایش می دهد ! از گیاهان تزیینی ، گل و گیاهان آپارتمانی مقاوم می توانید در محیط خود استفاده کنید .

چگونه گیاهان باعث ایجاد حس شادی و رضایتمندی در محیط میگردد ؟

  • مطالعات متعدد نشان داده است که گیاهان در محل کار میزان رضایتمندی کارکنان را افزایش می دهد ! علاوه بر این ، استفاده از گل ها بیشترین تأثیر را دارند . تحقیقات انجام شده در Rutgers نشان می دهد که کاربرد گل ها تاثیری شگرف بر روی حس خوشبختی دارد . و گلها باعث ایجاد لبخند بر لبان ۱۰۰٪ از افرادی شد که در تحقیق حضور داشتند .

 

 

چرا از گیاهان در کاهش استرس بسیار موثر می باشد ؟

  • یک مطالعه انجام شده توسط دانشگاه ایالتی واشنگتن و یک مطالعه منتشر شده توسط NCBI نشان داد که حضور گیاه باعث کاهش سطح استرس کارکنان می شود. دکتر لئونارد پری از دانشگاه ورمونت ، تحقیقات مشابهی انجام داده و نتیجه آن‌جالب بود:
  • قرار گرفتن در نزدیکی گیاهان ، باعث کاهش سطح استرس در عرض پنج دقیقه شد !

چگونه از گل و گیاه آپارتمانی باعث بهبود روابط اجتماعی می گردد ؟

  • تحقیقات نشان داده است ! افرادی که بیشتر وقت خود را با گیاهان می گذرانند ، قادر به برقراری ارتباط بهتری با دیگران هستند ! قرار گرفتن در معرض محیط طبیعی ، که شامل حیوانات ، طبیعت و حیات وحش است ، نتایج مشابهی به دست می آورد .

چگونه گیاهان فنگ شویی باعث بالا بردن و بهبود سطح انرژی و نهایتا ایجاد عملکرد بهتر می گردد ؟

  • استفاده از گیاه باعث بهبود توانایی در یادگیری مي شود ! در يك تحقيق كه در سال۲۰۱۰ در ۱۰۱ دبیرستان عمومی در يكی از ايالتها انجام گرفت ! مشخص گرديد که قرار گرفتن در معرض طبیعت ارتباط مستقيم و مثبت با قوه ى يادگيرى و عملکرد دانش آموزان دارد .

چگونه گیاهان در روند بهبود بيمارى و تسریع آن کمک می کند ؟

  • گیاهان به بيماران كمك ميكند تا سريعتر بهبود يابند ! همچنين گياهان در كمك به کاهش ضربان قلب و فشار خون بسيار موثرند ! در همان مطالعه که در آن بیماران به سرعت بهبود یافتند ، محققان دریافتند که حضور انواع گیاهان در محیط داخلی توانایی کاهش ضربان قلب و فشار خون را دارند .

 

 

بام سبز چیست

نقش بامها و دیوارهای سبز در رسیدن به طراحی پایدار بامهای سبز پایدار و سالم و ایجاد کننده منظر بام هستند که یکی از عناصر طراحی پایدار در طراحی اکولوژی امروز می‌باشند. دیوارهای سبز (باغهای عمودی) نیز یکی از سیستم پوششی جاندار با فوایدی نظیر بامهای سبز می‌باشند که در آن گونه‌های گیاهی مختلف روی سطح نمای ساختمان رشد می‌کنند. این دیوارها از پخش شدن گرد و خاک در هوا جلو گیری می‌نمایند و و از ساختمان در برابر اشعه‌های فرا بنفش باران و فشار باد محافظت می‌کنند. بنا بر این با بهره‌گیری از راهکارهایی چون بامها و دیوارهای سبز می‌توان با طراحی در کنار طبیعت به جای مقابله با آن به پایداری هر چه بیشتر معماری و شهر سازی معاصر و رشد و توسعه با اطمینان در حفاظت از محیط زیست آسیب نمی رساند بلکه با گونه مثبتی در اکوسیستم مشارکت می‌نماید و حتی ممکن است با درمان اثرات ناشی از منظرهای آسیب رسان کمک نماید. احداث بامها و دیوارهای سبز اکنون درر برنامه ریزی شهری بیشتر کشورهای جهان به صورت یک دستورالعمل اجرایی در ساختمان سازی درآمده است.وجود بام سبز امروز در شھرھای بزرگ یک ضرورت است.

بام سبز، بام ساختمانی است که تمام یا قسمتی از آن با گیاھانی که بر روی یک لایه ضد آب کاشته شده باشند،

پوشانده شده است. این بام ممکن است شامل لایه ھای دیگر مانند حصار ریشه، زه کشی و یا سیستم آبیاری باشد.

 

تاریخچه بام های سبز

ايده باغچه هاي بامي در حقيقت از 600 سال قبل از ميلاد مسيح و در زمان بابليان (باغ هاي معلق بابل) شكل گرفته است. در قرن حاضر نخستين معمار كه اين ايده تقريباً فراموش شده را از نو زنده كرد « لوكوربوزيه » ، بود.فرقي نمي كند كه ساختمان كوتاه يا بلند، مسكوني يا اداري و داراي سقفي تخت يا منحني يا شيبدار باشد،هر ساختماني مي تواند داراي بامي سبز باشد.

بام ھای سبز مدرن که از سیستم لایه ھای پیش ساخته تشکیل می شوند، نسبتا پدیده ای نو می باشند. این نوع بام ھا در دھه 1960 در آلمان توسعه و به بسیاری از کشورھای اروپا گسترش یافتند. گرچه این بامھا در شمال اروپا مانند کشورھای اسکاندیناوی، ھلند واسکاتلند کاملا رواج داشت اما شکل مدرن و شھری آن در آلمان و آمریکا متولد شد. بر اساس برآوردھای موجود، امروزه حدود 10 درصد از کل بام ھای آلمان، بام سبز ھستند. ایالات متحده نیز بام ھای سبز قابل توجھی دارد، اما تعداد آن ھا به اندازه اروپا نیست.

در شھر شیکاگو که یک کلان شھر با معضلات مخصوص خود است طرح بام سبز رواج زیادی یافته است.

اجزا تشکیل بام سبز

1- سازه ی بام ( سقف ساختمان  )

2- غشاء بام  ( ایزگام )

3- محافظ غشاء ساختمان ( موزایک )

4-عایق ( قیر گونی )

5-زه کشی، هوا دهی، انهار آب

6- محیط کشت

7- گیاه

داراي ساختاري شامل لايه فيلتر، لايه زهكش و لايه ضد نفوذ ريشه به همراه داراي خاكي با تركيب مواد معدني و آلي سبك و عمق 5 تا 10 سانتيمتر مي­باشد. از مهمترين مزاياي پشت­بام سبز وزن كم آن است كه سقف­هاي ساخته شده موجود تحمل وزن آن را بدون مقاوم­سازي بصورت نرمال دارند.

عايق رطوبتي : ابتدا ير روي بستر بام يك لايه عايق رطوبتي نصب مي­گردد. هدف از نصب اين لايه جلوگيري از امكان هر گونه نشتي آب به سقف مي­باشد.

لایه ضد نفوذ ریشه (لایه شماره یک) :  یک ورق از جنس پلاستيك روی عایق رطوبتی قرار می­گیرد که علاوه بر محافظت از لایه عایق به­عنوان سدی در برابر نفوذ ریشه گیاهان به داخل سقف عمل می­کند. به این لایه، لایه ضد نفوذ ریشه نیز گفته می­شود.

لایه زهکش (لایه شماره دو): از شن­های درشت و به اصطلاح شن­های پشت سرندی رودخانه­ای بعنوان زهکش استفاده می­شود. شن­ها به فواصل مشخص روی لایه ضد نفوذ ریشه چیده می­شوند، هدف از نصب این لایه هدایت جریان آب به سمت خروجی آب پشت­بام می­باشد.

لایه فیلتر (لایه شماره سه): به منظور جلوگیری از مسدود شدن لایه زهکش توسط خاک و بقایای گیاهی و همچنین امکان نگه­داری خاک بر روی لایه زهکش از فیلتر استفاده می شود. فیلتر بکار گرفته شده از جنس پلي­استر می­باشد.

خاک (لایه شماره چهار) :  پس از قرار گرفتن این ساختار یک لایه خاک به ضخامت 8 تا10 سانتی­متر ریخته می­شود. خاک مزبور ترکیبی از خاک­های مختلف می­باشد که علاوه بر سبک بودن دارای مواد مغذی لازم و کافی برای گیاهان نیز می­باشد.

گیاهان (لایه شماره پنج): در انتها گیاهان مقاوم به کم آبی، گرما و سرما، بادهای شدید، تابش مستقیم خورشید، ريشه­دواني سريع و …  کاشته می­شوند.

اطاقک بازبینی : شایان ذکر می باشد که برای جلوگیری از حرکت خاک به درون خروجی آب پشت­بام و همجنین بازبینی وضعیت لایه­بندی پشت­بام سبز و بررسی کارکرد صحیح و مطلوب سیستم روی خروجی آب پشت­بام ساختاری به نام اطاقک بازبینی قرار می­گیرد در پايان در قسمت­هايي از بام كه فضاي سبز نمي­باشد از مشتقات چوب براي زيبايي بيشتر بهره گرفته مي­شود.

انواع بام ھای سبز

بام ھای سبز می توانند در انواع متمرکز، فشرده، نیمه متمرکز و گسترده یا وسیع بسته به عمق متوسط کشت و میزان تاسیسات مورد نیاز طبقه بندی شوند.

٢بام ھای سنتی سبز که نیازمند عمق متعارفی از خاک برای رشد گیاھان حجیم و چمن معمولی ھستند، به عنوان بام ھای سبز متمرکز مطرحند. این نوع بام ھا نیازمند آبیاری، کوددھی و سایر مراقبت ھا می باشند.

در مقابل، بام ھای سبز وسیع یا گسترده، به عنوان سیستم ھای خودنگھدار در نظر گرفته شده و به حداقل تاسیسات نگھداری، شاید تنھا یک بار در سال ھرس یا کوددھی برای افزایش رشد گیاھان، نیاز دارند. این نوع از بام ھای سبز می توانند در لایه بسیار نازکی از خاک که اغلب از کودھای آلی با فرمول ویژه استفاده می شود، قرار گیرند. بدین ترتیب بام ھای متمرکز، محیط کشت ژرف و عمیقی دارند و در دسترس ھستند و می توانند به عنوان یک فضای باز در نظر گرفته شود. مثالی از یک بام سبز متمرکز با نام   Manulife است ، که در بالای یک پارکینگ قرار گرفته است. بام سبز 25 ساله ای که در جای مناسبی با درختان بالغ و تنومندش، مستقر شده است.

در مقابل، بام سبز گسترده، محیط کشت سطحی و کم عمقی دارد و معمولاً قسمتی از یک سیستم بامی و قسمتی از ساختار ساختمان سبز می باشد. یک بام سبز گسترده به طور کلی در دسترس و مورد استفاده کارکردی نیست. بام شرکت Mountain Equipment نمونه ای از یک بام سبز گسترده می باشد که در سال 1998 ساخته شد.

طبقه بندی دیگر در خصوص بام ھای مسطح و شیبدار است. بام ھای سبز شیبدار، مشخصه برجسته بسیاری از ساختمان ھای اسکاندیناویایی ھستند که نیازمند طراحی ساده تری در قیاس با بام ھای تخت می باشند. چرا که شیب بام کاھش خطر نفوذ آب از طریق سازه بام را با استفاده از لایه ھای آب بندی و زھکشی کمتری نسبت به بام تخت موجب می شود.

فواید محیطی :

  • کاھش گرما
  • کاھش سربار خنک کردن ساختمان بین ۵٠ تا ٩٠ درصد
  • فیلتر کردن آلودگی ھای ھوا و دی اکسید کربن که به کاھش بیماری ھای تنفسی مانند آسم کمک می کند.
  • فیلتر کردن آلودگی ھا و فلزھای سنگین از آب باران
  • کمک به عایق کردن ساختمان در برابر آلودگی صوتی
  • ایجاد زیست گاه طبیعی
  • کاھش متوسط دمای محیط ھای شھری در فصل گرما
  • تزئین بام ھا و زیبا شدن محیط با پوشش گیاھی

فواید مالی :

  • افزایش چشمگیر طول عمر بام
  • افزایش ارزش ملکی
  • فرد می تواند با پرورش انواع گیاهان خوراکی (مانند بوته های گوجه فرنگی) منبع درآمدی را از حاصل برداشت آن کسب نماید.

 

معایب بام های سبز
برخی پیامدهای منفی استفاده از بامهای سبز به شرح زیر است:
•   نیاز به تقویت سازه بامهای موجود برای استقرار بام سبز
•   در برخی موارد، تطبیق طراحی این بامها با شرایط اقلیمی منطقه کاری دشوار است.
•   بامهای سبز همچنین نیازمند معیارهای سازه ای قابل قبول می باشند. بسیاری از بامهای موجود، بدلیل بار وزن ملزومات خاک و گیاهان برای دارابودن بام سبز مناسب نیستند. در این بین یک دال بتنی در تبدیل به بام سبز بسیار کاراتر از دالهای چوبی یا فلزی است.

 بام سبز و شھرھای بزرگ ایران

گرچه انجام پروژه بام سبز در ساختمان سازی ایران می تواند بر قیمت تمام شده خانه بیافزاید اما کمک ھای دولتی و حتی فرھنگ سازی برای آپارتمان سازی ھایی که خریدارانشان چندان در پی ارزان در آمدن ملک خود نیستند می تواند به رواج این پدیده در تھران و شھرھای بزرگ منجر شود.

برکسی پوشیده نیست که کمبود فضای سبزدر تھران یکی ازدلایل عمده آلودگی ھواست؛ آپارتمان سازی در اطراف تھران و مناطقی که قبلا ریه سبز پایتخت محسوب می شدند حجم فضای سبز تھران را به شدت کاھش داده است .

اجبار مراکز دولتی و انبوه سازانی که به نحوی در این مناطق ساخت و ساز می کنند به اجرای بام سبز می تواند اندکی از این نقصان را جبران کند

آبیاری و سیستم های آبیاری بام سبز

آبیاری  مصنوعی باغ  از دو روش ممکن است تامین شود: روش دستی و روش اتوماتیک . روش اتوماتیک هم به دو صورت آنالوگ و دیجیتال انجام میشود که ممکن است یک ایستگاهه یا چند ایستگاهه باشد.در هر دو روش رطوبت لازم برای خاک و ریشه ها تامین میشود .آب باران نیز برای تامین کردن آب مورد نیاز استفاده میشود .به هر طریقی که آبیاری انجام شود ، آب مازاد بر رطوبت خاک از طریق لایه های تصفیه کننده آب و لایه زهکش ذخیره میشود و تا دوره ای نسبتا طولانی آنرا از آبیاری مجدد بی نیاز می سازد . از سوی دیگر هر گونه آب اضافی بر روی لایه ضد رطوبت ریخته و از طریق شیب بام به بیرون انتقال می یابد .آب باران اضافی میتواند پس از تصفیه شدن در مخازنی ذخیره گردد و برای مثال در سیستم فلاش تانک سرویس ها آب آنها را تامین نماید .لایه عایق بام ساخته شده از پلی پروپیلن فشرده از انتقال هر گونه رطوبت به سقف جلوگیری می کند

نتیجه گیری :

با توجه به افزایش جمعیت و از طرفی افزایش آلاینده ها باید به سمتی پیش برویم تا از موقعیت کنونی در جهت رفع این نقیصه حداکثر استفاده را نماییم.استفاده از بام های سبز در جهت حفظ انرژی هماهنگی با محیط و اقلیم کاهش استفاده از منابع و نیز بر آوردن نیازهای ساکنین می‌باشد. از آنجائی که چرخه حیات به هم پیوسته و زنجیروار است لذا برای رسیدن به این اهداف باید معماری کل گرا را مورد نظر قرار داد که در آن تمام اصول معماری پایدار در یک پروسه کامل (که منجر به ساخته شدن محیط زیست سالم می‌شود) تجسم یابد.

منبع:

http://agrigiyah.blogfa.com

 

 

 

 

 

 

کود کامل یا کود NPK چیست ؟

کود کامل یا کود NPK چیست

کود NPK یکی از پر مصرف ترین نوع کودها در دنیا است که برای افزایش رشد گیاهان و درختان استفاده می شود .
عناصر پر مصرف در گیاهان شامل ازت ، فسفر، پتاس ، کلسیم ، منیزیم و عناصر کم مصرف شامل  آهن ، روی ، منگنز ، مس و بر می باشند.
به کود هایی که مجموع عناصر فوق را با هم و به نسبت متناسب دارا باشد اصطلاحا کود کامل یا NPK گفته میشود.
گیاهان بیشتر از هرچیزه دیگه به سه عنصر نیتروژن (N) ، فسفر (P) و پتاسیم (K) نیاز دارند.

برای بیشتر گیاهان آپارتمانی از کودهای NPK 20-20-20 یا NPK18-18018 استفاده می شود. البته برای هر نوع گیاهی این ترکیبات میتواند متفاوت باشد.

 

عملکرد نیتروژن برای گیاه:
نیتروژن در اصل به رشد سریع شاخ و برگ ، تولید بذر گیاه و افزایش میوه کمک میکند. کمک به فتوسنتز و کیفیت بهتر محصول از مزایای استفاده از نیتروژن است.

عملکرد فسفر برای گیاه:
فسفر توانایی گیاه برای مقابله با تنش در گیاه را بالا می برد. از دیگر مزیتهای فسفر، ریشه زایی بهتر و ازدیاد شکوفه در گیاهان را میتوان نام برد. بنابراین هنگام شوک گیاه به هر دلیلی می توان از کودهای فسفر بالا استفاده کرد تا گیاه از استرس به راحتی خارج شود .
عملکرد پتاسیم برای گیاه:
پتاسیم به کیفیت میوه و گل و تشکیل پروتئین در میوه کمک می کند. در گیاهان زینتی برای گلدهی و در درختان میوه به درشت شدن میوه و رنگ انداختن میوه کمک می کند.
بنابراین برای گیاهان زینتی گلدار و همچنین برای بذر از سه ماهگی تا یکسالگی از کودهای کامل پتاسیم بالا استفاده نمایید .
نحوه مصرف کود NPK
حتما برای استفاده از کود NPK ، به میزان توصیه شده توسط شرکت های تولید کننده توجه کنید. استفاده بیش از حد کود NPK موجب خسارت به گیاه می شود.

اعداد روی بسته های کود NPK :

این اعداد به همان ترتیبی که بیان می شوند نشان دهنده درصد عناصر NPK هستند.

برای مثال : کود NPK 3-11-38 از این عناصر تشکیل شده است :

۳ درصد N نیتروژن

۱۱ درصد P  فسفر

۳۸ درصد K  پتاسیم

البته ۳ + ۱۱ + ۳۸ درصد ، روی هم  ۵۲ درصد می شود. پس الباقی ترکیبات کود از چه چیزی تشکیل شده است؟!

بعضی از شرکت ها روی بسته بندی کودهای خود بعد از اعداد، حروف +TE را درج می کنند که؛ مخفف کلمهTrace Element  به معنی عناصر کم مصرف است.

یعنی غیر از عناصر پر مصرف ( ازت، فسفر و پتاسیم ) ، عناصر کم مصرف نیز در کودهای NPK استفاده شده است.

اما این بدان معنی نیست که تمام ۵۰% باقیمانده ترکیب کود از عناصر کم مصرف تشکیل شده است.

بلکه تنها میزان کمی از این درصد متعلق به این عناصر است و باقیمانده آن از ترکیبات خنثی، اختصاصی و یا حتی سرّی مختص شرکت ها تشکیل شده.

 

 

 

علت تغییر رنگ برگها در پاییز

دست هنر نمای طبیعت  در فصل پاییز آشوبی از رنگهای زرد در دل جنگل برپا میکند.درک این تصاویر زیبا ،بی قوه تخیل میسر است و هر کس به سادگی قادر به ادراک آن میباشد. هر سال با آغاز فصل پاییز با دیدن درختان از سرور مبهمی سرشار میشویم در حالی که میدانیم این لذت ،زودگذر و بی ثبات خواهد بود.در مدت کوتاهی برگها به آرامی از ماوای تابستانی خود جدا شده و زمین جنگل را مفروش میکند.

 

بسیاری از مردم گمان می کنند که یخبندان باعث تغییر رنگ برگها می شود، در صورتی که این تصور درست نیست  زیرا رنگ برخی از برگها قبل از فصل انجماد شروع به تغییر رنگ می کند.

 

حقیقت این است که فرآیند های شیمیایی که به هنگام آماده شدن گیاه برای فصل زمستان در آن به وقوع می پیوندد عامل تغییررنگ برگها است.

 

برگها در طول فصل بهار و تابستان مانند کارخانه هایی عمل می کنند چرا که، تهیه غذای لازم برای رشد درختان را به عهده دارند. ساخت مواد غذایی توسط سلولهای ریز بی شمار برگ، که متعلق به بافت سنتزی مزوفیل که میان دو بشره زیرین و زبرین برگ است، و بعضی اوقات این بافت کلرانشیم نامیده می شود صورت می گیرد، زیرا سلولهای این بافت دارای کلروپلاست های بیشمار است که این کلروپلاست ها حاوی اجسام سبز کوچکی می باشند که کلروفیل نام دارند و رنگ برگها را موجب می شوند و در میان سلولهای فتوسنتزی برگ رگبرگ های بیشماری قرار گرفته که از سلول های آوند چوبی و آبکش  تشکیل یافته است که آب و مواد معدنی را به درون برگ آورده، فرآورده های فتوسنتزی را به خارج از ان هدایت می کند. رگبرگ های مزبور نهایتاً به رگبرگ اصلی متصل می شوند که پس از عبور از دمبرگ به سیستم آوندی اصلی گیاه می پیوندند کلروفیلها غذا را برای گیاه از طریق کربن به دست امده از هوا، با هیدروژن ، اکسیژن و مواد معدنی گوناگون موجود در آب و طی فرآیند فتوسنتز فراهم می کنند. در پاییز هنگامی که هوای سرد موجب کاهش فرآیند های حیاتی می گردد فعالیت برگ به پایان می رسد، و موادغذایی قابل دسترس به منظور ذخیره سازی در بهار به تنه درخت منتقل می گردد، و آنچه که در حفره های سلولی برگ باقی می ماند نوعی ماده آبکی است که در ان قطرات چربی، بلور، و تعداد معدودی اجسام زرد رنگ  که به شدت نور را منکسر میسازند، مشاهده می شود که عامل زرد شدن رنگ برگها در پاییز به شمار می رود.

غالبا میزان قند در برگها بیش از آن است که بتواند به سرعت به درون درخت انتقال یابد. در این حالت ترکیب شیمیایی آن با سایر مواد، رنگ های متنوعی را به وجود می آورد. که بین قرمز روشن و قرمز مایل به قهوه ای در نوسان است.در مخروط داران که برگهای خود را در پاییز از دست نمی دهند، به قهوه ای روشن بدل می شود که خود عامل روشنتر شدن برگ در بهار می باشد.

 

در مدت زمانی که برگها تغییر رنگ  می دهند بر اثر عواملی از محیط که عبارتند از:کوتاه شدن طول روز، کاهش دما و افتادن برگ از درختان خزان پیر شروع می شود.

 

 

 

منبع:فصلنامه علمی و آموزشی فضای سبز(سال اول-شماره 4 –پاییز 72 )

 

تاثیر نور لامپ بر رشد گیاهان

برای تامین نور مورد نیاز گیاهان در مکان هایی که نور خورشید نیست یا نور طبیعی بسیار کم است، از لامپهای مخصوصی به نام لامپ رشد یا چراغ رشد گیاه استفاده می شود. روش استفاده از لامپ رشد گیاه بسیار ساده است. کافیست شما رفتارها و نیازهای گیاه، نهال، درختچه یا سبزیجات مورد علاقه تان را بدانید. تاثیر نور لامپ بر رشد گیاهان مانند تاثیر نور خورشید است و در این صورت میتوانید در یک آپارتمان یا انباری، گل و گیاه مورد علاقه خود را پرورش دهید.

تاثیر نور لامپ رشد بر گل دهی و رشد گیاهان

هر کدام از طیف های نور خورشید تاثیر خاصی بر رشد گیاهان دارد. گیاهان برای جوانه زدن، رشد برگها و شاخه ها، به نور با طیف آبی رنگ نیاز دارند. اما برای میوه دادن و ظهور گل ، نور با طیف متمایل به قرمز نیاز است. نور سبز، تاثیر کمتری بر گیاهان دارد. نیاز به شدت نور برای گیاهانی که میوه یا گل میدهند بیشتر است. سبزیجات و صیفی جات از لحاظ نیاز به نور، در مرحله بعدی قرار میگیرند و تقریبا به همه طیف های رنگی نور احتیاج دارند.
نور آبی باعث رشد شاخ و برگها میشود و نور قرمز در گل دهی و میوه دهی تاثیر گذار است. دو راه جهت تامین نور مصنوعی وجود دارد: راه اول ترکیب لامپ های آبی و قرمز برای تامین هر دو نور و راه دوم اینکه از لامپ رشد های آماده استفاده کنین.


چراغهای رشد، نور را مستقیم به گیاهان میتابانند. شدت نور را میتوانید با کم و زیاد کردن فاصله لامپ از گیاه تنظیم کنید. اگر چراغ بیش از اندازه به گیاه نزدیک باشد، شدت زیاد نور و گرما شاخ و برگ گیاه را میسوزاند. گرم بودن برگها، نشان دهنده این است که لامپ به گیاه خیلی نزدیک است. اگر فاصله لامپ و گیاه بیش از اندازه دور باشد، کمبود نور باعث نازک شدن و کشیدگی ساقه ها، مایل شدن به سمت نور، کاهش رشد، کوچک شدن و زرد شدن برگها، قهوه ای شدن دور برگها و زرد شدن برگهای پایینی میشود.
اگر گیاهی دارید که نور کافی نداشته، نور مورد نیاز آن را به صورت تدریجی تامین کنید. انتقال ناگهانی گیاه به سمت نور، باعث سوختن برگهای آن میشود.

لامپ رشد گیاه؛ ال ای دی یا کم مصرف؟

 


لامپهای مهتابی قدیمی، لامپهای کم مصرف و لامپهای ال ای دی میتوانند نور مورد نیاز رشد گیاهان را تامین کنند. کافیست رنگ نور مورد نیاز گیاهتان را بدانید. لامپ هایی با نور سفید، به علت داشتن طیف آبی، بیشتر در مرحله رشد و جوانه زنی استفاده می شوند. اما نورهای زرد و متمایل به قرمز، میتوانند در گل دهی و میوه دهی گیاهان تاثیر داشته باشند.
برای گیاهانی فقط شاخه و برگ هستند، می توانید از لامپ های ال ای دی سفید رنگ استفاده نمایید. چون درون نور سفید، رنگ آبی نیز وجود دارد و نور مورد نیاز گیاه را تامین می کند. برای گیاهانی که میوه و گل می دهند هم، می توانید از لامپ های قرمز استفاده نمایید.
برای اینکه بتوانید در پرورش انواع گیاهان گل دار و شاخ و برگ دار با لامپ رشد گیاه نتیجه بگیرید، باید از ترکیب نور قرمز و آبی استفاده نمایید. برای این کار میتوانید از چراغ های آماده موجود در بازار استفاده کنید. یا اینکه خودتان دو لامپ آبی و قرمز را در کنار هم بگذارید و به گونه ای نور آنها را با هم مخلوط کنید که به همه جای گیاهان شما، رنگ یکسانی برسد.
مدت زمان مورد نیاز گیاهان به نور متفاوت است. نباید لامپ رشد را در تمام طول شبانه روز روی گیاه روشن نگه داشت. برای تنظیم مدت زمان نوردهی، میتوانید با کمی تحقیق متوجه شوید که گیاه شما به چند ساعت نوردهی در طول شبانه روز نیاز دارد و با خاموش و روشن کردن لامپ رشد، رشد و شکوفایی گیاهتان را بهینه کنید.
لامپ های ال ای دی کمترین مصرف را دارند، ماده سمی ندارند، طول عمرشان خیلی بالاست و عموماً شکستنی نیستند. اما لامپ های کم مصرف مضرات زیادی دارند مثل خطر تابش اشعه فرابنفش و پخش شدن ماده سمی در صورت شکستن.

 

نکاتی در مورد نگهداری هرچه بهتر گل های شاخه بریده

 

– غنچه‌های گل رز یا میخک در صورتی‌ که بسیار بسته باشند هرگز باز نمی‌شوند بنابراین از خرید آنها خودداری کنید.

– به هنگام قرار دادن گل در گلدان برگ‌هایی را که در آب قرار می‌گیرند ببرید. توجه کنید که برگ‌ها زودتر از گل از بین می‌روند پس سعی کنید برگ‌های سالم و تازه انتخاب نمایید. قبل از گل‌آرایی ساقه‌های نرم را با قیچی ببرید.

– می‌توانید یک توری سیمی در ته گلدان قرار داده و ساقه‌های گل‌ها را در آن قرار دهید.

– برای نگه داشتن شاخه‌های گل در گلدان می‌توانید یک نوار چسب را به ‌طور افقی و عمودی بر لبهٔ گلدان بچسبانید.

– اگر از کودهایی استفاده نمایید که از فضولات پرندگان تهیه شده‌اند. قبل از استفاده، آنها را با انواع قارچ‌کش‌ها ضدعفونی کنید.

– هرگز گلدان گل را مستقیم در برابر نور خورشید نگذارید.

– برای آبیاری گل‌ها همیشه از آب ولرم استفاده کنید چون آب سرد و یا گرم به گل‌ها لطمه می‌زند.

– گاهی پیش می‌آید که گلدان شما بزرگ‌تر از تعداد گل‌هایی است که دارید در این‌ صورت یک لیوان کوچک را پر از آب کرده و درون گلدان قرار دهید. سپس گل‌ها را داخل لیوان بگذارید.

– اگر گلدان شما ترک کوچکی دارد، ترک را با کمی موم نرم شمع بگیرید.

– اگر ساقه‌ٔ گل‌های شما خمیده هستند ساقه‌ها را برای ۱۰ ثانیه در آب سرد غوطه‌ور کنید، جریان هوا در ساقه متوقف می‌شود.

– در یک سیب‌زمینی خام سوراخ‌هایی ایجاد کرده و هر گل رز را در یکی از این سوراخ‌ها بگذارید. عمر گل‌های شما طولانی‌ می‌شود.

– برای خشک کردن گل‌ها آنها را به حالت واژگون آویزان کنید.

– گل لاله تازه را با سفیدهٔ تخم‌مرغ رنگ کنید تا بسته بماند.

– به هنگام خریداری گیاه پشت و روی آن را با دقت نگاه کنید تا آفت زده نباشد.

– گل‌های رز خشک را روی یک کتری آب جوش نگه دارید تا دوباره تازه شود.

– از مایکروویو نیز برای خشک کردن گل‌ها می‌توانید استفاده کنید.

– یک پیمانه شکر را در آب حل نموده و گل‌ها را در این شربت فرو کنید و بگذارید خشک شود گل‌های شما بلورین نشان داده می‌شوند.

– برای تمیزی گلدا‌ن‌ها از یک سفید کننده استفاده کنید.

– گل‌هایی که برای گذاشتن روی میز ناهارخوری انتخاب می‌کنید باید ساقه‌ای کوتاه داشته باشد تا جلوی دید را نگیرند.

– برای سمپاشی از آب تنباکو استفاده کنید چون خطری برای انسان ندارد.

– گرده گل می‌تواند بر روی قالی لک بیندازد برای جلوگیری با یک نوار چسب آن را بردارید.

– هنگام جابه‌جایی کاکتوس مواظب باشید دست‌هایتان آسیب نبیند برای این منظور می‌توانید از یک تکه موکت استفاده کنید.

– گل‌ها را شب هنگام بچینید تا عمر بیشتری داشته باشد.

– بسیاری گل‌ها در هوای مرطوب زودتر از بین می‌روند مثل زنبق سفید، پس یک سنگریزه در ته گلدان قرار دهید تا آب زودتر خارج شود.

– وسایل باغبانی را داخل خانه نیاورید چون آفات و آلودگی‌ها وارد محیط خانه می‌شوند.

– به مقدار نیاز از آب استفاده کنید، آب زیاد باعث پوسیدگی ریشهٔ گیاهان می‌شود.

– گیاهان را به‌صورت گروهی نگهدارید تا افزایش رطوبت باعث شادابی آنها گردد.

– برگ‌های گیاهان را همیشه تمیز نگه دارید.

– از قلم موی رنگ برای تمیز کردن گیاهان کرک‌دار می‌توان استفاده کرد.

– اگر گلدان شما بد بو است یک قاشق خردل به آن اضافه کرده بعد از یک ساعت آن را بشویید.

– گل‌ها به موسیقی آرام علاقه دارند، برایشان یک موسیقی ملایم بگذارید تا بهتر رشد کنند.

– ساقه گل را تا گره رشد بعدی قطع کنید.

– به‌جای قیچی باغبانی می‌توانید از دست استفاده کنید.

– افزودن یک قطره لیموناد به آب گلدان عمر گل را افزایش می‌دهد.

– توجه کنید نباید گل‌ها را در کنار میوه‌ها قرار داد چون میوه گاز اتیلن متصاعد می‌کند و این گاز باعث تکامل سریع‌تر گل‌ها و زودتر پژمرده شدن آنها می‌شود. گل‌های پژمرده نیز چنین گازی تولید می‌کنند پس آنها را نیز از مابقی گل‌ها جدا کنید.

– اگر اتاق شما گرم است هر روز صبح مقداری یخ در آب گلدان بگذارید در این‌صورت گل‌هایی شاداب خواهید داشت.

– گل نرگس گازی متصاعد می‌کند که باعث پژمرده شدن گل‌ها می‌شود. پس گل نرگس را با دیگر گل‌ها در گلدان قرار ندهید.

– هرگاه تصمیم گرفتید ساقه‌های پهن گل را کوتاه کنید این‌کار را زیر آب انجام دهید سپس انگشت خود را روی بریدگی قرار داده و آن را به گلدان منتقل کنید در این‌صورت هوا وارد ساقه نمی‌شود و گل پژمرده نمی‌گردد.

– وقتی گلدان را بین شیشه و پرده قرار می‌دهید سعی کنید برگ‌ها با شیشه تماس نداشته باشند چون گرما و سرما به برگ آسیب می‌رساند.

– توجه داشته باشید از محل قطع شدن ساقهٔ گل یاسمن شیرهٔ سفید رنگی تراوش می‌شود که در پوست دست خارش ایجاد می‌کند پس انتهای ساقه را با موم مهر کنید.

– برای خشک کردن گل‌ها از اسپری موی سر استفاده کنید.

– اگر ساقه گل زنبق شکست آن را با یک نوار چسب ببندید.

– قصد جابه‌جائی گلدان خود را دارید ولی در اتومبیل شما جا نمی‌گیرد بهتر است از یک وانت سرپوشیده استفاده کنید چون در صورت استفاده از وانت روباز باد به گلدان شما آسیب می‌رساند.

– به هنگام شب گل‌های لاله را در یک روزنامه مرطوب بپیچید و در یک سطل پر از آب قرار دهید.

– برای تازه نگهداشتن گل‌ها می‌توانید یک آسپرین در گلدان بیندازید.

 

 

رایحه درمانی (Aromatherapy) با گیاهان

استفاده از رايحه‌هاي گل‌ها و گياهان معطر، عصاره‌ها و روغن‌هاي آنها و ساير مواد طبيعي خوشبو، در تمدن‌هاي بزرگ و حتي جامعه‌هاي كوچك و قبايل بدوي براي حفظ سلامتي و تقويت و تامين قواي جسماني و روحي و همچنين تسلط و تاثيرگذاري در انسان‌ها و نيروهاي طبيعت از گذشته‌هاي دور متداول و رايج بوده است.در مصر باستان از عصاره گياهان معطر مانند گل رز، برگ درخت سدر، سرو كوهي، صمغ چوب صندل، صمغ درخت مرو كندر و مواد ديگري مانند، مشك و عنبر و عود فراوري شده از درخت صندل و… براي مصارف آرايشي، حفظ بهداشت و سلامت عاطفي و روحي بهره مي‌گرفته‌اند. اين مواد همچنين در آيين‌ها و مراسم مذهبي و موميايي كردن اجساد مردگان كاربرد داشته است.در كشور باستاني چين كه در استفاده و كاربرد گياهان دارويي و مواد طبيعي معدني، قدمت چند هزار ساله دارد، از مواد خوشبو (اعم از گياهي، معدني، جانوري، (مشك و عنبر) در درمان‌هاي طبيعي مانند گياه درماني، انرژي درماني و در آيين‌ها و مراسم مذهبي و سنتي از رايحه‌ها استفاده‌هاي فراواني مي‌كرده‌اند كه هم‌اكنون نيز رايحه درماني يكي از درمان‌هاي طبيعي مهم در طب كل نگر چين است.

در هند باستان، گياهان معطر و مواد خوشبو در زندگي روزمره و در آيين‌ها و مراسم مذهبي براي ارتقاي مدارج روحاني و معنوي كاربرد داشته است و از عطر گل‌هاي رز و ياسمن و بخور صندل در معابد و مكان‌هاي مقدس استفاده مي‌شده است. هم‌اكنون نيز رايحه‌ها در زندگي مردم هند از اهميت و نقش موثري برخوردارند.

در يونان و روم قديم، استفاده از رايحه‌هاي طبيعي كاربرد فراواني داشته است. در اين كشورها علاوه بر مصارف آرايشي و بهداشتي از روغن‌هاي گياهي براي معطر ساختن بدن، تسكين درد و نيز ماساژ درماني و حمام درماني از بخورهاي آرامش‌بخش جهت تقويت و حفظ انرژي و دستيابي به سلامت جسماني و عاطفي بهره مي‌گرفتند.در ايران باستاني نيز علاوه بر موارد گفته شده، از انواع مواد معطر در مراسم آييني – مذهبي و در عبادتگاه‌ها استفاده مي‌كردند. عطر و گلاب و ساير مواد خوشبو هم‌اكنون در مصارف خانگي، تهيه لوازم آرايش و در مكان‌هاي مقدس مانند مزارها، مساجد و معابد كاربرد فراوان دارد و از همين جهت بعضي از اين مواد مقدس شمرده مي‌شوند، به گونه‌اي كه هرگاه رايحه گل محمدي و يا اسفند به مشام مي‌رسد، آن را به فال نيك مي‌گيرند و با ذكر و دعا و صلوات از آن استقبال مي‌كنند.

 

رايحه‌ها و پيدايش فرهنگ‌ها و آيين‌ها

برخي از انسان‌شناسان معتقدند كه ظهور فرهنگ‌هاي باستاني را مي‌توان با تولد و پيدايي انواع آيين‌ها مرتبط دانست و جالب آنكه استفاده از انواع رايحه‌هاي خوشبو نيز همزمان با پيدايش آيين‌ها متداول گرديده است.

در مراسم و مناسك آييني و يا برگزاري جشن‌ها و آيين‌هاي شكرگزاري که برای شفاي بيماران برگزار مي‌شده است، سوزاندن مواد معطر نيز بخشي از اين آيين‌ها بوده است كه بر اساس اين باور شكل گرفته است كه رايحه‌هاي معطر پخش شده در فضا باعث تلطيف هوا و جذب و ايجاد انرژي‌هاي مثبت و دفع انرژي‌هاي منفي و عوامل بيماري‌زا مي‌گردد. (شايان توجه است كه بسياري از اين مواد خوشبوي طبيعي مانند اسفند، كندر و اكاليپتوس و… علاوه بر پخش رايحه‌هاي خوشبو، ضد عفوني كننده محيط نيز مي‌باشند).علاوه بر اين، رايحه‌ها حالتي از آرامش و خلسه روحاني و معنوي در افراد به وجود مي‌آورند و به علت همين اثرات آرامش‌بخش، رفته رفته زمينه‌هاي استفاده از مواد معطر طبيعي در اجتماعات و خانواده‌ها همگاني شده، به گونه‌اي كه در مدارس، مساجد و بيمارستان‌ها از آن استفاده مضاعف مي‌نمايند، هم براي ضد عفوني كردن محيط و هم براي خوشبو ساختن آن و شايد بر همين اساس باشد كه براي بيماران گل مي‌بردند و يا در اتاق كار گل مي‌گذارند.

رايحه‌ها در سراسر زندگي انسان از تولد تا مرگ با او همراه هستند و اين از اهميت ويژه گل‌ها و گياهان شفابخش و معطر در زندگي انسان است.

 

اثر رايحه‌ها بر سيستم‌هاي بدن

عطر گل‌ها و ساير مواد معطر طبيعي، گيرنده‌هاي عصبي بويايي را تحريك مي‌كنند. پيام‌هاي دريافت شده توسط اين گيرنده‌ها (احساس بوي خوش) به منطقه ليمبيك در مغز مي‌رسد. در اين منطقه پيام‌هاي بويايي درك و كدبندي شده و در حافظه مربوط به هر بو ذخيره مي‌شود و بر رفتار جسماني و عاطفي ما اثر مي‌گذارد.

تاثير بو بر سيستم‌هاي هورموني و دفاعي بدن

بوها مي‌توانند بر روند ساخته شدن هورمون‌ها گرايش‌هاي انگيزشي شخصي، سطح حرارت بدن، سطح هورموني بدن، ساخته شدن انسولين، سوخت و ساز بدن، افكار و واكنش‌هاي آگاهانه، اثر بگذارند. بوها با تحريك مغز در ترشح انتقال دهنده‌هاي شيميايي الكتريكي عصبي «نوروترنس‌ ميترها»، باعث حالات رواني خاصي مي‌شوند. (مجله طب كل‌نگر) استفاده از مواد معطر (صابون، شامپو، لوازم آرايشي، عطر و ادوكلن، خوشبو كننده هوا و…) در انسان احساس سلامت، سرخوشي و حالت خشنودي و خرسندي به وجود مي‌آورد. اين مواد مي‌توانند استرس و درد را كاهش داده و باعث تعادل عاطفي شوند.تنفس مواد خوشبو، علاوه بر تحريك پياز بويايي به درون ريه‌ها رفته و به مولكول‌هاي اكسيژن مي‌چسبند و به درون خون راه يافته و باعث خود بهبودي و خود درماني اعضا و بافت‌هاي بدن مي‌شوند.علاوه بر اينها رايحه‌هاي معطر از طريق ماساژهاي موضعي پوستي به درون مايع بين سلولي زير پوست نفوذ مي‌كنند و از اين طريق وارد جريان خون شده و به اعضاي مختلف بدن و سيستم‌هاي لنفاوي مي‌رسند و بر سيستم دفاعي تاثير مثبت مي‌گذارند.

 اثرات شگفت‌انگيز بوهاي خوش در درمان بيماري‌هاي رواني

امروزه روانشناسان، در درمان بيماري‌هاي رواني، استفاده از روغن‌هاي معطر گياهي و عصاره گياهان شفابخش را به شكل‌هاي مختلف به ويژه حمام درماني جهت آرامش و احساس سبكي و راحتي توصيه مي‌كنند. حتي در درمانگاه‌ها و بيمارستان‌ها مواد خوشبو كننده فضا را به صورت اسپري در هوا پخش مي‌كنند تا باعث آرامش و آسايش رواني بيماران گردد.

رايحه درماني به‌طور طبيعي‌، انرژي‌هاي درماني و شفا دهنده بدن را به فعاليت واداشته و باعث سلامت جسمي و فكري مي‌شود و از اين طريق به كارايي بيشتر و بهتر ذهن و سيستم دفاعي كمك كرده و موجب بهبود كيفيت زندگي مي‌گردد .

 

آشنایی با مهم‌ترین و پرکاربردترین گیاهان معطر در ساخت عطر

مواد مختلفی در ساخت عطر کاربرد دارند از گیاهان معطر گرفته تا مواد معدنی و موادی که از حیوانات به دست می‌آید تا مواد مصنوعی ساخته دست بشر. اما گیاهان معطر در ساخت عطر همیشه جایگاه ویژه‌ای داشته‌اند و جزو اولین منابع معطری هستند که بشر به آن‌ها دسترسی داشته‌است. به همین دلیل گیاهان متعدد و متنوعی را می‌توان نام برد که از چندین قرن گذشته در ساخت عطر کاربرد داشته‌اند و بشر روش‌های مختلفی را برای استخراج عطر آن‌ها به کار برده‌است. شما نیز اگر به بسته بندی عطر محبوب خود نگاه کنید حتما چند نام نمونه رایحه گیاهان معطر به کار رفته در آن را مشاهده خواهید کرد. اما مهم‌ترین و پرکاربرترین گیاهانی که در ساخت عطر به کار می‌روند کدامند؟

پرکاربردترین گیاهان معطر در ساخت عطر

بلسان: بلسان یا بالزام نوعی صمغ طبیعی است که از ساقه نوعی درخت و بوته به همین نام به دست می‌آید. این ماده بویی شبیه به بوی وانیل دارد و پرکاربردترین انواع بلسان در عطرسازی مدرن در کشور پرو و کلمبیا کشت می‌شوند.

ترنج: روغنی نارنجی که از پوست ترنج به دست می‌آید از مواد پرکاربرد در ساخت عطر است و در ۳۳ درصد از عطرهای زنانه مورد استفاده قرار می‌گیرد و بوی بسیار خوبی دارد.

نارنج یا پرتقال تلخ: این میوه مرکباتی هم در پوست خود ماده‌ای روغنی و خوشبو دارد که در ساخت عطر کاربرد دارد. گل درخت نارنج یا همان بهارنارنج نیز از گیاهان معطر مورد استفاده در عطرسازی است.

کندر هندی: کندر هندی یا اولیبانوم نوعی صمغ است که از درخت کوچکی که در جنوب شبه جزیره عربستان و سومالی می‌روید به دست می‌آید. این صمغ از هزاران سال قبل مورد استفاده بوده است و رومیان باستان مقادیر زیادی از آن را به کشور خود وارد می‌کرده‌اند. این ماده در ۱۳ درصد از عطرهای امروزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

باریجه: بایجه نوعی گیاه از خانواده رازیانه است که در ایران می‌روید. این گیاه بویی تند و شبیه برگ دارد که رایحه مشک مانند هم در خود دارد.

گل یاسمن: پس از گل سرخ گل یاسمن مهم‌ترین گیاهی است که در ساخت عطر به کار می‌رود. این ماده در بیش از ۸۰ درصد از عطرهای امروزی مورد استفاده قرار می‌گیرد که بویی دلنشین و شادی آفرین دارد. در میان انواع مختلف گل یاسمن، یاسمن اسپانیایی از قرن شانزدهم به بعد در عطرهای اروپایی به کار می‌رود. تنها یک دهم درصد از حکم گل یاسمن به عصاره آن تبدیل می‌شود و به همین دلیل این عطر از گرانترین عطرهای جهان است.

صمغ لادن: این صمغ از ریشه و پیاز نوعی گل لادن به دست می‌آید که در خاورمیانه می‌روید. این صمغ بویی شبیه به بوی عنبر دارد که به خوبی با رایحه‌های دیگر مخلوط می‌شود و در ۳۳ درصد از عطرهای امروزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اسطوخودوس: اسطوخودوس یا لوندر شاید در میان گیاهان معطر معروف‌ترین و پرکاربردترین آن‌ها باشد که از  دوران یونان و روم باستان مورد استفاده بوده است. زمین‌های گسترده‌ای در فرانسه و انگلستان تحت کشت این گیاه قرار دارند و از هر جریب زمین حدود هفت کیلوگرم روغن اسطوخودوس به دست می‌آید.

لیمو: روغن پوست لیمو نیز مانند مرکبات دیگر در ساخت عطر مورد استفاده قرار می‌گیرد و از هر هزار عدد لیمو می‌توان حدود نیم کیلو روغن لیمو استخراج کرد. این ماده در ساخت عطرهای باکیفیت و گران‌قیمت کاربرد دارد که بویی دلپذیر و شاد از خود متصاعد می‌کند.

موگه یا زنبق دره: عصاره این گل خوشبو و کمیاب به روش‌های مختلفی استخراج می‌شود که گران بودن آن باعث شده نوعی مصنوعی آن بیشتر کاربرد داشته باشد. این ماده در ۱۴ درصد از عطرهای امروزی به کار می‌رود.

مر: مر نوعی صمغ است که از درختی به همین نام که در عربستان سعودی و اتیوپی می‌روید به دست می‌آید و از گذشته‌های دور در عطرسازی و داروسازی کاربرد داشته است. بوی این صمغ شبیه بوی بلسان است و قدرت ترکیب بالایی دارد که در ۷ درصد از عطرهای مدرن استفاده می‌شود.

بهارنارنج: شکوفه‌های درخت نارنج (که در قرن دوازدهم از سرزمین‌های اسلامی وارد اروپا شد) به افتخار شاهزاده ایتالیا “نرولی” نامگذاری شد. بوی این شکوفه‌ها تند و شیرین هستند و بوی گل‌ها را در خود دارند که در ۱۲ درصد از عطرهای امروزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

قارچ بلوط: در کوهستان‌های اروپا و شمال آفریقا نوعی خزه روی تنه درخت بلوط و کاج می‌روید که بوی مطبوعی تولید می‌کند، بویی شبیه به بوی چوب و خاک که رایحه مشک مانندی هم در خود دارد و به خوبی با عطرهای دیگر مخلوط می‌شود. یک سوم عطرهای امروزی این ماده را در خود دارند.

زنبق زرد: نوعی روغن زرد که از ریشه گیاه زنبق به دست می‌آید و بویی شبیه بوی بنفشه تولید می‌کند. فرآیند استخراج این ماده از ریشه زنبق ساده نیست و زمان زیادی (حدود دو سال) نیاز دارد. بیشتر عطرهای گران قیمت امروزی این ماده را در خود دارند.

پاتچولی: گیاهی از شرق دور که رایحه آن پس از خشک شدن استخراج می‌شود و بویی خاص و تند در خود دارد و به همین دلیل باید در مقادیر بسیار کم استفاده شود. این عطر قدرت ترکیب بالایی دارد و در عطرهای گران قیمت مورد استفاده قرار می گیرد.

گل سرخ: مهم‌ترین گیاه در میان گیاهان معطر بدون تردید گل سرخ است که تاریخچه خاصی برای خود دارد. تنها سه صدم درصد از حجم گل سرخ به عطر تبدیل می‌شود و ماده‌ای بسیار باارزش است که در ۷۵ درصد از عطرهای باکیفیت مورد استفاده قرار می‌گیرد.

چوب صندل: پودر این چوب با فرآیند تقطیر به روغنی تبدیل می‌شود که در عطرسازی کاربرد زیادی دارد چون عطری ماندگار و خوشبو است. هرچند درخت چوب صندل بسیار کمیاب است اما این ماده در نیمی از عطرهای مدرن استفاده می‌شود.

گل مریم: بوی این گل حسی مانند قدم زدن در یک بعدازظهر در باغی پر از گل را دارد. هرچند از از ۱۲۰۰ کیلوگرم این گل تنها ۲۰۰ گرم عصاره به دست می‌آید اما این ماده در بیست درصد از عطرهای امروزی استفاده می‌شود.

وانیل: این ماده خوشبو از میوه نوعی گل ارکیده که در آمریکای مرکزی و جنوبی می‌روید به دست می‌آید. وانیل بویی شیرین  و تند دارد که شادی آفرین و برای همه دلپذیر است. ۲۵ درصد از عطرهای امروزی رایحه وانیل را در خود دارند.

خس خس: روغن خس خس از ریشه‌های نوعی گیاه که در آسیای جنوب شرقی می‌روید به دست می‌آید. این گیاه بویی شبیه به بوی زمین و گل بنفشه و زنبق دارد که دوام و ترکیب پذیری بالایی هم دارد و در ۳۶ درصد از عطرهای مدرن مورد استفاده قرار گرفته است.

گل بنفشه: در عطرسازی دو نوع گل بنفشه وجود دارد، نوع ویکتوریا که بوی بهتری دارد و نوع پارما که زودتر رشد می‌کند. عطر بنفشه از گلبرگ و برگ گیاه استخراج می‌شود که قیمت بالایی دارد و بیشتر نوع مصنوعی آن مورد استفاده قرار می گیرد.

درخت یلانگ یلانگ: در جنوب شرقی آسیا نوعی درخت می‌روید که برگ‌های خوشبویی دارد و بویی شبیه به یاسمن تولید می کند. این درخت در ساخت عطر استفاده زیادی دارد و در ۴۰ درصد عطرهای مدرن به کار می‌رود.

 

منبع: redmag.ir

perfumeknowledge.com