اطلاعاتی درباره گیاهان پوششی

گیاهان پوششی گیاهانی هستند که معمولا سرعت رشد کمی دارند و بیشتر از این که عمودی رشد کنند، افقی رشد میکنند و مثل فرش روی زمین پخش میشوند. این دسته از گیاهان معمولا نگهداری آسانی هم دارند و ماه‌های زیادی از سال سرسبز هستند. گیاهان پوششی کاربردهای مختلفی دارند به‌ طوری‌ که این گیاهان گاهی برای پر کردن فضاهای خالی، گاهی برای ایجاد پس زمینه در پشت گل‌های دیگر و گاهی هم برای پوشاندن خرابی‌ها یا نقص‌های باغچه و باغ استفاده میشوند.  یکی دیگر از کاربردهای اساسی این نوع گیاهان حفظ استقامت خاک و جلوگیری از رشد علف‌های هرز می باشد.

گیاهان پوششی

از آن جایی که این گیاهان همه سطح خاک را پوشش میدهند، باعث میشوند تا خاک محکم‌ تر و متراکم‌ تر بماند و اجازه‌ای به رشد علف‌های هرز ندهد. در واقع در این مورد گیاهان پوششی مثل مالچ عمل میکنند و میتوانند رطوبت و مواد غذایی را درون خاک حفظ کنند که این کار کمک زیادی به تقویت خاک باغچه یا باغ میکند. بطور کلی از گیاهان پوششی می توان برای پوشش سطوح کوچک(کمتر از ۴۵ مترمربع)، درشهرها، باغها، پارک ها استفاده کرد . در بسیاری از موارد چمن نمی تواند پوشش مناسبی برای زمین باشد.

گیاهان پوششی بسیار متنوع هستند و امکان انتخاب نمونه های مختلفی در بین آنها وجود دارد. از جمله مسائلی که در هنگام انتخاب یک گیاه پوششی باید به آن توجه کرد نیازهای دمایی، نوری، شرایط خاک و رطوبت مورد نیاز گیاه مورد نظر  است . همچنین باید گیاهی را انتخاب کرد که زمان کافی برای رسیدگی به آنرا داشته باشیم. هر چند که بسیاری از گیاهان پوششی نیاز کمی به نگهداری و مراقبت دارند اما به عنوان یک گیاه باز هم نیازمند توجه هستند.

تنوع گیاهان پوششی

مزایا گیاهان پوششی: نسبت به خشکی مقاومند – نیاز آبی کمی دارند – مقاوم در برابر شوری آب و خاک هستند – قابلیت کاشت در شیب های تند را دارند – هزینه کاشت و نگهداری آنها کم است.

معایب گیاهان پوششی: عدم مقاومت در برابر پاخوردگی

مزایای گیاهان پوششی

مکانهای مناسب کاربرد گیاهان پوششی:

برای بسیاری از شرایط مناسبند، ولی بیشتر در این مو قعیتها بکار می روند :

لبه های شیبدار یا سرازیری ها و شیبهای تند که عملا نمی توان چمن ز نی را انجام داد.

نواحی سایه دار زیر درختان یا نزدیک ساختمان ها

نوارهای باریک بدون آبیاری بین پیاده رو ها و لبه پیاده روها یا ساختمانها

جائیکه ریشه های درخت در نزدیکی سطح زمین رشد کرده، از رشد چمن جلو گیری می کند

مکانهای خیلی مرطوب یا خیلی خشک

نواحی داغ و خشک در طول بخشهای جنوبی و غربی دیوارها یا حصارها

نواحی خیلی سایه زیر درختان یا درختچه ها در طول جهت های شمالی دیوارها و حصارها

در کشتهای اساسی، مقابل پنجره های کوتاه

مکان مناسب گیاهان پوششی

گیاهان آپارتمانی مقاوم با نگهداری آسان

به نظر میرسد برخی افراد دستان جادویی دارند و در پرورش گیاه بسیار با استعداد هستند. اگر جزء این دسته از افراد نیستید و همیشه گیاهانتان خراب میشوند نگران نباشید، لازم نیست تسلیم شوید. در واقع بیشتر گیاهانی که نمیتوانید به خوبی در خانه پرورش دهید، گیاهان استوایی هستند که نیاز به محیط گرم و مرطوب دارند بنابراین طبیعی است که نمیتوانید به راحتی آنها را به فضای داخل خانه عادت دهید اما به جای آن میتوانید گیاهان مقاومی را پرورش دهید که به این راحتی نمیتوانید آنها را نابود کنید! برای این که صاحب فضای سبز در خانه خود شوید، تنها کافی است گیاهان مناسبی انتخاب کنید. برخی از این گیاهان عبارتند از:

1/ اسپاتی فیلوم: این گیاه می‌‌تواند در نور بسیار کم به خوبی دوام بیاورد و فقط هفته ای یک بار نیاز به آبیاری دارد. توانایی رشد اسپاتی فیلوم در زیر نور فلورسنت این گیاه را به گزینه خوبی برای نگهداری در شرکت‌‌ها و مکان‌‌های بسته تبدیل کرده.

اسپاتی فیلیوم

2/ کاکتوس: کاکتوس‌‌ها با تنوع فوق العاده‌‌شان بهترین گیاه برای کسانی هستند که وقت رسیدگی زیاد به گل‌‌شان را ندارند. اکثر کاکتوس‌‌ها به هفته‌‌ای یک بار آبیاری و نور زیاد و غیر مستقیم نیاز دارند.

کاکتوس

3/ سانسوریا: گیاهی است بسیار مقاوم با برگ‌‌های قوی که با مقادیر بسیار کم نور مدارا می‌‌کند. برای آبیاری این گیاه دقت کنید که سطح خاک در بین دو آبیاری خشک شود.

سانسوریا

4/ فیکوس بنجامین: این درختان کوچک به خوبی می‌‌توانند فضای خانه‌‌تان را سبز و تازه کنند و فقط ۴ یا ۷ روز یک بار نیاز به آبیاری دارند. نور زیاد و غیر مستقیم بهترین نور برای بنجامین است.

فیکوس بنجامین

5/ آلوئه ورا: با داشتن یک گلدان کوچک آلوئه ورا در خانه، هم از زیبایی آن و دکوری شکیل بهره‌‌ مند می‌‌شوید و هم درمانی فوری برای خراشیدگی‌‌ها و سوختگی پوست دارید! آلوئه ورا را نزدیک پنجره قرار دهید و اجازه دهید در بین دو آبیاری سطح خاک گلدان خشک شود.

آلوئه ورا

6/ گیاه کالانکوئه: کالانکوآ هم یکی از گیاهان آپارتمانی بی‌دردسری اسـت کـه برگ‌هاي آبدار و گوشتالویی دارد. مانند دیگر گیاهان خانواده‌اش، کالانکوآی زیبا و منحصربه‌فرد بـه نور مستقیم خورشید نیاز دارد.

کالانکوئه

7/ بامبو: اگر می‌‌خواهید در قسمت‌‌های تاریک و کم نور آپارتمان هم گیاهی سبز داشته باشید بامبو بهترین گزینه است. گیاه بامبو یا همان لاکی بامبو هر ۲ الی ۴ هفته یک بار نیاز به تعویض آب دارد. اگر برگ‌‌های گیاه‌‌تان در حال زرد شدن است و یا رشد کندی دارد از کود‌‌های مایع مخصوص بامبو برای غذا دهی به آن استفاده کنید.

بامبو

8/ فیلودندرون: این گیاه به طرز شگفت انگیزی نیاز‌‌هایش را به شما می‌‌گوید! برگ‌‌های فیلودندرون‌‌تان زرد شده؟ گیاه در معرض آفتاب بیش از حد است. برگ‌‌ها کوچک مانده و رشد نمی‌‌کنند؟ گیاه به کود احتیاج دارد.

فیلندرون

9/ اسطوخودوس: نگهداری این گیاه در آپارتمان معمول نیست اما یک گلدان کوچک اسطوخودوس دنیایی از تازگی و رنگ را به خانه‌‌تان هدیه می‌‌دهد. این گیاه در نور زیاد رشد بهتری دارد.

اسطوخدوس

10/ بنفشه آفریقایی: این گل‌‌های کوچک طیف زیبایی از رنگ بنفش را به چشمان‌‌تان هدیه می‌‌دهند و یکی از معدود گیاه-هان گلداری هستند که به مراقبت بسیار کمی نیاز دارند. تنها مسئولیت شما در قبال بنفشه آفریقایی یک یا دو بار آبیاری در هفته است. مراقب باشید آب با برگ های مخملی بنفشه تماس پیدا نکند چون موجب بروز بیماری قارچی در گیاه می‌‌شود. نور غیر مستقیم بهترین نور برای این گیاه است.

بنفشه آفریقایی

11/ گیاه هوایی: این گیاهان آپارتمانی بسیار جالب هستند، زیرا نیاز بـه خاک ندارند. اگر دوست دارید، گیاهی نگه داری کنید کـه بـه گلدان و خاک و… نیاز ندارد، حتماً بـه سراغ گیاه هوایی بروید.

گیاه هوایی

12/ برگ انجیری: برگ انجیری برای آپارتمان‌هایي مناسب اسـت کـه متراژ پایینی دارند اما سقف‌شان بلند اسـت. رشد این گیاه بـه‌شکل عمودی اسـت و برگ‌هایي بلند و براق دارد. برگ انجیری بـه میزان متوسطی از نور نیاز دارد. آبیاری آن هم تنها زمانی انجام میشود کـه خاکش خشک بـه‌نظر برسد.

برگ انجیری

13/ برگ عبایی: برگ عبایی یکی از بادوام‌ترین گیاهان آپارتمانی اسـت. این گیاه زیبا در هرخاکی با کمترین میزان آب و نور، بـه زندگی سبزش ادامه می دهد. ضمن این کـه رنگ زیبای برگ‌هایش میتوانند جلوه‌اي فوق‌العاده بـه محیط منزل‌تان بدهند.

برگ عبایی

14/ پوتوس: پوتوس یکی از بهترین گیاهان آپارتمانی اسـت. این گیاه پرطرفدار را میتوانید بـه‌طور عادی دریک گلدان بکارید یا دریک سبد بگذارید و آنرا از قلابی بیاویزید تا زیباتر جلوه کند. پوتوس بـه مقدار خاصی از نور و روشنایی نیاز ندارد و بـه‌خاطر ویژگی پاک‌سازی و تصفیه هوا مشهور اسـت.

پوتوس

15/ آگلونما: آگولنما کـه با نام گل‌ چینی همیشه‌‌سبز هم شناخته میشود بـه نور زیادی نیاز ندارد ودر مقابل نور غیرمستقیم خورشید بـه زیباترین حالت خود میرسد. اگر آپارتمان‌تان کم‌نور اسـت، آگولنما یکی از بهترین گزینه‌هایي اسـت کـه میتوانید انتخاب کنید.

آگلونما

16/ لیندا: گیاه لیندا یکی دیگر از بهترین گیاهان مقاوم است که به آن نخل دم اسبی نیز می‌گویند. برگ‌های این گیاه مقاوم، برای جلوگیری از هدر رفتن آب، سطح مقطع باریکی دارند و آب را در ساقه ضخیم خود ذخیره می‌کنند.

لیندا

17/ قاشقی: برگ قاشقی یکی دیگر از بهترین گیاهان مقاوم است و برای نگه‌داری آن اصلا به مشکل نمی‌خورید. این گل در خانه‌هایی که رو به آسمان و نور هم پنجره ندارند، دوام می‌آورد و هفته‌ای فقط یک بار به آبیاری نیاز دارد.

قاشقی

18/ یشم: یشم که به آن گیاه کراسولا درختی نیز گفته می‌شود، از دیگر گیاهان مقاوم است. یشم جزو بهترین گیاهان آپارتمانی با رشد سریع است و به سرعت از یک گیاه کوچک گلدانی، به گیاهی بالغ و بزرگ تبدیل شود. یشم به دلیل برگ‌های گوشتی خود می‌تواند آب را مدت زمان زیادی در خود نگهداری کرده و به آبیاری کمتری نیاز داشته باشد.

یشم

19/ پول چینی: از بهترین گیاهان مقاوم می‌توان به گیاه پول چینی اشاره کرد که علت نام‌گذاری آن، برگ‌های سکه مانند براقش است. گیاه پیله آ (peperomioides) یا گیاه پول چینی به دلیل داشتن شاخ و برگ جذاب سکه‌ای شکل و راحت بودن مراقبت از آن، از گیاهان خانگی محبوب است.

پول چینی

20/ آشوریا: این نوع کاکتوس یک گیاه کوهستانی است، محیط پرورشش باید خشک باشد و مطابق دیگر گیاهان این لیست، به آب کمی نیاز دارد. البته این گیاه را می توان در زمره گیاهان تزئینی نیز دسته بندی کرد، چرا که نحوه رشد برگ های آن با دیگر کاکتوس ها متفاوت است.

آشوریا

21/ گل چمن آبی: در فصل های گرم سال گل چمن آبی می تواند مهمان خانه های شما شود. با خیال راحت یم توانید این گل را در ظرف آب بگذارید و تا مدت ها آب ا را عوض نکنید. این گل ها هر دو هفته یک بار تکثیر می شوند. ظاهر این گل ها بسیار آرام بخش است و این ارامش را مدیوهن رنگ آبی خود هستند.

چمن آبی

22/ مریم گلی: شاید باورتان نشود که این گیاه با این اسم ظریف و لطیف بسیار در برابر کم آبی و نور خورشید زیاد مقاوم باشد. شکوفه های این گل در اواخر تابستان خودنمایی می کنند، این گیاه، گزینه بسیار خوبی برای جذب حشرات گرده افشان است.

مریم گلی

23/ کالاتیا: کالاتیا با برگ های رنگارنگش با قرار گرفتن در هر اتاقی آن جا را تبدیل به یک مکان دوست داشتنی می کند. در نور متوسط تا کم به خوبی رشد می کند و برای این که عملکرد بهتری داشته باشد نیاز به رطوبت ثابتی دارد. نام علمی گیاه سایه دوست کالاتیا (Calathea Triostar) می باشد. این گیاه را می توان در مکان هایی از منزل قرار داد که گیاهان دیگران دوست ندارند در آن جا بمانند.

کالاتیا

24/ عنکبوتی: گندمی یکی از محبوب ترین گیاهان آپارتمانی است که پرورش و نگه داری آن نیز بسیار ساده می باشد. این گیاهان در صورت بی توجهی و عدم رسیدگی دچار کمبود شده و جذابیت شان را از دست می دهند. هنگامی که به درستی از آن ها نگه داری شود برگ ها به سمت بالا و به صورت قوس مانند رشد خواهد کرد.

گندمی

25/ گیاه کم نوری که با نام علمی (Ficus Pumila) شناخته می شود. انجیر چسب یک گیاه خزنده با رشد کم و با شاخ و برگی سفت به رنگ سبز تیره می باشد. در زمان رشد با شاخه های متراکم به هر سطحی که برخورد کنند به آن می چسبند و ظاهر زیبا و فریبنده ای دارند. مراقب باشید انجیر چسب را بیش از حد آبیاری نکنید و قبل از هر آبیاری خاک به صورت کامل خشک شده باشد.

انجیر چسب

26/ کریپتانتوس بروملیادس: کریپتانتوس بروملیادس یک گیاه عالی برای پرورش در داخل منزل است. بیش تر گونه های این گیاه به راحتی داخل یک ظرف در سایه رشد می کنند. بروملیادس یک گیاه گرمسیری است اما شما می توانید آن را در هر جایی از خانه پرورش دهید. این گیاه می تواند حتی در نور مصنوعی نیز رشد کند.

کریپانتوس

27/ دراسنا پرچمی: گیاه زیبای خانگی که به راحتی می توانید آن را داخل خانه پرورش دهید. حدود 50 گونه از این گیاهان وجود دارد و برای پرورش دادن گیاه بسیار ساده ای است. هرس کردن و آبیاری برای این گیاه مهم است. دراسنا پرچمی سایه دوست و مقاوم به سایه است. آن را دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید و از آبیاری زیاد آن بپرهیزید.

دراسنا پرچمی

28/ فیتونیا: فیتونیا با برگ های جالب و رنگارنگ خود، در میان گیاهان خانگی بالا رونده ی کوچک به گیاهی محبوب تبدیل شده است. اگر چه نگهداری این گیاهان به دلیل این که آن ها رطوبت دائمی را دوست دارند در فضای عادی خانه ها راحت نیست.

فیتونیا

29/ سروپژیا: گیاه آویز آپارتمانی با برگ‌های قلبی زیبا، که جذابیت هر اتاق را دوچندان می‌کند. گیاه سروپژیا در سال‌های اخیر به دلیل زیبایی، داشتن برگ‌های کوچک قلبی شکل و رنگ جذاب، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. اگر این گیاه را از سقف آویزان کنید، جلوه خیره کننده‌ای به فضای شما می‌دهد.

سروپژیا

30/ زاموفیلیا: گیاهی جذاب و کم توقع و از گیاهان آپارتمانی مقاوم و ماندگار. زاموفیلیا یکی از گیاهان گرمسیری مناسب برای خانه شما است. این گیاه دارای برگ‌های جذابی به رنگ سبز تیره است. زاموفیلیا گیاهی محکم و ماندگار و از گل‌ های آپارتمانی کم نور است که به نگهداری کمی احتیاج دارد.

زاموفیلیا

31/ گاردنیا: گیاه آپارتمانی با گل های سفید معطر است. گاردنیا یکی از بهترین گزینه‌ها برای داخل آپارتمان است. این گیاه برگ‌های سبز تیره براق و گل‌های رز مانند سفید و زیبایی دارد. گل‌ها پس از باز شدن، به تدریج کرم و زرد رنگ می‌شوند.

گاردنیا

32/ ارکیده: ارکیده‌ها به دلیل داشتن شکوفه‌های رنگارنگ و غیر معمول خود، شبیه به مجسمه‌های کوچک و جذابی در دکوراسیون خانه هستند. برخی از آن‌ها بوی لطیف و مسحور کننده‌ای نیز دارند که بر محبوبیت شان می‌افزاید. مانند گونه Zygopetalum ‘Trozy Blue که بوی دلپذیری در ساعات اولیه روز در فضا پخش می‌کند.

ارکیده

33/ استفانوتیک: با برگ‌های سبز تیره و گل‌های سفید بسیار شبیه به گاردنیاست. این گیاه را می‌توانید به شکل قوسی زیبا و گلدار درآورید. گاردنیا رایحه‌ای معطر و قدرتمند، شبیه به گل یاس دارد.

استفانوتیک

34/ رعنا زیبا: از اسم این گل تعجب نکنید، اگر عکس را ببینید به یاد خواهید آورد که این گل را در جاهای زیادی دیده اید. معمولا دردیوارهای هر جایی که شکسته باشد این گل ها روییده اند. رعنا زیبا یا گل شاد، یک گل همیشه شاداب، مانند شکوفه بزرگ گل آفتابگردان است. گل‌های شاد، از خانواده گل‌های آفتابگردان، داوودی و گل مینا هستند.

رعنا زیبا

35/ آویشن: دلایل زیادی برای کاشت آویشن در باغ و باغچه خانه تان وجود دارد، اگر مقاوم بودن آن در برابر گرما و کم آبی را در نظر نگیریم، عطر بی نظر و جلوه منحصر به فردش را نمی توان منکر شد. در ضمن از آویشن در پخت اغلب غذاها می توانید استفاده کنید.

آویشن

36/ گل پامچال: گل پامچال علاوه بر زیبایی خاص و بی نظیری که به باغچه خانه شما می بخشد، می تواند شما را از خواص دارویی بسیار زیادش نیز بهره مند کند. هفته ای یک بار به آن آب بدهید اما خاکش را غنی کنید تا بتواند حسابی برور شود. گل پامچال برای حساسیت های پوستی بسیار مناسب است.

گل پامجال

37/ بومادران: این گیاه یکی از درمان های سنتی برای آفتاب سوختگی است. پس می توان نتیجه گرفت که تا چه اندازه می تواند در برابر آفتاب و نور آن مقاوم باشد. این گل زیبا با آن رنگ زر دوست داشتنی اش معمولا به صورت دسته ای رشد می کند. البته این گل خواص دارویی فراوان دیگری نیز دارد.

بومادران

38/ بگونیا (Begonias): این گیاه تماشایی در انواع اندازه، شکل و رنگ وجود دارد. بگونیا سریع رشد میکند اما در صورتی که خیلی بلند و کم برگ شد، یک یا دو ساقه آن را بکنید و در گلدان دیگری بکارید تا هم گیاه اولیه خوب رشد کند و هم گیاه جدیدی داشته باشید.

بگونیا

39/ دم موشی: این گیاه دارای گل های بسیار زیبا و خیره کننده است، اما برای به رشد رسیدن این گل ها باید آفتاب کامل وجود داشته باشد. از همین جا می توان نتیجه گرفت که این گل به گرما و خشکی مقاوم است و می توان روی آن ها حساب کرد. این گل با اغلب خاک ها سازگاری دارد، اما برای رشد بهتر به خاک زهکشی شده و غنی شده با مواد آلی نیاز دارد.

دم موشی

معروف ترین انواع ساکولنت

ساکولنت (succulent) به هر گیاهی که دارای اندام های گوشتی، سفت و ذخیره کننده  آب است، اطلاق می گردد. ساکولنت ها آب را در برگها، ساقه ها و ریشه های خود ذخیره می کنند. این گیاهان خود را با شرایط آب و هوایی خشک و لم یزرع در سرتاسر جهان، از آفریقا تا صحرای آمریکا، وفق داده اند و همین سازگاری باعث شده که بتوانیم انواع ساکولنت گوشتی را که دارای برگهای پهن، گلهای سفت و برگهای اشکی یا ستونی هستند در منزل پرورش دهیم. در ادامه به معرفی معروف ترین ساکولنت ها می پردازیم:

 

1/ سمپرویوم: ساکولنت‌های سمپرویوم همگی شکل گل رز هستند و در رنگ‌های مختلفی وجود دارند. این ساکولنت‌ها نسبت به سرما مقاومند و می‌توانیم لقب (گیاهان همیشه زنده) را به این نوع ساکولنت‌ها بدهیم. معروف‌ترین گونه‌های خانواده ساکولنت سمپرویوم عبارتند از:

سمپرویوم لب ماتیکی با نام علمی Sempervivum tectorum

سمپرویوم لب ماتیکی

سمپرویوم ساق‌عروس با نام علمی Sempervivum montanum

سمپرویوم ساق‌عروس

سمپرویوم عنکبوتی با نام علمی Sempervivum arachnoideum

سمپرویوم عنکبوتی

2/ سدوم: این ساکولنت‌ها شکل و اندازه‌ی بسیار متنوعی دارند و اندازه‌ی‌ آن‌ها از چند‌سانتی‌متر تا یک متر متفاوت است. سدوم‌ها از گونه‌ی کراسولا هستند که گیاه کراسولای معروف هم جزوی از آن است. این گیاهان هم به نور زیاد و آب کم نیاز دارند. رایج‌ترین گونه‌های ساکولنت سدوم

سدوم دم اسبی با نام علمی Sedum morganianum

سدوم دم اسبی

سدوم شکلاتی با نام علمی Sedum rubrotinctum

سدوم شکلاتی

سدوم شکوفه‌ای با نام علمی Sedum spp. هستند.

سدوم شکوفه‌ای

3/ هاورتیا: خانواده‌ی هاورتیا گونه‌ای از ساکولنت‌های با اندازه‌ی کوچک هستند که بومی آفریقای جنوبی‌اند.این گیاهان نور زیاد و آب کم لازم دارند. گونه‌ی هاورتیا برخلاف اندازه‌ی کوچک‌شان انواع بسیار گوناگونی دارند. معروف‌ترین گونه‌های آن

هاورتیا گورخری با نام علمی zebra haworthia

هاورتیا گورخری

هاورتیا شیشه‌ای با نام علمی Haworthia cooperi

هاورتیا شیشه‌ای

هاورتیا اسپایدر یا عنکبوتی با نام علمی Haworthia limifolia هستند.

هاورتیا اسپایدر

4/ آئونیوم: گل آئونیوم که به ناز بشقابی یا گل بشقابی هم شناخته می شود، دارای ۳۵ گونه از گیاهان همیشه سبز که بسیاری از واریته ها ساقه ندارند و یا ساقه کوتاهی دارند برخی واریته ها با بزرگ شدن و رشد گیاه و ریزش برگهای پایین ساقه ارتفاع می ‌یابد. ساقه کرم مایل به قهوه ‌ای است رنگ برگسار متنوع است و از سبز کم رنگ تا بنفش تیره که گاه مشکی به نظر می ‌رسد. در شرایط مناسب این گیاه گل هم تولید می ‌کند. از انواع آئونیوم ها می توان

آئونیوم کیوی kiwi aeonium

آئونیوم کیوی

آئونیوم بشقابی  Aeonium arboreum Zwartkop

آئونیوم بشقابی

آئونیوم ابلق Aeonium arboreum را نام برد.

آئونیوم ابلق

5/ آشوریا: آشوریا جز ساکولنت ها و از خانواده کراسولاسه می باشد. نگهداری آسان و مقاومت بالایی نسبت به نوسانات محیطی دارد. این ساکولنت آشوریا بیش از دویست نوع گونه با رنگ و شکل مختلف در طبیعت دارد. از انواع اچوریا می توان

اچوریا مروارید نورنبرگ (Echeveria Perle von Nurnberg)

اچوریا مروارید

اچوریا نقاشی شده (Echeveria nodulosa)

اچوریا نقاشی شده

اچوریا شاهزاده سیاه

اچوریا شاهزاده سیاه

اچوریا پرنده (درهم برهم!) (Echeveria topsy turvy)

اچوریا پرنده

اچوریا تیپی (Tippy)

اچوریا تیپی

اچوریا گلوله برفی مکزیکی (Echeveria Mexican Snowball)

اچوریا گلوله برفی مکزیکی

اچوریا دوریس تیلور (Echeveria Doris Taylor)

اچوریا دوریس تیلور

اچوریا نئون شکن (Echeveria Neon Breakers)

اچوریا نئون شکن

6/ سنکیو (Senecio): برخلاف بقیه انواع ساکولنت ها اعضای این جنس تفاوت هایس بسیاری از نظر اندازه و شکل ظارهری با یکدیگر دارند. این ساکولنت ها از انواع کوچک، گیاهان راست قامت تا گیاهان بلند و رونده را شامل می‌شوند. یکی از ویژگی هایی مکه در بین اعضای جنس سنکیو مشترک است نحوه شکوفا شدن گل های آن ها می‌باشد. البته گل های سنکیو معمولا بهع دلیل اندازه کوچکشان نادیده گرفته می‌شوند.

سنکیو

7/ کوتیلدون (Cotyledons): بیشتر انواع کوتیلدون ها سمی هستند پس باید برای مراقب از آن ها احتیاط کرد. این ساکولنت ها هم مثل بقیه اعضای خانواده شان نیازمند نور زیاد، هوای گرم و خاک خشک هستند. برخلاف بقیه ساکولنت ها کوتیلدون ها می‌توانند بسیار بزرگ و مرتفع شوند. این ساکولنت های بزرگ را هم به منزل و هم باغچه جلوه ای خاص می‌بخشند.

کوتیلدون

8/ آگاو (Agave): ساکولنت های آگاو از نظر اندازه گیاهان بسیار بزرگی هستند. در انتهای برگ این ساکولنت ها برجستگی های خارمانندی دیده می‌شود. برگ ها به فرم رزت (رز مانند) رشد می‌کنند البته تشخیص فرم آن ها در نگاه اول ممکن است مشکل باشد.بعضی از انواع آگاو در طبیعت تا 6 متر هم ارتفاع می‌گیرند. ساکولنت های آگاو معمولا بعد از تولید دانه از بین می‌روند.

آگاو

9/ دلوسپرما: این گیاه همچنین به عنوان یخ شیرین نیز شناخته می‌شوند، دارای برگ‌های کوچک لوله‌ای کبود رنگ بوده و در طول تابستان و پاییز ، گل های صورتی و سرخابی زیبایی تولید می‌کند.

دلوسپرما

10/ کالانکوئه (Kalanchoe): یکی از دلالیل محبویت کالانکوئه داشتن گل های ریز بسیار زیبا و در رنگ های متنوع است. همین ویژگی باعث شده که کالانکوئه در گل آرایی یک گیاه پر استفاده باشد. در صورت فراهم کردن شرایط مناسب حتی می‌تواند کالانکوئه را در فصل زمستان وادار به گلدهی کرد. حواستان به آبیاری کالانکوئه باشد چرا که آن ها هم مانند بقیه ساکولنت ها به آبیاری زیاد حساسند.

کالانکوئه

11/ سانسوریا: سانسوریا که همچنین به عنوان “گیاه مار” یا “زبان مادر شوهر” هم شناخته می شود، یک ساکولنت بسیار کم نظیر است که حتی در گوشه های تاریک خانه نیز رشد می کند. این گیاه دارای برگهای سفت و سبز تیره با نوار حاشیه به رنگ سبز یا زرد است.

سانسوریا

12/ آلوئه ورا: آلوئه ورا یک گیاه مقاوم با خاصیت بسیار زیاد است. در برابر خشکی و کم آبی بسیار با دوام است. هر چند که در نور کامل بهترین رشد را دارد. اما اگر در مکان کم نوری هم قرار داده شود به زندگی خود ادامه می دهد. از قرار دادن این گیاه در برابر آفتاب ظهر تابستان خودداری کنید.

آلوئه ورا

13/ کاکتوس استخوان ماهی Fishbone: برگ‌های آویزان و زیگزاگی گیاه Epiphyllum anguliger ظاهر بسیار زیبایی به آن می بخشند و گل‌های فوق‌العاده زیبا و ارکیده مانند این گیاه که گاهی ظاهر می‌شوند، زیبایی آن را دو چندان می‌کنند. بر خلاف ساکولنت‌های دیگر، کاکتوس‌های استخوان ماهی Fishbone به محیط مرطوب علاقه دارند و تابش جزئی نور خورشید یا نور فیلترشده هم برای رشدشان کفایت می‌کند.

کاکتوس استخوان ماهی

14/ ساکولنت سنگ ماه (Moonstone): حتی اگر نام زیبای این ساکولنت جذبتان نمی‌کند پس این گیاهان را به خاطر برگ‌های کروی و سبز آبی عجیب و زیبایشان به مجموعه ساکولنت‌هایتان اضافه کنید. از آنجایی که Pachyphytum overferum از طریق ذخیره آب در برگ‌هایش به خوبی با شرایط خشک سازگار شده بنابراین به آبیاری کمتری نیاز دارد.

ساکولنت سنگ ماه

15/ ساکولنت رشته دکمه‌ای (String of Buttons): گیاه Crassula perforata که به عنوان تاک گردنبند هم شناخته می‌شود خویشاوندی از گیاه ابرون است و مراقبت از آن هم به همان اندازه آسان است. این گیاهان نیم متری به طور وسیعی رشد می‌کنند و در حاشیه یک باغچه مینیاتوری در گلدان ظاهری زیبا خواهند داشت.

ساکولنت رشته دکمه‌ای

16/ ساکولنت انگشت نوزاد (Baby Toes): بهتر است این گیاه کوچک که نام علمی‌اش Frithia pulchra است را در نقطه‌ای در پشت پنجره قرار دهید تا همه بتوانند از نزدیک برگ‌های لوله‌ای غیرمعمول آن را ببینند. باید به آبیاری این گیاهان توجه ویژه‌ای داشته باشید زیرا آنها آبیاری منظم را دوست دارند اما برای جلوگیری از ایجاد پوسیدگی، باید بگذارید خاک گلدان خشک شود.

ساکولنت انگشت نوزاد

17/ کراسولا: یکی دیگر از معروف ترین انواع ساکولنت مخملی کراسولا است. این ساکولنت به دلیل نگهداری آسان هم مناسب داخل منزل و هم مناسب بالکن و فضای آزاد است. تکثیر و هرس کراسولا برای رسیدن به فرم دلخواه به راحتی انجام می‌شود  که یکی دیگر از مزیت های آن است. کراسولا برگ های گوشتی و ساقه های ضخیم دارد که با قرار دادن در آب به راحتی ریشه دار می‌شوند. انواع آن عبارتند از:

کراسولا بادامی (pachyphytum compactum)   

کراسولا بادامی

کراسولا ماسکوسا (crassula muscosa)

کراسولا ماسکوسا

کراسولا اواتا (crassula ovata)

کراسولا اواتا

18/ دروسانتموم: این گیاه یکی از بزرگترین ساکولنت ها در لیست ما است که می‌تواند تا 60 سانتی‌متر رشد کند و دارای برگ‌های کوچک براق است. گل‌های زرد، قرمز و نارنجی رنگی تولید می‌کند که فقط در بعدازظهر روزهای گرم باز می‌شوند.

دروسانتموم

19/ افوربیا میلی: این ساکولنت نیز می‌تواند حدود 45 سانتی‌متر عرض داشته باشد. دارای برگ‌های سبز روشن و صاف است که با بلوغ گیاه خاکستری می‌شوند.

افوربیا میلی

20/ هیلوتلفیوم: این ساکولنت دارای شاخه‌های موازی از نقطه مرکزی و برگ‌های سبز آبی یا نقره ای است. خوشه‌های صورتی روشن به سبک ستاره در میان برگ‌های مارپیچ از دلایل جذابیت این گیاه زیبا است.

هیلوتلفیوم

21/ فوکاریا: این ساکولنت کوچک با نام دندان ببر نیز مشهور است و دارای لایه‌هایی از برگ‌های سبز با دندانه‌هایی در طرفین است. برگ‌های آن تقریبا 3 سانتی‌متر عرض و در حدود 5 سانتی‌متر طول دارند. خارهای کوچک روی گیاه ساکولنت فورکاریا باعث شده تا گاهی به آن کاکتوس گوشتی و کاکتوس برگدار نیز بگویند.

فوکاریا

22/ گاستریا: در بین انواع ساکولنت با اسم و عکس قسمت دوم از این مطلب دو قسمتی، نوبت به ساکولنت زیبای گاستریا می‌رسد که دارای برآمدگی‌هایی در برگ‌ها است که شبیه به زگیل به نظر می‌رسند و از دلایل نامگذاری کاکتوس گوشتی و کاکتوس برگدار به آن هاست.

گاستریا

معرفی گیاهان رونده

گیاهان رونده برای پوشش دهی فضاهای خالی عالی هستند. این گیاهان به صورت آویز و یا چسبیده به دیوار توانایی رشد دارند. از ویژگی های گیاهان بالا رونده می شود به قابلیت مسیردهی اشاره کرد. به این صورت که خیلی راحت می توانید، جهت رشد سر شاخه های گیاه رو به هر سمتی که بخواهید، هدایت کنید. ساقه های گیاه رونده، انعطاف لازم رو برای رشد در مسیر دلخواه تان دارند. با این گیاهان زیبا و خوش رشد می توانید یک جنگل مینیاتوری کنترل شده را در فضای داخلی یا بیرون از ساختمان داشته باشید. انواعی از گیاهان رونده مخصوص نگهداری در آپارتمان هستند و در فضای بیرونی، آسیب می بینند اما گونه های دیگری هم مخصوص فضای باز، وجود دارند. خلاصه اینکه در هر جایی که زندگی می کنید حتما امکان نگهداری از این گیاهان کم توقع را هم دارید. در ادامه چند گونه مقاوم و خوش رشد از این گیاهان ر معرفی می کنیم:

گیاهان رونده

1- پاپیتال (عشقه): پاپیتال یک گیاه بی‌نظیر و به عنوان بالا رونده سریع و مقاوم برای آپارتمان است. این گیاه به راحتی با هر مقدار نور در منزل سازگار می‌شود و رشد بسیار سریعی دارد و مقاومت گیاه پاپیتال در مقابل شرایط آب و هوایی شگفت انگیز است. برگ‌های پاپیتال همیشه سبز و حتی در فصل پاییز و زمستان برگ آن را سبز می‌بینید.

پاپیتال

2- سنسیو (رشته مروارید): گیاه سنسیو رونده که در ایران به آن کاکتوس دانه تسبیحی نیز گفته می‌شود، جزو گیاهان آپارتمانی همیشه سبز و مقاوم است که رشد سریعی دارد. گیاه سنسیو رونده با رشد سریع تمام سطح گلدان را پر می‌کند و از کناره‌ها آویزان می‌شود. برگ‌های گیاه به صورت دانه‌های مروارید هستند و ساقه‌ای گوشتی دارد. گیاه دانه تسبیحی باید در جایی بلندتر آویزان شود و برگ‌های مرواریدی آن دور تا دور گلدان آویزان شوند.

سنسیو

3- برگ بیدی: گیاه برگ بیدی یک گیاه رونده آپارتمانی جذاب است که رشد و پروش آن بسیار ساده است. این گیاه برگ‌های چند رنگ بنفش خیره کننده‌ای دارد. در فصل تابستان گیاه شروع به گل دادن می‌کند و گل‌هایی یک روزه و شبیه به پروانه روی آن ظاهر می‌شود که جلوه بی‌نظیری به آن می‌بخشد. گیاه برگ بیدی انواع و رنگ‌های مختلفی دارد و هر کدام از انواع آن جلوه زیبایی به خانه شما می‌بخشند.

برگ بیدی

4- قاشقی (پپرومیا): پیرومیا یکی از ساده‌ترین انواع گیاه رونده آپارتمانی است که انواع مختلفی دارد. این گیاه رونده با رشد سریع زیاد می‌شود و شاخ و برگ‌های آبشاری آن جلوه فوق العاده‌ای به خانه شما می‌بخشد. این گیاهان رونده و آویز را باید در بخشی از سقف یا دیوار خانه آویزان کنید و بعد نظاره گر زیبایی و برگ‌های آبشاری و چشم نواز آن باشید.

قاشقی

5- موچسب (پیچک): پیچک یکی از بهترین انواع گیاهان سبز بالا رونده برای نگهداری در آپارتمان است. این گیاه سبز و زیبا برگ‌هایی چند شاخه و همیشه سبز دارد و حتی در روزهای تاریک و در فصل زمستان نیز سبزی و جذابیت خود را حفظ می‌کند. این گیاه رونده با رشد سریع زیاد می‌شود و می‌تواند کم آبی و نور کم را به خوبی تحمل کند.

موچسب

6- هویا (پیچ شمعی): یکی از باکلاس‌ترین و زیباترین گونه‌های گیاه بالا رونده آپارتمانی که معمولاً برای درست کردن سبد گل هدیه نیز از آن استفاده می‌شود. این گیاه بیشتر از ۲۰۰ گونه مختلف و برگ‌هایی سبز و قطور دارد. گیاه هویا گل‌هایی خوشه‌ای شکل و زیبا دارد که به رنگ‌های قرمز و سفید هستند و از خرداد تا پاییز نمایان می‌شوند.

هویا

7- فیلودندرون برگ قلبی (گوش گرگی): یکی از زیباترین انواع گیاه بالا رونده آپارتمانی گیاه فیلودندرون است که ۲۰۰ گونه مختلف دارد که تنها برخی از انواع آن بالا رونده هستند. این گیاه زیبا در امتداد ساقه‌های خود دارای ریشه‌های هوایی است و برای رشد به نور غیرمستقیم و آبیاری منظم نیاز دارد.

فیلنوندرون قلبی

8- پتوس طلایی: پتوس طلایی یکی از زیباترین گیاهان سبز بالا رونده آپارتمانی است که هم ظاهری زیبا دارد و هم نیاز به مراقبت خاصی ندارد. این گیاه مقاومت بالایی در برابر نور کم و رشد در سایه دارد. تنها لازم است هر زمان که سطح آب آن خشک شد، کمی به آن آب دهید. برای تکثیر این گیاه می‌توانید قلمه گیاه را در آب قرار دهید تا ریشه بزند و سپس آن را در خاک مناسب بکارید.

پوتوس طلایی

9- پیچ امین الدوله: این گیاه از قدیمی‌ ترین در انواع گل های رونده باغچه ای است که مورد استفاده قرار گرفته است. یک گیاه بالا رونده، همیشه سبز و به شدت پیچنده که تمایل دارد به هر چه پیش رویش قرار گیرد پیچ بخورد و بالا برود. حالا تجسم کنید فضایی در تسخیر پیچ امین الدوله رفته باشد و همراه با گل های زیبای این گیاه آذین بندی شده باشند. زیبایی بسیار همین تجسم ساده است که باعث شده از ایام قدیم تا همین حالا این گیاه برای تسخیر آلاچیق ها، چپر ها و دار بست های چوبی استفاده شود.

پیچ امین الدوله

10- سرخس: در میان انواع گل های رونده باغچه ای، اگر بخواهیم یکی را به شکل ویژه مناسب برای فضا های باز و خارج از خانه داشته باشیم، سرخس بهترین انتخاب می شود. سرخس یکی از گیاهان رونده تزئینی است که با هدف پوشاندن دیوار های خارج از محیط خانه مورد استقبال قرار می گیرد.

سرخس

11- یاسمن: در میان نام ها، از میان انواع گل های رونده باغچه ای، گل یاسمن می ‌تواند مشهورترین آنها باشد. گلی که خیلی ‌ها آن را دوست دارند. گل یاسمن لااقل برای دیوار های ایرانی گیاه بسیار آشنایی است. چرا که به خوبی در سطح شهر های ایران بر بدنه دیوار های این سرزمین جای گرفته است.

یاسمن

12-  بیلبرجیا: در میان انواع گل های رونده باغچه ای، یقینا می‌ توان بیلبرجیا را به عنوان یکی از زود رشد ترین آنها در نظر گرفت. رشد سریع برای گیاهان رونده یک ویژگی پسندیده است. بیلبرجیا همراه با برگ های کشیده و گل های آویزانی که دارد، خیلی زود آن طراوت جنگل گونه را نصیب دیوار های شما خواهد کرد؛ اما خیلی زود هم این مهمانی سبز را رها خواهد کرد. اصولاً بیلبرجیا را نمی توان در جمع گیاهان با طول عمر طولانی در نظر داشت. این گیاه در حالت عادی تنها چهار سال عمر می ‌کند و در تمام مدت عمر همراه با رشدی جذاب، سبز خواهد ماند.

بیلیرجیا

13- کروتون: کروتون از گونه های دیوارپوش در انواع گل های رونده باغچه ای است. البته این گیاه جذاب را خیلی نمی توان در مقام یک گل رونده قرار داد. بیشتر شبیه به درختچه ای است که علاقه دارد شاخه های خود را از هر جایی آویزان کند و به بالا خیز بردارد. آن چیزی که کروتون را می ‌تواند به عنوان یکی از بهترین انتخاب ها در جمع انواع گل های رونده باغچه ای شکل قرار دهد، رنگارنگی جذابی است که در برگ های خود دارد.

کروتن

14- اسکینانتوس: در انواع گل های رونده باغچه ای برخی از آنها با هدف دیوارپوشی مورد توجه قرار می ‌گیرند. اسکینانتوس یکی از بهترین دیوارپوش های خانگی است. اسکینانتوس برگ هایی سبز و درخشان دارد. آنچنان که گویی در سبزی رنگ برگ های خود می درخشد. اسکینانتوس یک گیاه دیوارپوش بسیار سرسخت نیز است. از یک خانه در دل کوهستان های سرد تا دیوار یک خانه در سرزمین ‌های آفتاب خیز و شاید هوا های بارانی، فرقی نمی ‌کند، گیاه اسکینانتوس در هر آب و هوایی می خواهد دیوار خانه شما را فتح کند.

اسکینانتوس

15- کوکدما: کوکدما، کوکه‌داما و کوکداما هر سه نام یک نوع گیاه بسیار زیبا هستند که به توپ خزه‌ای نیز شهرت یافته‌اند. همچنین از کوکدما به یک نوع کاشت گیاه یاد می‌کنند که در آن گیاه در توپی از خاک که در خزه و سیم و نخ پیچیده شده، پرورش داده می‌شود. کوکه در زبان ژاپنی به معنای خزه و داما به معنای توپ است و به نحوی یک نوع بونسای تغییرشکل یافته به حساب می‌آید. همچنین هر نوع گیاهی را که به صورت توپی و خزه‌ای پرورش دهید به صورتی که ریشه‌های گیاه در هم تنیده شوند، کوکدما گویند.

کوکدما

16- سیسوس: گیاه بالا رونده سیسوس هم به عنوان یک گیاه برای محیط بسته استفاده می‌شود ، هم از آن در سایبان‌ها و آلاچیقها استفاده می‌شود. این گیاه فاقد گل و میوه بوده و فقط رشد برگی دارد. برگ‌ها کنگره‌دار و به رنگ سبز روشن هستند. سیسوس به نور کم احتیاج دارد و در محیط‌های کم نور و دارای نور مصنوعی می‌تواند به رشد خود ادامه بدهد. به همین دلیل این گیاه رونده را می‌توانید برای فضاهای اداری و بانک‌ها تهیه کنید.

سیسوس

17- پیچ گلیسین: یکی از گیاهان رونده حیاط پیچ گلیسین است. این نوع درختچه خزان‌دار رشد سریعی دارد و با گل‌های زیبایش معروف شده است. این گیاه رونده گل‌های سفید، بنفش و یا آبی دارد و گزینه‌ی مناسبی برای مناطق معتدل است. اگر می‌خواهید حیاط منزلتان در بهار پر گل‌های زیبا و خوشبو شود پیچ گلیسین را فراموش نکنید.

پیچ گلیسین

18- پیچ کلماتیس: این گیاه خزاندار به صورت خزند و رونده رشد می‌کند و اگر می‌خواهید حیاطی داشته باشید که دوره طولانی گل‌ داشته باشد از کلماتیس استفاده کنید. گل‌های این گیاه ارغوانی و قرمز مایل به ارغوانی هستند. برای گلدهی مناسب، بهتر است قسمت‌های هوایی آن در نورکامل قرار داشته باشند.

پیچ کلماتیس

19- پیچ اناری: این گیاه چندساله و در دو نوع همیشه سبز و خزان‌کننده وجود دارد. پیچ اناری گل‌های زیبایی شبیه گل‌های انار دارد. این گیاه با وجود یک سطح و قیم در کنار خود با استفاده از ریشه‌های هوایی خود رشد می‌کند و از نرده‌ها و درختان بالا می‌رود. این گیاه را حتی می‌توان در فضاهای داخلی و داخل گلدان کاشت ولی باید در نظر داشته باشید که برای گلدهی مناسب باید نور کاملی دریافت کند.

پیچ اناری

20- شمعدانی رونده: شمعدانی هم از آن گل‌های زیبا و شیرینی است که تصویر حیاط، باغ، باغچه، تراس یا طاقچه‌ها را دوست‌داشتنی می‌کند. بهتر است که شمعدانی را در نور کامل قرار بدهید تا بهتر رشد کند و گل‌های زیبا بدهد. شمعدانی رونده در گلدان می‌تواند به‌تنهایی زیباییِ یک باغ را به فضاهای کوچک بدهد.

شمعدانی رونده

21- گل برگ نمدی: گل برگ‌نمدی نیز درختچه‌ای است که تقریبا همیشه سبز باقی می‌ماند. این گل رونده طرفدار گرما و خورشید است. اگر آن را در گلدان بکارید، زمستان‌ها می‌تواند مهمان فضای داخل خانه‌تان شود؛ اما در فصل‌های دیگر به تراس یا حیاط زیبایی می‌دهد. گلبرگ‌های گل برگ‌نمدی از بیرون قرمز و از درون زردند.

گل برگ نمدی

22- تاک سوسن چشم سیاه: سوسن رونده چشم‌سیاه با گل‌های زیبای نارنجی و زردی معروف است که در مرکزشان نقطه‌ای قهوه‌ای و بنفش قرار دارد.‌ این گل رونده هم از تابستان تا پاییز با شما می‌ماند. برگ‌های قلبی زیبا و سبزی آن در کنار گل‌ها رشد می‌کنند رونده‌اند و به ارتفاعی در حدود ۲٫۵ متر هم می‌رسند.

تاک سوسن چشم سیاه

23- گل زنگوله ای شیلی: گل زنگوله‌ای شیلی هم از آن گل‌های رونده زیبایی است که به‌ رنگ‌های قرمز، نارنجی یا زرد می‌روید. پیچک شیلی زمستان‌ها پژمرده می‌شود و بهار دوباره بازمی‌گردد و گل می‌دهد. این گل رونده به گرما علاقه دارد و برگ‌هایش همیشه سبز باقی می‌مانند؛ حتی وقتی خبری از گل نیست.

گل زنگوله ای شیلی

24- تاک فنجان نعلبکی: تاک فنجان‌ ـ نعلبکی نیز از آن گل‌های رونده‌ای است که می‌توانند تا ۴ متر رشد کنند و بالا بروند. گل‌های بنفشِ زنگوله‌ای این تاک از اواسط تابستان تا پاییز با شما همراه می‌شوند و گاهی در زمستان هم دوام می‌آورند.

تاک فنجان نعلبکی

25- ناز رونده: گل ناز زیبا هم با برگ‌های دراز و گوشتی‌اش از گل‌های رونده معروفی است که می‌تواند هر فضایی را سبز و دیدنی کند. گل‌های این گیاه رونده دوام زیادی دارند و دچار خزان نمی‌شوند. اگر از شکل و رنگ این گل خوشتان می‌آید، حتما گوشه‌ای از باغ و باغچه‌تان را به آن اختصاص بدهید.

ناز رونده

26- تاک شکلاتی (موی شکلاتی): موی شکلاتی نام بامزه‌ای دارد. برگ‌های این گل زیبا به‌رنگ قهوه‌ای و بنفش مایل به قرمز تیره‌اند. بوی خوش این گل شیرین و وانیلی است. در فضاهای بزرگ، تاک شکلاتی رشد می‌کند و به‌اندازه ۱۰ متر قد می‌کشد. در زمستان‌های گرم، این گل رونده میوه‌هایی بنفش و دراز می‌دهد.

تاک شکلاتی

27- ادریسی رونده: گل ادریسی رونده یا هورتانسیا نیز از گل‌های رونده‌ای است که حجم زیادی پیدا می‌کند و بسیار بزرگ می‌شود. ادریسی گل‌های سفید کوچکی دارد که در تابستان می‌رویند. ریشه‌های هوایی این گل رونده باعث می‌شوند به دیوار یا حصارها بچسبد و اگر شرایط مهیا باشد، تا ۱۵ متر هم رشد کند. ادریسی با شرایط سایه هم کنار می‌آید و برای همین، می‌تواند انتخاب خوبی برای دیوارهایی باشد که شمالی‌اند و نور زیادی نمی‌گیرند.

ادریسی رونده

28- تاک سیب زمینی: تاک سیب‌زمینی یا سولانوم کریسپوم از اواسط تابستان تا پاییز می‌روید. این تاک گل‌های زیبایی با گلبرگ‌های بنفش و ارغوانی دارد که مرکزشان به‌رنگ زرد درخشان است. تاک نسبت به گل‌های رونده دیگری که گفتیم به مراقبت بیشتری احتیاج دارد و باید در آب‌وهوای آفتابی و گرم رشد کند و اگر اوضاع رشدش خوب پیش برود، تا ۶ متر هم قد می‌کشد و بزرگ می‌شود.

تاک سیب زمینی

29- به ژاپنی پاکوتاه: به ژاپنی پاکوتاه گل زیبایی است. این گل قبل از اینکه شاخ و برگ بدهد و پروپیمان شود، گل‌هایی قرمز و سفید و صورتی می‌دهد. این گل جان می‌دهد برای هدایت به‌سمت پوشاندن حصارها و دیوارها. با کمک‌گرفتن از سیم‌های باغبانی می‌توانید به شکل رشد و روندگی به‌ ژاپنی جهت بدهید و آنها را روی طاق بکشید. به ژاپنی هم در نور زیاد و کامل و هم جزئی و در هر نوع خاکی می‌شکفد و رشد می‌کند.

به ژاپنی پا کوتاه

30- یاس رونده: گل یاس که دیگر به خوش‌بویی معروف است و حرفی در آن نیست. یاس رونده از آن زیبارویان مقاومی است که سرمای زمستان را تاب می‌آورد و تا دمای زیر ۵ درجه سانتی‌گراد یا ۲۳ درجه فارنهایت برایش قابل‌تحمل است. ضمن اینکه در آفتاب کامل هم پژمرده نمی‌شود و اوضاع خوبی دارد.

یاس رونده

31- رز رونده: رزها هم چیزی شبیه رؤیا هستند؛ حالا در نظر بگیرید که بوته‌ای خوش‌بو و خوش‌رنگ از آنها روی دیوار بریزد یا روی ستون بالا برود. رزها بسیار متنوع‌اند. رزهای رونده را می‌توانید در روزهای آخر زمستان بکارید. اگر بعد از خشک‌شدن گل‌ها در بهار، آنها را از ساقه جدا کنید، در تابستان یک‌ بار دیگر می‌توانید شاهد گل‌دادنشان باشید. رزهای رونده انتخابی مناسب برای مکان‌های مختلف‌اند.

رز رونده

32- گل نخود: وقتی حرف از عطر و رایحه خوش می‌شود، هیچ‌چیز بوی گل نخود را ندارد. از اواسط زمستان می‌توانید بذر این گل را در خاک بکارید یا دانه‌هایش را در اوایل بهار در خاک بنشانید. گل نخود رشدی طولی به‌طور عمودی دارد و می‌تواند برای گوشه دیوار حیاط یا مکان‌های مشابه انتخاب خوبی باشد.

گل نخود

33- ویستریای ژاپنی: ویستریای ژاپنی خوش‌عطر است و گل‌های خوشه‌ای آن به‌ رنگ‌های آبی، سفید و بنفش در بهار می‌رویند. ویستریا درخت است و دچار خزان هم می‌شود. از آنجا که می‌تواند خیلی بزرگ شود و در روندگی پیش برود، به مراقبت و رسیدگی زیادی هم نیاز دارد. نوع دیگری از ویستریا موسوم به ویستریای آمریکایی هم وجود دارد. این گل در اواخر بهار و اوایل تابستان می‌روید و امکان کاشت آن در گلدان هم هست.

ویستریای ژاپنی

34- کاکتوس زنجیره ای: این کاکتوس شاخه‌های کشیده و بندبند و برگ های زنجیره ای شکل دارد. مثل بقیه گیاهان گوشتی و آبدار خاک نیمه مرطوب را دوست دارد و در فواصل آبیاری باید اجازه دهید تا خاک گلدان خشک شده باشد. همچنین می توانید این گیاه را با اسپری آبپاشی کنید چون در رطوبت بالا به خوبی رشد می کنند.

کاکتوس زنجیره ای

35- قلب ارغوانی: این گیاه مقاوم یکی از گیاهان تیره برگ بیدی است و حتی اگر به آن رسیدگی کافی هم نشود باز هم رشد می کند. برگ های ارغوانی تیره آن و شکل رشد کردنش برای کاشتن در سبدهای آویز در مکان های مرتفع فوق العاده عالی است. با مراقبت مناسب گل های کوچکی به رنگ بنفش کمرنگ می دهد. تکثیر آن هم فوق العاده آسان است.

قلب ارغوانی

36- مارانتا: گیاه مارانتا با الگوی جناغی قرمز رنگ در دل برگ های سبز تیره یک گیاه آپارتمانی رونده بسیار زیباست. از آنجا که این گیاه دوست دار رطوبت است می توان آن ها را در پنجره یا حتی بالای کابینت حمام هم آویزان کرد جایی که بخار و گرمای فضا آن ها را مرطوب نگه می دارد.

مارانتا

37- دم الاغی: این گیاه با ساقه های سبز و برگ های کوچک گوشتی و آبدار یک گیاه آپارتمانی رونده است. نگهداری از این گیاه بسیار آسان است. آن ها فقط به نور فراوان خورشید و آبیاری گاه به گاه نیاز دارند. در هنگام دست زدن به این گیاه بسیار مراقب باشید چون برگ های ظریف آن به راحتی جدا می شوند اما از طرفی می توانید همین برگ ها را تکثیر کنید تا یک گیاه جدید داشته باشید.

دم الاغی

38- سروپژیا: گیاه سروپژیا یکی دیگر از گیاهان گوشتی و آبدار است که نباید با گیاه رشته مرواریدی اشتباه گرفته شود. سروپژیا با برگ های قلبی شکل و ساقه‌های ارغوانی رنگی که از گلدان سرازیر می شود یکی دیگر از گیاهان محبوب و دوست داشتنی است. این گیاه برگ های زیبا و ریز قلبی شکل به رنگ سبز و سفید و ساقه های موج دار دارد.

سروپژیا

39- ماهی طلایی: هر چند بیشتر نمونه های گیاه آپارتمانی رونده به خاطر ساقه های بلندشان معروف هستند نه گل هایشان اما گیاه ماهی طلایی از این قاعده مستثنی است. اگر از این گیاه خوب مراقبت کنید گل هایی به رنگ زرد و نارنجی روشن و به شکل ماهی های قرمز می دهد. این گیاه به زهکشی مناسب و نور فراوان و غیر مستقیم نیاز دارد.

ماهی طلایی

40- عنکبوتی: از بین بردن این گیاه زیبا تقریبا غیر ممکن است و برگ های قوسی شکل آن در هر فضایی طراوت و سرسبزی یک جنگل را تداعی می کنند. گیاه عنکبوتی را جلوی پنجره ای روشن یا حتی در ایوان یا بالکن آویزان کنید. این گیاه با کمی توجه و نگهداری گل های کوچک و سفید رنگ ستاره ای شکلی می دهد که هر کدام از آن ها به گیاهی جدید مبدل می شوند.

عنکبوتی

41- پیله آ: گیاه تیره پیله آ به لطف برگ های زیبا و طبیعت آبشاری شکل آن برای نگهداری در آپارتمان بسیار جذاب و مناسب است. برگ های این گیاه را باید در بهار هرس کرد این کار به رشد بیشتر آن کمک می کند. بهتر است آن را در مکانی نیمه سایه نگهداری کنید. نور شدید خورشید در فصل تابستان باعث سوختن برگ های آن می شود. بنابراین فقط در فصل زمستان به مدتی کوتاه آن را در برابر تابش مستقیم خورشید قرار دهید.

پیله آ

42- رشته نیکل: برگ های گرد و سکه مانند این گیاه روی ساقه های آن در گلدان های آویز فوق العاده زیبا به نظر می رسند. نگهداری از این گیاه ساده است. تنها باید زمانی که خاکشان خشک است آبیاری شوند و در مکانی روشن با نور غیر مستقیم قرار بگیرند.

رشته نیکل

43- کاکتوس جنگلی: کاکتوس جنگلی گیاه بومی جنگل های بولیوی است و به لطف ساقه های سبز ضخیم و آبشاری شکل آن یک گیاه آپارتمانی فوق العاده زیبا و جذاب است. همچنین شکوفه هایی به رنگ صورتی یا سفید می دهد. آن ها نور غیر مستقیم را دوست دارند و به جز فصل گل دهی در صورت خشک بودن خاکشان نیاز به آبیاری دارند.

کاکتوس جنگلی

44- بگونیا رکس: برگ های زیبای قلبی شکل این گیاه به رنگ نقره ای مات است و رنگ قرمز زیرین برگ ها آن را بسیار جذاب تر و دیدنی تر کرده است. نگهداری از آن ساده است و بعضی از انواع آن در برابر خشکی مقاوم هستند. آن ها به نور زیاد و غیر مستقیم نیاز دارند و بهتر است در فواصل آبیاری خاک گلدان خشک شده باشد.

بگونیا رکس

45- آروید: این گونه از گیاه آپارتمانی رونده هم مثل انگور به آبیاری متوسط ​​و نگهداری در نقطه ای روشن نیاز دارد. مراقب باشید که آن را بیش از حد آبیاری نکنید و در فواصل آبیاری اجازه دهید تا خاک گلدان خشک شود چون ممکن است ریشه هایش بپوسد.

آروید

46- پیچک انگور: هر دو گونه پیچک انگور سیسوس و مینیاتوری رشد و نگهداری ساده ای دارند اما آن ها به اندازه پوتوس نمی توانند کم نور بودن محیط را تحمل کنند. در آبیاری این گیاه هم زیاده روی نکنید چون ریشه هایش می پوسد.

پیچک انگور

47- فلفل بتل: فلفل بتل در جنوب و شرق آسیا به خصوص در شبه قاره هند، اندونزی، ویتنام و تایلند بسیار محبوب است. این گیاه از خانواده فلفل های گیاهی است که کاربردهای فراوانی در آشپزی و خواص دارویی زیادی دارد. اگر در خانه فضایی دارید که تا حدودی نور مستقیم خورشید به آن می تابد می توان آن را در داخل خانه هم پرورش دهید. این گیاه به خاک مرطوب، زهکشی مناسب و آبیاری منظم نیاز دارد.

فلفل بتل

48- انجیر چسب: این گیاه آپارتمانی رونده کمی متفاوت و سرسخت تر از دیگر گیاهان تیره خود است. انجیر چسب یا انجیر رونده بیشتر تمایل دارد به جای رشد به سمت بالا مثل یک پیچک دور اشیا بپیچد یا روی زمین را بپوشاند. بنابراین انتخاب مناسبی برای فضای باز یا گلدان های آویز در آپارتمان ها است. انجیر چسب به خاک مرطوب نیاز دارد اما اگر ریشه های آن در آب بمانند می پوسند.

انجیر چسب

گرین وال (دیوار سبز) چیست؟

اگر شما هم مانند بسیاری دیگر از مردم جهان در شهری بزرگ زندگی می کنید، حتما بیش از دیگران به اهمیت فضای سبز و تاثیر آن بر کیفیت زندگی، سلامتی و روح و روان آگاه هستید. از گذشته های دور، مردم به فضای سبز اهمیت بسیار زیادی می داده اند و نمود آن را در فضاهای شهری گذشته می توان دید. یکی از این نمودها دیوارهای پر از گل و گیاهی است که به صورت طبیعی رشد می نموده و هنوز هم در سطح شهر می توان آنها را مشاهده نمود. معماران امروزی با الهام گرفتن از این دیوارها و با استفاده از تلفیق این ایده با علم مهندسی، دیوارهایی خلق می کنند که با سبزینگی ادغام شده اند و می توانند هم در فضاهای داخلی و هم در فضاهای خارجی اجرا شوند، که به این نوع دیوارها در اصطلاح گرین وال یا دیوار سبز گفته می شود.

گرین وال

انواع دیوار سبز:

دیوار سبز (گرین وال) مدولار: زیر ساز این دیوارها از داربست‌های فلزی بسیار سبکی که از جنس استیل گالوانیزه هستند تشکیل ‌می‌شود. این زیر ساز یا بر روی دیوار بنا متصل ‌می‌شود و یا به شکل سازه‌ای مستقل عمل خواهد کرد. این پانل‌ها قابلیت تغییر شکل و منحنی شدن را نیز دارا هستند.

گرین وال مدولار

دیوار سبز (گرین وال) کابلی: از مدل دیوار سبز کابلی برای رشد و نگهداری گیاهان رونده پر شاخ و برگ که رشد سریعی نیز دارند استفاده ‌می‌شود. سیستم کابلی از یک سری توپی که از جنس فولاد ضد زنگ ‌می‌باشد تشکیل شده است. این توپی‌ها به وسیله یک پیچ بلند به دیوار پشت سازه متصل ‌می‌شوند تا استحکام کافی برای نگهداری و رشد گیاه را داشته باشد. نحوه قرارگیری و فاصله بین توپی‌ها در روی دیوار مطابق با طرح انتخابی خواهد بود.

گرین وال کابلی

دیوار سبز (گرین وال) شبکه‌ای: این سیستم متشکل از شبکه‌های فولادی است که به عنوان یک حائل برای گیاهان بالارونده سطح عمل ‌می‌کند. این سازه به دیوار ساختمان متصل می‌شود و اغلب برای نگهداری از گیاهانی که رشد آهسته‌ای دارند مناسب است. این سیستم‌های شبکه‌ای به دلیل انعطاف‌پذیری بیشتر نسبت به سیستم کابلی، قابلیت طراحی متنوع‌تری را دارند.

گرین وال شبکه ای

دیوار سبز (گرین وال) نمد پلیمری: این سیستم شامل یک پارچه نمدی پلیمری با قابلیت زهکشی مناسب می‌باشد که به شکل مشخصی تا خورده و بر روی یک قاب از پیش ساخته شده قرار می‌گیرد. به نحوی که قابلیت نصب یک یا چند گلدان برای کشت و نگهداری از گیاهان به شکل عمودی و به صورت ردیفی و رو به بالا را دارد. این سیستم نسبت به سایر دیوارهای سبز جدیدتر بوده و دارای مزایای بی‌شماری نسبت به روش‌های دیگر می‌باشد. از جمله این مزایا می‌توان به سبکی سازه، تعویض و تغییر آسان گیاهان، تهویه مناسب ریشه گیاهان، سیستم زهکشی عالی، آزادی عمل در انتخاب گیاهان مختلف و.. اشاره کرد.

گرین وال نمد پلیمری

دیوار سبز (گرین وال) هیدروپونیک: در این سیستم بستر کشت بر پایه آب می‌باشد.  به عبارتی در این دیوار برای کاشت گیاهان نیازی به حضور خاک نمی‌باشد. آب و کلیه مواد غذایی رشد گیاهان از طریق سیستم تاسیساتی این دیوار تامین ‌می‌شود. از ویژگی‌های مثبت این دیوار سبز می‌توان به تنوع گیاهان، ضخامت کم، سبک و امکان نقش‌پذیری زیاد آن اشاره کرد.

گرین وال هیدروپونیک

نحوه ی اجرای گرین وال:

نحوه اجرای گرین وال

مراحل ساخت دیوار سبز ابتدا از تراز بودن دیوار شروع می شود. یعنی دیوار بدون هیچگونه برآمدگی انتخاب شده سپس با توجه به نوع گیاهانی که قرار است بر روی دیوار اعمال شوند سیستم طراحی دیوار زنده نیز انتخاب گردد. گیاهان انتخاب شده باید متناسب با شرایط اقلیمی، جهت تابش آفتاب و حتی فصل کشت باشد. 

نحوه ساخت دیوار سبز

در ساده ترین حالت برای جایگذاری گیاهان بر روی گرین وال می توانید یک صفحه چوبی را به صورت کامل با پلاستیک بپوشانید و با منگنه پلاستیک را به صفحه متصل کنید. سپس داخل آن را با پارچه های مخصوص باغبانی پوشش داده تا بعد از راه اندازی دیوار سبزتان، پارچه داخل آن آب را برای گیاهان حفظ کند. بعد از اتمام تمامی مراحل، بذر و قلمه ها را به صورت کاملاً اصولی بر روی دیوار قرار دهید تا کم کم رشد کند.

 

چه گیاهانی مناسب گرین وال هستند؟

گیاهان مناسب گرین وال

انتخاب نوع گلدان گرین وال قیمت سازه را دستخوش تغییر می‌کند. علاوه بر قیمت، جهت انتخاب گیاهان دیوار سبز (گرین وال) توجه به عوامل جوی در هر منطقه نیز در اولویت قرار دارد. برای مثال خشکی شدید هوا، وجود آب نامناسب، خاک و از موارد زیست محیطی تاثیرگذار بر دوام و سلامت این مجموعه گیاهی ‌می‌باشد.

انتخال گیاه گرین وال

اما نکات زیر نیز به صورت عمو‌می باید مد نظر قرار گیرند:

موقعیت اقلیمی ‌و اکولوژیک مانند درجه و شدت تابش نور، دمای محیطی، درجه رطوبت، سرعت و شدت وزش باد

آفات و حشرات بو‌می ‌منطقه

گونه‌های گیاهی متناسب با محیط

ارتفاع سازه

ارتفاع گرین وال

با توجه به این عوامل گیاهان زیر برای انواع دیوارهای سایه‌گیر و آفتابی مناسب هستند:

پیچک امین الدوله: این درختچه بالا رونده تا ارتفاع ۱۰ متر رشد ‌می‌کند و اغلب دارای گل‌هایی بسیار معطر است. این گیاه به خاک قلیایی سبک و با زهکشی خوب و آب فراوان نیاز دارد. حداقل دمای قابل تحمل برای این گونه، ۱۵- درجه سانتی‌گراد است.  

پیچ امین الدوله

پاپیتال: این گیاه دارای ساقه‌های چوبی و چسبنده است که برای پوشش دیوار‌ها و فنس‌ها بسیار مناسب ‌می‌باشد. سایه دوست است و نسبت به شرایط محیطی قدرت سازگاری بالایی دارد. خاک‌های غنی و آلی برای رشد آن مناسب هستند.

پاپیتال

لیزوماکیا: این گیاه به سایه نسبی برای رشد نیاز دارد. نسبت به سرما نیمه مقاوم است و خاک غنی از مواد آلی با زهکشی مناسب لازم دارد. برگ‌های آن در آفتاب طلایی بوده و در سایه سبز رنگ خواهند بود.

لیزوماکیا

ناز فرانسوی: میزان رشد آن تا ارتفاع۳۰ سانتی‌متر بوده و دارای برگ‌های ضخیم و گوشتی شکل است. میزان نور آن می‌بایست نه زیاد و نه کم باشد. حداقل دمای قابل تحمل برای آن ۱۰- درجه سانتی‌گراد و خاک سبک زهکشی شده لازم دارد. همچنین این گیاه نیاز زیادی به آب برای رشد ندارد.

ناز فرانسوی

شیر خشت: شیر خشت برای دیوار سبز (گرین وال) گیاهی پایا محسوب شده و ارتفاع آن به ۳ تا ۸ متر ‌می‌رسد. بوته‌های تازه کاشته شده این گیاه آبیاری منظ‌می نیاز دارند؛ اما بوته‌های رشد یافته آن مقاومت خوبی نسبت به بی آبی دارند.

شیر خشت

تجهیزات دیوار سبز چیست؟

قسمت اصلی ساخته شده در این دیوار ها، گیاهان در حال رشد می باشند. البته قرار گیری این گیاه ها در کنار یکدیگر نیز به سبک خاص انجام می‌شود. ساختاری اسکلت مانند در دیوار سبز وجود دارد که امکان رشد و آبیاری گیاه بر روی آن به وجود می ‌آید. لوله های پنهانی بر روی دیوار های سبز قرار دارد که مکانیسم آبیاری خودکار و با طراوت نگه داشتن گیاهان را برای شما فراهم می آورد. در سبک جدید دیوار های سبز، پالت هایی به وسیله ستون های گالوانیزه و تیر هایی به سقف متصل می گردند تا بتوانید با انواع مختلف کاشی و سرامیک نیز نمایی برای آن ایجاد کنید.

تجهیزات گرین وال

مزیت‌های دیوار سبز

وجود گرین وال باعث به وجود آمدن تعادل در رطوبت داخلی ساختمان می شود.

گرین وال مانند یک فیلتر تهویه هوای طبیعی عمل می‌کند و و در شهرهای بزرگ که مونوکسیدکربن بسیار زیادی در هوا وجود دارد وجود یک دیوار سبز در منزل می تواند به تنفس راحت تر اعضای خانواده کمک کند.

وجود پوشش گیاهی باعث می‌شود نور آفتاب به صورت مستقیم بر دیوار های ساختمان نتابد و همین امر سبب کاهش دمای کلی ساختمان می ‌شود.

گرین وال فیلتر تصفیه هوا

وجود دیوار سبز باعث می‌شود فضای بیرونی محیط بسیار زیبا و شکیل شود و تاثیر بسیار زیادی بر روحیه افراد آن ساختمان بگذارد.

در شهر های بزرگ، سر و صدا عامل مخرب برای بر هم زدن آرامش شما است و داشتن دیوار گیاهی باعث جذب صدا شده و در نتیجه عایق صوتی بسیار مناسبی می‌تواند باشد.

افزایش راندمان کارمندان در محیط های کاری از دیگر مزیت های استفاده از دیوار سبز است.

افزایش راندمان کارمندان

معایب دیوار سبز

عدم رعایت استانداردها در اجرا و در نظر نگرفتن وزن گیاهان پس از رشد زیاد، در نهایت می تواند به دیوار اصلی فشار آورده و منجر به نشست آن شود.

طراحی و اجرای این دیوارها نیاز به تخصص داشته و لازم است عایق کاری ها به منظور جلوگیری از نفوذ نم و رطوبت آن به پنل و دیوار زیرین در نظر گرفته شود. یکی از معایب گرین وال ها نفوذ آب و نم و رطوبت به مرور به دیوار اصلی می باشد.

عایق کاری گرین وال

برخی از گیاهانی که بر روی گرین وال ها کاشت میشوند نیاز به زهکشی دارند و در نظر نگرفتن این موضوع باعث میشود تا رشد خوبی نداشته باشند و در جلوه دیوار تاثیر منفی خواهد داشت.

در دیوارهایی که از گیاهان طبیعی در آنها استفاده میشود، لازم است با توجه به نوع گیاه از آفت کش ها استفاده شود، در غیر این صورت منجر به رشد حشرات خواهد شد.

دیوارهای سبز عمودی حساسیت بسیار بالایی داشته و اگر در مراحل ابتدایی طراحی و ساخت تمام جوانب کار در نظر گرفته نشود، پس از رشد گیاهان می تواند بی نظمی بسیار بدی را روی دیوار بوجود آورد.

نظم دهی گرین وال

پنل بندی مهم ترین گام در اجرای این دیوارها می باشد که زمان بر و هزینه بر می باشد. لذا می توان گفت یکی از معایب دیوار سبزها قیمت بالای آنها می باشد.

دیوارهای دارای گیاهان طبیعی متنوع نگهداری سختی دارند

استفاده از گیاهان مصنوعی شاید از نظر جلوه انتخاب خوبی باشند، اما هیچ تاثیری بر تصفیه هوا و بهبود شرایط آب و هوایی محیط نخواهد داشت.

بعضی افراد ساختمان نیز ممکن است آلرژی به برخی گیاهان داشته باشند

آلرژی نسبت به گیاهان

نکات مهم در مورد دیوار سبز:

توجه داشته باشید با تغییر فصل، اقدامات لازم جهت نگهداری گیاهان را انجام دهید. به عنوان مثال در فصل زمستان برخی گیاهان حساس تر می شوند و در صورت عدم رسیدگی مناسب ممکن است باعث از بین رفتنشان شود.

در آبیاری گیاهانی که بر روی دیوار سبز قرار دارند باید دقت کافی داشته باشید و از نظر املاح آن ها را همواره مورد بررسی قرار دهید.

آبیاری گرین وال

دوره های آبیاری گیاهان را باید به دقت برنامه‌ر یزی کنید.

برای مقابله با آفات احتمالی که به گیاهان روی دیوار حمله می کنند بهتر است با کمترین میزان ممکن از مواد شیمیایی استفاده کنید و قبل از آن نیز با فردی متخصص در این زمینه مشورت نمایید.

نورپردازی باعث زیبا تر شدن دیوار سبز شما خواهد شد پس می توانید در کنار استفاده از گیاهان تزیینی، از نور های رنگارنگ نیز در اجرای این دیوار ها استفاده نمایید.

نور پردازی گرین وال

پنل های رشد دیوار سبز تا ۲۵ سال دوام دارد، البته نگهداری گیاهان روی دیوار مهم ترین نقش را در افزایش طول عمر آن ایفا می کند.

از این سیستم طراحی می توانید برای رشد مواد غذایی مانند گیاهان خوراکی نیز استفاده کنید تا در کمترین فضا بیشترین بهره ‌وری را داشته باشید.

بهتر است در اقلیم های سرد و خشک از تراکم بالای گیاهان استفاده کنید تا تابش خورشید به برگ ‌ها کمتر شده و سبزی دیوار بیشتر به چشم بیاید.

گرین وال در اقلیم سرد و خشک

گلدان وارونه چیست؟

همه ما از نقش شگفت انگیز گیاهان در سلامتی و آرامش خود آگاه هستیم. می‌دانیم که این موجودات زیبا، انرژی مثبت بسیاری به ما و محیط زندگی ما می‌بخشند و تنها نگاه کردن به آن‌ها می‌تواند تا حد زیادی تنش‌های روزانه‌مان را از بین ببرد. با این حال، گل‌ها و گیاهان هنوز در خانه بسیاری از ما جای خود را باز نکرده‌اند. یک راه برای حل این مشکل استفاده از گلدان وارونه است.

دلیل پرهیز ما از نگهداری گل و گیاه، معمولا کمبود فضا و البته کمبود زمان است. خانه‌ها و دفاتر کار، کوچک هستند و نمی‌توان گلدان‌های زیادی در آن‌ها قرار داد. از سوی دیگر، زمان کافی برای رسیدگی روزانه به گل‌ها و گیاهان نداریم. بسیاری وقت‌ها، فراموش می‌کنیم به آن‌ها آب بدهیم و پس از مدتی خشک می‌شوند و هیچ چیز غم انگیز تر از منظره گیاهی که در اثر بی‌توجهی خشک شده باشد نیست! بیایید بررسی کنیم گلدان وارونه چطور می‌تواند در این زمینه به ما کمک کند.

گلدان وارانه

گلدان آویز پدیده جدیدی نیست. از قدیم آن را در بسیاری از خانه‌ها دیده بودیم. این گلدان‌ها معمولا در تراس خانه‌های حیاط دار آویزان می‌شدند و منظره بسیار زیبایی نیز داشتند. با این اوصاف، گلدان وارونه را می‌توان یک پدیده پست مدرن به حساب آورد! گلدانی که از سقف آویزان می‌شود اما به صورت برعکس و وارونه. یعنی گیاه بر عکس همیشه، به سمت زمین رشد می‌کند و تصور کنید چه منظره جذاب و جدیدی ایجاد خواهد کرد. همان طور که احتمالا حدس می‌زنید، چالش اصلی، جلوگیری از ریزش خاک است. این گونه گلدان‌ها هم به صورت آماده در بازار موجود هستند و هم به صورت خانگی ساخته می‌شوند. در هر دو صورت، ساز و کاری برای جلوگیری از بیرون ریختن خاک وجود دارد. طبیعتا گلدان وارون را باید از بالا آب داد.

 

فواید کاشتن گیاه در گلدان وارونه

ظاهر خلاقانه، جذاب و جدید:

ظاهر خلاقانه

مدت‌ها است که از گل و گیاه در دکوراسیون داخلی استفاده می‌شود. چند گلدان زیر پنجره اتاق‌ها، یک گلدان روی پیشخوان آشپزخانه، یک گلدان وسط میز غذاخوری و … . هیچ چیز جدیدی در مورد این ایده‌ها وجود ندارد. چرا این بار گلدان را از سقف آویزان نکنیم!؟ به جای پر کردن پیشخوان آشپزخانه با گلدان‌ها، چند گلدان وارون را به سقف متصل کنید یا به جای قرار دادن یک گلدان روی میز غذاخوری، آن را بالای میز آویزان کنید. به این ترتیب، می‌توانید در عین استفاده از زیبایی آرامش‌بخش گیاهان، ظاهر جدید و خلاقانه‌ای به محیط کار و زندگی خود ببخشید.

استفاده بهینه از فضا در دکوراسیون داخلی و خارجی:

استفاده بهینه از فضا

پر کردن خانه‌ها و اتاق‌های کوچک، با وسایل متعدد به هیچ وجه ایده خوبی نیست و آشفتگی بصری ایجاد می‌کند. در چنین فضاهای باید از مبلمان کوچک و کم حجم استفاده کرد و معمولا جای چندانی برای گل و گیاه وجود ندارد ولی با استفاده از گلدان های وارونه می‌توان این مشکل را حل کرد. این گلدان ها روی زمین فضایی اشغال نمی‌کنند. به راحتی می‌توانید آن‌ها را از سقف آویزان کنید و فضایی را برای نگهداری از گل و گیاه به کار ببرید، که همیشه عملا بدون استفاده می‌ماند.

مزیت کاشت در گلدان وارون برای دکوراسیون خارجی:

مزیت کاشت گلدان وارانه

گلدانهای وارونه در دکوراسیون خارجی نیز کاربرد زیادی دارند. در ساختمان های امروزی، فضای باز چندانی وجود ندارد. مثل گذشته نیست که هر خانه‌ای یک حیاط داشته باشد و بتوانیم در باغچه‌های آن گل و گیاه پرورش بدهیم. به همین دلیل، فضای سبز مورد نیاز خود را در تراس و پشت بام ایجاد می‌کنیم. طراحی فضای سبز بخش مهمی از دکوراسیون خارجی است. با وجود گلدان های وارون ، می‌توان حتی در یک تراس کوچک نیز، فضای سبز دلنشینی ایجاد کرد. گلدان‌های متنوعی که از سقف تراس آویزان هستند هم نمای بیرونی ساختمان را زیبا می‌کنند هم یک محیط کوچک آرامش‌بخش برای ما می‌سازند.

سیستم خود آبیاری و آبیاری آهسته:

سیستم خود آبیاری

جالب است بدانید که یک فایده استفاده از گلدان وارونه این است که رسیدگی کمتری نیاز دارد. البته منظورمان گلدان های وارونه‌ای است که به صورت آماده از بازار خریداری می‌کنید نه آن ‌هایی که در خانه ساخته می‌شوند. این گلدان‌ها یک مخزن آب دارند و یک نشانگر که میزان آب موجود در مخزن را نمایش می‌دهد. هر دو هفته یک بار مخزن آب را پر می‌کنید و گیاه به تدریج و قطره قطره آبیاری می‌شود. تا زمانی که مخزن پر باشد، نیازی نیست هر روز گلدان را آبیاری کنید. بنابراین خود آبیاری یکی از فواید گلدان وارونه است. آبیاری آهسته و قطره‌ای، هم برای سلامت گیاه مفید است و هم به صرفه‌جویی در مصرف آب می‌انجامد.

کشت ارگانیک و کمتر شدن آفت‌های گیاه:

کشت ارگانیک

وقتی از گلدان وارون استفاده کنیم، محصولات تماس کمتری با خاک دارند. مثلا گوجه فرنگی را در نظر بگیرید. وقتی این گیاه را به صورت وارونه می‌کاریم، گوجه‌ها تماس کمتری با خاک دارند. ساقه‌ها سنگین نمی‌شوند و روی خاک نمی‌افتند و به همین دلیل محصول نهایی سالم‌تر خواهد بود. نکته دیگر، کاهش آفت‌ها در کشت وارونه است. یکی از آفت‌های رایج گیاهان، شته‌ها هستند که توسط مورچه‌ها حمل می‌شوند. در کشت وارونه، مورچه‌ها دسترسی کمتری به گیاه دارند و بنابراین، احتمال آفت زدن گیاه نیز کمتر می‌شود.

 

ساخت گلدان وارونه:

مرحله اول: وسایل موردنیاز را تهیه و آماده کنید.

یک گلدان آماده یا حتی یک سطل پلاستیکی که در هر خانه ای پیدا می شود اولین وسیله موردنیاز است. در این مرحله خاک و کود مورد نیاز و ابزاری مانند قیچی یا دریل هم باید تهیه شوند.

گلدان

مرحله دوم: کف گلدان موردنظر را سوراخ کنید.

اگر از یک گلدان آماده استفاده می کنید می توانید با استفاده از دریل حفره ای در انتهای آن ایجاد کنید. برای ایجاد سوراخ در ظرف پلاستیکی هم می توانید از یک چاقو یا قیچی استفاده کنید. حفره ایجاد شده حداقل 5 سانتی‌متر قطر داشته باشد. علاوه بر این می توانید 4 سوراخ کوچکتر هم کف ظرف ایجاد کنید تا به زهکشی بهتر گلدان کمک کنند.

سوراخ کردن کف گلدان

مرحله سوم: کف گلدان از داخل با فیلتر بپوشانید.

به کمک تکه ای فایبر گلس یا هر نوع فیلتر دیگری کف گلدان را بپوشانید. فایبر گلس کمک می کند که گیاه و خاک در داخل گلدان بمانند و آب به راحتی خارج شود. قسمت میانی فیلتر(روی سوراخ) را 3 برش عمود بر هم بزنید. به طوری که 6 تکه ایجاد شود. به این ترتیب گلدان زهکشی مناسبی پیدا می کند.

فیلتر کف گلدان

مرحله چهارم: سوراخ هایی برای انداختن نخ یا طناب ایجاد کنید.

اگر می خواهید گلدان وارونه سقفی بسازید لازم است سوراخ هایی برای آویزان کردن آن از طناب تعبیه کنید. دو طرف گلدان را به کمک دریل و یا قیچی سوراخ کنید. نخ قطور یا طناب مورد نظر خود را از داخل این سوراخ ها رد کنید. اگر از ابتدا ظرفی دسته دار را به عنوان گلدان انتخاب کرده اید انجام این مرحله ضروری نیست.

سوراخ برای طناب

مرحله پنجم: گیاه را به گلدان وارونه منتقل کنید.

گیاه موردنظر را از گلدان اصلی اش بیرون بیاورید. خاک اضافی اطراف ریشه را کنار بزنید تا بتوانید به راحتی از سوراخ ایجاد شده کف گلدان عبور کند. ریشه گیاه را به آرامی از سوراخ عبور دهید. قبل از این کار خاک اطراف ریششه را کمی خیس کنید تا راحت تر از حفره گلدان عبور کند.  در این مرحله باید مراقب باشید که ریشه گیاه حین انتقال آسیبی نبیند.  فیلتر را دور ساقه های گیاه قرار دهید تا گیاه در جایش محکم شود. داخل گلدان را با خاک اضافی پر کنید. اضافه کردن کود به خاک هم می تواند به رشد گیاهتان کمک کند.

کاشت گیاه

مرحله ششم: گلدان خود را آویزان کنید.

به کمک طناب های متصل به گلدان، آن را از مکان مورد نظر خود آویزان کنید. فورا گلدان را آبیاری کنید و بگذارید آب از سوراخ زهکش خارج شود. از این به بعد با توجه به نوع گیاهی که کاشته اید ، مراقبت های لازم را انجام دهید تا گیاه رشد خود را طی کند.

آویز کردن گلدان

 

نحوه استفاده از گلدان وارونه:

مخزن آب در بالای گلدان قرار دارد و آب پر شده در آن به آرامی خاک را مرطوب می‌کند. طراحی گلدان به نحوی است که خاک از آن به بیرون نمی ریزد و نشانگر سطح آب، میزان آب موجود در مخزن را نشان می‌دهد.

قرار دادن مخزن آب

نصب این گلدان به سقف بسیار آسان است. پیچ، رول‌پلاک و دو کابل مخصوص آویز (30 سانتی‌متری و 70 سانتی‌متری) در جعبه محصول وجود دارد. با استفاده از این دو کابل، نصب گلدان در ارتفاع دلخواه امکان‌پذیر است.

طراحی گلدان به گونه‌ای است که پس از مدتی (بسته به نوع گیاه کاشته شده در گلدان) گیاه به آرامی به سمت بالا (جهت خلاف جاذبه زمین) رشد کرده و زیبایی طبیعی خاص و متفاوتی را به وجود می‌آورد.

رشد گیاه

چه نوع گیاهانی مناسب کاشت در گلدان وارونه هستند؟

عملا هر نوع گیاهی را می‌توان در این گلدان‌ها کاشت. در واقع، آن‌ها تنها جنبه تزیینی ندارند و حتی می‌توانید در این گلدان‌ها، گوجه فرنگی و فلفل بکارید. اگر قصد پرورش چنین گیاهانی را داشته باشید، باید به وزن محصولات هم دقت کنید و در نظر بگیرید که مثلا وقتی گوجه فرنگی ها بزرگ شوند، فشار بیشتری به خاک و سیم اتصال گلدان وارد می‌شود. بنابراین باید از قبل اقدامات احتیاطی را انجام داده باشید. گیاهانی مثل رزماری و آویشن که نه تنها فضا را زیبا و معطر می‌کنند، بلکه در آشپزی هم می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.  بعضی از گیاهان، تمایل به مبارزه با جاذبه را دارند. در این صورت گیاه در گلدان آویز وارونه سعی می‌کند خلاف جهت زمین رشد کند و منظره عجیب و زیبایی ایجاد می‌شود.

گیاهان مناسب کاشت

نکاتی در مورد گلدان وارونه:

گلدان وارونه در سایزهای مختلف و با دو جنس پلاستیک و سرامیک در بازار وجود دارد. البته انواع پلاستیکی به دلیل وزن کمتری که دارند، بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرند.

سایز گلدان را با توجه به حجم گیاهی که قصد دارید در آن بکارید انتخاب خواهید کرد. در زمینه انتخاب سایز، میزان رشد گیاه را نیز باید در نظر بگیرید و گلدانی را انتخاب کنید که تحمل رشد گیاه را داشته باشد.

اتصالی را که با سقف برقرار می‌شود به دقت بررسی کنید تا خطر افتادن گلدان وجود نداشته باشد. هنگام نصب گلدان وارونه در فضای باز، باید عنصر باد را نیز در نظر بگیرید. اگر در محل زندگی‌تان بادهای شدیدی می‌وزد، لازم است احتیاط بیشتری به عمل آورید.

بررسی سوراخ سقف

روف گاردن (بام سبز) چیست؟

همانطور که می‌دانید در دنیای مدرن امروز فضای باز و سبز کمتر در خانه‌های ما دیده می‌شود و اغلب به خاطر آپارتمان‌نشینی، از این نعمت محرومیم. روف گاردن تکنولوژی مدرنی است که امروزه بر پایه سقف سبز روی پشت بام‌ها و تراس‌های خانه‌های آپارتمانی اجرا می‌شود و شما می‌توانید با استفاده از این ایده کاربردی فضای سبز زیبایی را روی پشت‌بام منزل خود ایجاد کنید. البته روف گاردن هنوز در ایران جا نیفتاده است، اما در سال‌های اخیر در معماری بسیاری از هتل‌های بزرگ، آسمان‌خراش‌ها و یا برج‌های مسکونی دنیا المان جدید روف‌گاردن اضافه شده است که چهره شهر را دگرگون کرده و این فضاها را در جایگاه مناسبی برای دوستداران محیط زیست قرار داده است.

Roof garden design

روف‌گاردن، بام‌باغ یا بام سبز، فضای سبز طراحی شده‌ای است که با احداث آن در فضاهای بلااستفاده­ ساختمان مانند پشت‌بام یا تراس، همسو با تکنولوژی مدرن و هم‌خوان با ارزش‌های زیباشناسی، اجتماعی و فرهنگی می‌تواند در شرایط زیست‌محیطی حال حاضر، فضای سبز از دست رفته شهری را زنده و باعث پایداری محیط، بهبود سلامت روانی و جسمی ساکنین و افزایش کیفیت زندگی شود.

طراحی روف گاردن

وجود پوشش گیاهی در پشت‌بام به صرفه‌جویی در مصرف انرژی از طریق جلوگیری از هدر رفتن گرما، تأثیرگذار است. در فصل‌های سرد، نور آفتاب جذب باغچه‌های تعبیه شده در پشت‌بام می‌شود و محیطی دنج و خصوصی برای استراحت، پذیرایی و پرورش گیاهان ایجاد می‌کند.

طراحی روف گاردن

 

تاریخچه روف گاردن

روف گاردن ها از گذشته در انواع مختلف وجود داشتند اما به شکل امروزی نام و فضا و طراحی ویژه‌ای به آن‌ها اختصاص داده نشده بود. یکی از اولین روف گاردن ها در ایتالیا و در سال ۱۴۶۳ میلادی ساخته شد و پس از آن در ده ی ۱۸۹۰، روف گاردن ها در آمریکا و نیویورک به محبوبیت دست یافتند.

تاریخچه روف گاردن

اگرچه باغ‌های پشت‌بام عمدتاً به‌عنوان یک امر جدید و فرح‌انگیز برای ثروتمندان کاشته شده و از آن‌ها استفاده می‌شد، اما در اواسط دهه ۱۹۷۰ سیستم جدیدی برای ساخت روف گاردن ها در آلمان ایجاد شد و به شکل گسترده‌تری در بازار عرضه شدند و از سال‌های ۲۰۰۰ به بعد به‌طور کامل جای خود را در زندگی امروزی به دست آوردند

تاریخچه روف گاردن ها

انواع روف‌گاردن یا بام‌ سبز

1/ بام‌ سبز گسترده: در این نوع روف‌گاردن، کشت گیاهان با ریشه‌های کم انجام می‌شود. بستر کاشت بسیار سطحی و ضخامت خاک حداکثر ۲۰ سانتی‌متر است. بام‌باغ گسترده نسبت به دیگر انواع بام‌باغ بسیار ارزان است و چمن و گیاهانی با پوشش سطحی و کم‌ارتفاع در آن کاشته می‌شود.

بام سبز گسترده

2/ بام‌ سبز نیمه متمرکز: این نوع بام سبز شامل کشت گیاهان با حجم ریشه بیشتر و دارای عمق بستر کاشت بالای ۳۰ سانتی‌متر تا ۱ متر است. در این نوع بام سبز کلیه گیاهان بوته‌ای مانند توت‌فرنگی، هندوانه و گیاهان دارویی مانند پونه و اسطخودوس و همچنین چمن قابل کشت هستند و تنها باید در طراحی سازه، وزن ایجادشده مدنظر قرار گیرد.

بام سبز نیمه متمرکز

3/ بام سبز متمرکز: در این نوع روف‌گاردن از خاک با حجم و ارتفاع زیاد استفاده می‌شود. این نوع بام‌باغ که از موارد قبلی گران‌تر است و تنها ساختمان‌های بزرگ و معروف از پس هزینه آن بر می‌آیند، انواع درختان، گیاهان زینتی و گل‌ها کاشته می‌شوند. این نوع باغ بر روی پشت‌بام ساختمان‌های بزرگ گسترده و مسیرهایی برای قدم زدن و نیمکت‌هایی برای استراحت در آن طراحی می‌شوند. بام سبز منمرکز

 

نقش و مزایای روف گاردن در محیط

اولین نقشی که با مشاهده روف گاردن ها ممکن است به‌راحتی به آن پی ببریم، نقش دکوراتیو و تأثیر دوچندان آن‌ها در زیباسازی معماری ساختمان و شادابی محیط است.

مزایای روف گاردن

از نقش چشمگیر روف گاردن ها در بالا بردن کیفیت هوا، معتدل‌سازی دمای محیط و همچنین کاهش آلودگی از طریق جذب دی اکسید کربن هوا و تولید اکسیژن نمی‌توان چشم‌پوشی کرد. با صرف اوقات فراغت خود در روف گاردن ها به‌راحتی از محیط پر از ترافیک و سروصدای زندگی شهری دور خواهید شد و احساس آرامش و طراوت جای خود را به شلوغی روزمره می‌دهد.

نفش روف گاردن

روف گاردن ها می‌توانند به‌صورت یک عایق طبیعی عمل کنند. این باغ‌های زیبا با دریافت انرژی خورشید و ذخیره آن، می‌توانند شما را از استفاده از وسایل سرمایشی و گرمایشی در فصل‌های مختلف سال بی‌نیاز کنند.

نفش و مزایای روف گاردن

یکی دیگر از مزایای روف گاردن ها کشت مواد غذایی است که از این فرایند به‌عنوان کشاورزی در بام یاد می‌شود و به کمک باغ‌های کانتینر دار و سیستم‌های بخصوص خود انجام می‌شود. هرچند کشت گیاهان و سبزیجاتی که شرایط نگهداری ویژه‌ای ندارند و می‌توان آن‌ها را به‌آسانی در محیط رشد داد، برای کاشت در فضای روف گاردن نیز مناسب هستند.

گیاهان موجود در روف گاردن ها آب باران را جذب می‌کنند و باعث کاهش رواناب و تخلیه آب طوفان می‌شوند.

روف گاردن

 

طراحی و اجرای روف گاردن به چه صورت است؟

ساخت یک بام سبز به دو مرحله اصلی تقسیم می شود. مرحله اول، عملیات عمرانی، ایزولاسیون و زه کشی است. این کار توسط مهندسین متخصص قابل انجام بوده و زیرساخت ها را ایجاد می کند. مرحله دوم، طراحی لندسکیپ یا همان فضای سبزی است که می خواهید در پشت بام خود داشته باشید. انتخاب تجهیزات فضای باز مانند آلاچیق، سایبان، مبلمان باغی، باربکیو و حتی تجهیزات کشاورزی. اگر امکانات آبیاری و نوردهی مناسب را فراهم کنید میتوانید محصولات کشاورزی نیز در پشت بام خود کشت کنید.

طراحی و اجرای روف گاردن

چه گیاه هایی مناسب کاشت در روف گاردن هستند؟

می شود گفت چندان تفاوتی بین گیاهانی که روی زمین یا روی بام خانه کشت شوند، وجود ندارد. اما هنگام انتخاب گیاه به چند نکته توجه کنید.

گیاهان روف گاردن

گیاهانی را انتخاب کنید که تحمل نور مستقیم خورشید و گرمای حاصل از آن را داشته باشند: در بعضی از طراحی‌ها، فضایی به صورت گلخانه ای و یا در زیر سایبان برای گیاهان در نظر گرفته می شود که آنها را از نور مستقیم خورشید در امان نگه دارند. اما در هر صورت گرمایی که می بایست گیاهان متحمل شوند، پابرجا خواهد بود.

گیاه روف گاردن

میزان رشد ریشه ها: زمانی که گیاهی را داخل خاک باغچه یا درون زمین می کارید ، در صورت مناسب بودن زمین، ریشه ها می توانند تا عمق خاک پیش روی کنند و محدودیتی در رشد آنها به وجود نیاید. اما زمان اجرای فضای سبز روی پشت بام، متفاوت است. میزان خاکی که برای این گیاهان در نظر گرفته می شود محدود و کم عمق است. به همین خاطر می بایست گیاهی را انتخاب کنید که ریشه های کوتاهی داشته باشد و یا میزان رشد ریشه های آن کم باشد. مانند انواع چمن و گلهای فصلی.

میزان رشد ریشه

میزان پایداری گیاه در برابر وزش بادهای شدید: نکته بعدی برای انتخاب گیاهی مناسب، میزان مقاومت آن در برابر باد است. گیاه هایی با قدهای کوتاه، مانند بوته های گل یا گیاهان رونده، انتخاب مناسبی برای کاشت در روف گاردن هستند. درختچه های تزئینی و نهال هایی با شاخه و تنه های ضعیف، ممکن است بر اثر وزش باد آسیب دیده و یا از جا کنده شوند.

میزان پایداری گیاه

چه خاکی برای اجرای روف گاردن مناسب است؟

برای اجرای صحیح یک روف گاردن، انتخاب خاک یکی از مهم ترین مواردی است که باید به آن توجه کرد. از آنجایی که وزن تمامی مصالح و امکاناتی که روی پشت بام استفاده می شود، به سقف و ساختمان فشار خواهند آورد، بهتر است آماده سازی خاک و انتخاب مصالح مورد نیاز را به کارشناسان این حوزه بسپارید.

خاک مناسب

در کل برای باغچه های بام سبز، بایست از خاکی استفاده کرد که قدرت جذب آب بالا و در عین حال وزن کمی داشته باشند. به جای استفاده از حجم زیاد خاک، می توان با کوددهی مناسب نیاز غذایی گیاهان را برطرف نمود. اما بخاطر دسترسی سخت و دردسرهایی که ممکن است تعویض خاک در روف گاردن داشته باشد، بهتر است خاک مخصوص این کار را تهیه کنید که دانه بندی گیاهان را بهبود می بخشد. این نوع خاک با داشتن املاح مورد نیاز گیاهان، نیاز آنها به مواد غذایی را برای مدت زمان زیادی تامین خواهد کرد.

خاک روف گاردن

 

انواع بیماری های قارچی گیاهان

1-   آنتراکنوز: آنتراکنوز در درجه اول یک بیماری قارچی در خاک میباشد که گیاهان آپارتمانی را تحت تاثیر قرار می دهد و هدف اصلی آن گیاهانی است که عمدتا بخاطر شاخ برگشان از آنها نگهداری میشود. هاگ ها همچنین می توانند روی برگها و شاخه ها زمستان گذرانی کرده و در شرایط گرم و مرطوب زنده شوند.

آنتراکنوز

2-   کپک سفید: گیاهان آپارتمانی که بر روی سطح خاک گلدان یک ماده سفید رنگ مشاهده میشود ، در معرض خطر مرگ نیستند ، اما این قارچ ها می تواند ظاهر گیاه را بد جلوه دهد. با این حال ، این نشانگر شرایط نگهداری ضعیف برای گیاه میباشد و اصلاح آن آسان است. این مقاله در مورد کپک سفید روی گیاهان آپارتمانی را مطالعه بفرمایید.

کپک سفید

3-   قارچ دوده ای: یافتن کپک دوده ای روی گیاهان آپارتمانی به طور کلی به این معنی است که شما به مشکل بزرگی بر خورده اید. چندین قارچ مسئول ایجاد این بیماری هستند ،این قارچها در عسلک ترشح شده از چندین آفات رایج رشد می کنند.

قارچ دوده ای

4-   سفیدک پودری: سفیدک پودری یک بیماری قارچی است که بیشتر در ماه های زمستان در هوای سرد و رطوبت بالا در گیاهان آپارتمانی شایع است ،این بیماری معمولاً گیاهان آپارتمانی را نمیکشد. چندین گونه قارچی باعث ایجاد این بیماری میشوند، شرایط اولیه برای شیوع بیماری عبارتند از: دمای داخلی 20 درجه سانتیگراد و پایین تر ، و همچنین ازدحام زیاد گیاهان کنار یکدیگر ، شاخ و برگ مرطوب و خاک دائماً مرطوب همراه با بقایای گیاهی افتاده در گلدان که بر روی خاک باقی مانده اند.

سفیدک پودری

5-   پوسیدگی ریشه: بیماری گیاهی پوسیدگی ریشه یا پوسیدگی فیتوفتورایی، یکی از آسیب های شایع قارچی درختان باغ از جمله گیلاس، زرد آلو و گلابی است. این بیماری از آنجایی که توسط قارچی به‌نام Phytophthora ایجاد می‌شود به پوسیدگی فیتوفتورایی مشهور است. این قارچ تنها ریشه گیاهان را مورد حمله قرار می‌دهد و با لهیده و پوسیده کردن آنها خسارات فراوانی به بار می آورد. این قارچ درختان جوان را بیشتر مورد حمله قرار می‌دهد.

پوسیدگی ریشه

6-   پوسیدگی خیس: از دیگر بیماری قارچ گیاهان آپارتمانی پوسیدگی خیس است، پوسیدگی خیس به دو صورت یافت میشود، پوسیدگی قهوه ای که توسط قارچی بنام (Serpula lacrymans) و پوسیدگی خشک واقعی که توسط قارچی بنام ( Coniophora puteana ) اتفاق می افتد. این بیماری بیشتر در مناطق مرطوب و خیس رخ می‌دهد. در این بیماری قارچ های مذکور قطعات مستحکم چوب را هضم می‌کنند و آنها را به قطعات پوکیده تبدیل می نمایند.

پوسیدگی خیس

7-   پوسیدگی نرم: پوسیدگی نرم سیستم آوندی گیاه را مختل می‌کند، این بیماری توسط قارچی بنام Chaetomium ایجاد میشود. با گسترش بیماری در گیاه علائمی از جمله پژمردگی، زردی، عقب‌ماندگی از رشد و ضعف گیاه بروز پیدا می کند. و در مراحل پایانی بیماری، مغز ساقه گیاهان آلوده پوک و تو خالی می‌شوند.

پوسیدگی نرم

8-   زنگار: از شایع ترین بیماری های قارچی گیاهان آپارتمانی زنگار است، قارچ زنگار با نام علمی (Pucciniales) نام یک راسته از قارچ های زنگاری پوچینیومایستس است. این قارچ به قسمت های مختلف گیاه از جمله برگ، ساقه، بذر و حتی میوه حمله کرده و با تضعیف آنها مشکلات فراوانی به بار می آورد. زنگار خود را با لکه های زرد، نارنجی و با قرمز رنگ نشان می‌دهد. قارچ های زنگی فقط گیاه زنده را بیمار می‌کند. با نشستن هاگ این قارچ روی گیاه گیاه شما به زودی و به سرعت آلوده می‌گردد.

زنگار

9-   لکه موجی یا باد زدگی: این بیماری توسط قارچی بنام Alternaria solani رخ می‌دهد. در این بیماری میوه گیاه کاملا از بین می رود، برگ ها زرد شده و می‌ریزند و در مدت کوتاهی کل گیاه نابود می‌گردد.

لکه موجی یا باد زدگی

10-                  پیچش برگ: این بیماری اصولاً در مناطق گرم و خشک شیوع ندارد و بیشتر در نواحی خنک و مرطوب خسارت وارد می سازد. معمولاً در باغهای هلو بروز میکند. باغداران به بیماری برگ پیچیدگی هلو، لب شتری و بادسرخ هم می گویند.

پیچش برگ

11-                  رشته قرمزی: این بیماری بیشتر در سطح باغچها دیده می‌شود و توسط قارچی بنام Laetisaria fuciformis بروز می‌کند. با حمله این گیاه لکه هایی به رنگ قرمز در سطح گیاه ایجاد شده که در صورت عدم درمان مرگ گیاه را در پی خواهد داشت.

رشته قرمزی

12-                  شل‌ شدن ریشه: این بیماری توسط قارچی به نام (Plasmodiophora brassicae) ایجاد میشود. این قارچ به ریشه گیاه حمله کرده و آن را در معرض سست شدن قرار می‌دهد . عملکرد ریشها در این بیماری به شدت با اختلال رو به رو می شود. این قارچ باعث می‌شود رنگ برگهای گیاه سبز متمایل به آبی گردد.

شل‌ شدن ریشه

13-                  زغالک: زغالک دسته‌ای از بیماری‌ها در گیاهان است که عامل آن قارچ‌های راسته ملانکونیالس (Melanconiales) است و معمولاً به‌صورت لکه‌های فرورفته در نتیجه بافت مردگی ظاهر می‌شود. زغالک در برخی موارد پیامدهای بد کمی برای گیاه دارد اما در برخی موارد نیز می‌تواند برای گیاه کشنده باشد.

زغالک

14-                  لکه‌های سیاه:که همچنین سوختگی برگ، لکه برگی، سوختگی، آسترومای برگ رز و کپک لزج نیز نامیده می‌شود، یک نوع بیماری قارچی است. این بیماری اغلب در آب‌وهوای مرطوب دیده می‌شود. علائم بیماری به صورت پدید آمدن لکه‌های سیاه با حلقه‌ای زرد رنگ در اطراف آن مشاهده می شود. این لکه‌ها گرد یا نامنظم هستند و در دو سوی برگ دیده می‌شوند، این لکه‌ها در نهایت موجب ریزش برگ و نازیبا شدن گیاه می‌گردد.

لکه‌های سیاه

15-                  پوسیدگی یا فساد قارچی: انواع مختلفی از قارچ باعث ایجاد این بیماری می‌گردند که مشهور ترین آنها Aphanomyces نام دارد. این قارچ بخش های زنده گیاه از جمله برگ ها را مورد حمله قرار داده و باعث تجزیه آنها و ایجاد پوسیدگی می‌گردد.

پوسیدگی یا فساد قارچی

16-                  لکه‌های پوستی قهوه‌ای: بیماری لکه قهوه ای آلترناریایی بیشتر به سر شاخه های جوان حمله می‌کند و برگ های مسن در برابر حمله این بیماری مقاوم هستند. نشانه های بیماری به صورت لکه های قهوه ای و بافت مرده (نکروتیک) روی برگ، میوه و سرشاخه های جوان مشاهده می‌شود.

لکه‌های پوستی قهوه‌ای

17-                  شانکر: شانکر باعث مرگ شاخه‌ها یا ضعف ساختاری درخت می‌شود تا این‌که ناحیه‌ی آلوده بر اثر طوفان یا کولاک شکسته شود. از شانکرهای رایج می‌توان شانکر سیتوسپورایی، شانکر فوموپسیس و شانکر نکتریایی را نام برد. این بیماری توسط قارچ و یا باکتری ایجاد می‌شود و بوته‌ها و درختان میوه که غالبا هسته دار هستند را درگیر می‌کند.

شانکر

18-                  سفیدک کرکی: سفیدک دروغین یا سفیدک کرکی یا سفیدک درونی (Downy mildew) یکی از بیماری‌های قارچی گیاهان است. این بیماری معمولاً در مناطق مرطوب و مزارع آبی، بخصوص قسمت‌های آبگیر مزرعه دیده می‌شود. قارچ مولد این بیماری Peronosporaceae نام داشته که با لکه های بی رنگ سطح گیاه را آلوده کرده و موجب ضعیف شدن آن می‌شود.

سفیدک کرکی

19-                  زگیل تاجی: این بیماری که در خانواده گیاهان یونجه مشاهده می‌شود توسط قارچی بنام Physoderma بوجود آمده و در قسمت های انتهایی گیاه برآمدگی هایی را ایجاد می کند که به شکل زگیل است.

زگیل تاجی

20-                   پژمردگی کلماتیس: یکی از شایع ترین بیماری های قارچی پژمردگی CLEMATIS است. این بیماری باعث تبدیل گیاه سالم و گلدار به گیاهی پژمرده و بی حال در کوتاهترین زمان ممکن می‌شود. این بیماری مانند اکثر بیماری های قارچی ، در هوای مرطوب یا مرطوب شیوع بیشتری دارد. هنگامی که گیاه تحت تأثیر قرار گرفت ، گیاه شروع به مردن می کند زیرا قارچ سیستم عروقی آن را قطع می کند و هیچ آبی نمی تواند از طریق گیاه منتقل شود. در صورت عدم درمان ، پژمردگی کلماتیس در سراسر گیاه گسترش می یابد.

پژمردگی کلماتیس

21-                  کپک خاکستری: بیماری گیاهی کپک خاکستری که به نام های دیگری از جمله پوسیدگی خاکستری و پوسیدگی میوه کیوی نامیده می شود، باعث کاهش محصول حتی بعد از برداشت محصول می گردد. این قارچ نه تنها بر روی کیوی بلکه روی بیش از ٢٣۰ گیاه دیگر ایجاد آلودگی می نماید. این بیماری برروی گیاه با ظاهری به‌رنگ سفید رشد می‌کند و به‌طور تدریجی به رنگ خاکستری درمی‌آید.

کپک خاکستری

22-                  کپک پودری: کپک پودری قارچی است که طیف وسیعی از گیاهان را درگیر می‌کند. این قارچ معمولاً روی گیاهانی چون رزها، یاس‌ها، بلوط انگلیسی، گل آهاری و غیره دیده می‌شود. کپک پودری یکی از بیماری های گیاهی است که آسانتر شناسایی می شود ، زیرا علائم آن کاملاً مشخص است. گیاهان آلوده لکه های سفید پودری روی برگها و ساقه ها نشان میدهند.

کپک پودری

23-                  لکه‌های زردرنگ: این بیماری توسط قارچی به نام Pyrenophora tritici-repentis ایجاد می‌شود و یکی معروف ترین انواع بیماری های قارچی است. همانطور که از اسمش معلوم است باعث ایجاد لکه های زرد رنگ روی ساقه و برگ های گیاه می گردد. این بیماری در صورت عدم درمان، باعث خشک شدن کل گیاه می گردد.

لکه‌های زردرنگ

24-                  سیاهک: این بیماری توسط قارچی بنام Urocystis colchici بوجود می آید. گیاهان آلوده به سیاهک ۶ هفته بعد از ظهور علایم از بین می‌روند. ظاهر برگ‌های بیمار غیر نرمال بوده و پیچ‌خورده می‌شوند. در نهایت گیاهان آلوده به شدت کوتوله شده و به تدریج می‌می رند.

سیاهک

25-                  توپک پنبه: این بیماری روی گیاه قره‌قروت اثر می‌گذارد و توسط قارچ Monilinia oxycocci شکل می‌گیرد. قارچ‌هایی که شبیه پنبه هستند داخل حبه‌ها رشد می‌کنند و موجب آلودگی گیاه می‌گردند، در نهایت کل میوه از بین می‌رود.

توپک پنبه

26-                  ریشه‌های صورتی: این بیماری معمولاً توسط قارچی به‌نام Phoma terrestris که در خاک مأمن دارد برروی گیاه پیاز خود را نشان می‌دهد. در این حالت ریشه‌های پیاز به‌سمت صورتی کم‌رنگ یا قهوه‌ای مایل به زرد تغییر رنگ می‌دهند. این بیماری تا حدی منجر به کاهش رشد در گیاه می‌گردد.

ریشه‌های صورتی

27-                  پوسیدگی اسکلروتیوم: نوعی از قارچ به‌نام Sclerotium rolfsii که در خاک رشد و تولیدمثل می‌کند منجر به این بیماری می‌شود. این بیماری به بذر آسیب می‌رساند و لکه‌هایی به‌رنگ آبی یا سیاه در آن بوجود می‌آورد.

پوسیدگی اسکلروتیوم

28-                  لکه سیاه سیب: قارچی به‌نام Venturia inaequalis که در هوا تولید می‌شود، این بیماری را ایجاد می‌کند. لکه‌هایی به‌رنگ سبز زیتونی برروی برگ‌ها، و به‌رنگ سیاه یا خاکستری روی میوه ظاهر می‌شود و در نهایت گیاه از بین می‌رود.

لکه سیاه سیب

29-                  مرگ پاجوش‌ها: قارچ‌هایی چون Pythium، Pythium و یا برخی دیگر از گونه‌های آنها، منجر به از بین رفتن پاجوش‌ها و نهال‌های کوچک گیاه می‌شوند. این آلودگی روی بذرها اثر می‌گذارد و منجر به فساد آن می‌گردد، بنابراین رشد و قدرت کل گیاه با مشکل مواجه می‌شود.

مرگ پاجوش‌ها

30-                  پوسیدگی تحتانی: این بیماری قارچی در گیاهان خانواده کاهو بروز می‌کند. عملکرد این قارچ به‌گونه‌ای است که در آن ابتدا برگ‌های پایینی گیاه آسیب می‌بینند و سپس حرکت قارچ به‌سمت برگ‌های بالایی و تخریب آنهاست. عامل این بیماری قارچی به‌نام Rhizoctonia solani است.

پوسیدگی تحتانی

31-                  پوسیدگی ناشی از خشکی: قارچی به‌نام Serpula lacrymans منجر به شکل‌گیری این بیماری می‌شود که نام دیگر آن قارچ خشک‌کننده است. این بیماری در گیاهان موجب خشک‌شدن و پوسیدگی شدید بخش‌های چوبی، پیاز‌ها، انواع سیب‌زمینی و حتی میوه‌ها نیز می‌شود. این بیماری در سرتاسر دنیا شایع است.

پوسیدگی ناشی از خشکی

32-                  بیماری ریزوکتونیا: قارچی به‌نام Rhizoctonia solani منجر به آلودگی ساقه‌های زیرزمینی و برجستگی‌های روی گیاه سیب‌زمینی می‌شود. این قارچ معمولاً برروی گیاه زخم‌هایی ایجاد می‌کند یا روی برجستگی‌ها هاگ‌های این بیماری تجمع می‌یابند. این آلودگی با جلوگیری از رشد گیاه، منجر به مرگ آن می‌شود.

ریزوکتونیا

33-                  بیماری نارون هلندی: این بیماری قارچی روی درختان نارون اثر دارد. گسترش این بیماری از طریق گیاه به گیاه است. این بیماری یا از طریق پیوند ریشه درختان باهم منتقل می‌شود یا سوسک‌هایی که روی برگ شاخه‌های کوچک هستند آن را منتقل می کنند. این آلودگی از طریق عضوی از خانواده قارچ‌های کیسه‌ای به‌نام Ascomycota بروز می‌کند. برگ‌های شاخه‌های بالایی درخت در این حالت در فصل تابستان شروع به خزان می‌کنند و زرد می‌شوند. در نهایت، کل گیاه آلوده می‌شود، ریشه‌ها نابود می‌شوند و درخت از کمبود مواد مغذی از بین می‌رود.

نارون هلندی

34-                  پوسیدگی سیاه: این بیماری مختص گیاهانی است که کشت می‌شوند و در شرایط آب‌وهوایی گرم و مرطوب بروز می‌کند. ویژگی این بیماری تیرگی و فساد برگ‌ها، میوه‌ها و سبزیجات است. این بیماری در بین گیاهانی چون انگور، کلم، ارکیده‌ها و بسیاری دیگر شایع است. پوسیدگی سیاه در انگور توسط قارچی به‌نام Guignardia bidwellii ایجاد می‌شود که درختان مو به‌ویژه از آن آسیب زیادی می‌بینند.

پوسیدگی سیاه

35-                  پژمردگی گیاه: این نمونه از بیماری گیاهی، همچنان که از نام آن پیداست، منجر به پژمردگی گیاه می‌شود. حمله قارچ ابتدا به‌سمت ریشه‌های گیاه است، سپس این عامل بیماری‌زا راه خود را به‌سمت ساقه و سیستم آوندی گیاه می‌یابد. بسیاری از گیاهان از جمله پنبه، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، تنباکو و غیره توسط قارچ‌هایی مانند Fusarium (Fusarium oxysporum) و Verticillium (Verticillium longisporum) دچار پژمردگی می‌شوند.

پژمردگی گیاه

میکروگرین چیست؟

میکروگرین ها یا ریز سبز ها به سبزی های کوچک و خوراکی که از دانه های سبزی و گیاه رشد می کنند، گفته میشن. آنها کوچک تر از سبزی های کوچک و بزرگتر از جوانه های هستند. طعم آنها بسیار بهتر از سبزی های بالغ است. ميكروگرين ها بخاطر عطر و طعم بسيار قوی و جذابيت های ظاهريشان در رستوران های معتبر و شناخته شده جهان مورد استفاده قرار می گيرند. شما می توانید در تهیه سالاد ، سوپ یا ساندویچ از میکروگرین ها استفاده کنید. از معروف ترین آنها میتوان از میکروگرین آفتابگردان ، چغندر ، کلم ، و شاهی نام برد.

این مواد نه تنها باعث بهبود طعم و ظاهر غذا می شوند بلکه سرشار از مواد مغذی شامل انواع ویتامین ها، فیبر، کلسیم، مواد معدنی و…می باشد. با توجه به رژیم غذایی دنیای امروز و شرایط نامطلوب پرورش سبزیجات در ایران ، اشخاص ترجیح می دهند کمتر از آن ها استفاده می کنند که باعث کاهش میزان دریافت مواد مورد نیاز از سبزیجات می شود. بنابراین برای جبران این کمبود به قرص ها و ویتامین ها روی می آورند.یکی از راهکارهای مناسب استفاده از یک رژیم غذایی سالم می باشد. میکرو گرین ها می توانند یک راه حل ساده و طبیعی برای حل آن باشد.

طعم بهتر غذا با میکروگرین

میکروگرین ها سبزیجات کاملی هستند که از یک ساقه مرکزی و دو برگ می تشکیل شده اند. بسیاری از سبزیجات و گیاهان را می توان در میکروگرین ها یافت. به این نکته دقت کنید که میکروگرین ها را با جوانه ها اشتباه نگیرید.

 

پرورش میکروگرین

پرورش میکروگرین

پرورش این سبزیجات آسان است و بسیاری از پرورش دهنده های خانگی نیز در حیاط پشت منزل به پرورش و فروش این سبزیجات به بازارهای مختلفی مثل رستوران ها مشغول هستند. برای شروع و تمرین پرورش میکروگرینها می توان از یک ظرف پلاستیکی کم عمق با سوراخ های زهکش شده مانند آبکش، بعنوان بستر کشت استفاده کرد. اما پرورش میکروگرین ها همیشه به این آسانی نیست و تولید در مقیاس انبوه اصلا آسان نبوده و مشکلات خاص خود را دارد. نور مصنوعی برای رشد میکروگرین ها ضروری نیست زیرا این گیاهان می توانند در طیف وسعی از نورها و حتی در تاریکی رشد کنند و معمولا نور عادی گلخانه ها برای رشد این گیاهان کافی است. اما باید به این نکته توجه داشت که رنگ و طعم میکروگرین ها با توجه به نور محیط تغییر می کند، پس اگر هدف از تولید، داشتن طعم و زنگ خاصی است، حتما باید تیمارهای نوری متناسب با آن اعمال شود. برای مثال میکروگرین ذرت اگر در تاریکی رشد کند، طعم شیرین دارد اما اگر در معرض نور قرار بگیرد و شروع به فتوسنتر کند، طعم آن به تلخ شدن تغییر پیدا می کند.

 

تفاوت میکروگرین و سبزیجات معمولی چیست ؟

تفاوت میکروگرین با سبزیجات آماده

اندازه کوچک آنها شما را فریب ندهد. میکروگرین ها در طعم و مواد مغذی بسیار قوی تر از همنوعان خود هستند.

در پژوهشی که دکتر کین وانگ از دانشگاه میرلند بر روی میکروگرین ها انجام داد به این نتیجه رسید که میکروگرین ها 4 تا 40 برابر بیشتر از همتایان خود ماده مغذی دارند. او باتوجه نتایج بدست آمده شگفت زده شد و برای اطمینان از اطلاعات بدست آمده این آزمایش را سه مرتبه تکرار کرد و هر بار نتایج مشابهی مشاهده نمود. بنابراین مواد موجود در برگ این گیاهان بسیار بیشتر از مقدار این مواد در برگ سبزیجات معمولی است. هر میکرو گرین دارای خاصیت منحصر به فرد خود می باشد به عنوان مثال ویتامین C در میکروگرین کلم بسیار زیاد است. محققان بیشتری بر روی این ماده فوق العاده مطالعه کردند و به این نتیجه رسیدند که این مواد ارائه دهندگان عالی مواد مغذی هستند و حتی بیشتر از همتایان خود می توانند این مواد را ارئه دهند. با توجه به مطالب گفته شده می توان آنها را به عنوان سوپر فود یا خاویار گیاهی در نظر گرفت که با مصرف چند گرم از آنها می توان بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین نمود.

 

تفاوت میکروگرین ها و جوانه ها چیست ؟

تفاوت میکروگرین با جوانه ها

ممکن است در نگاه اول تفاوتی میان آنها قایل نشوید اما آنها کاملا با یکدیگر فرق می کنند. جوانه برگ رشد نیافته یک گیاه است که برگ های آن هنوز تکامل نیافته آن ها را در محیطی تاریک و با حداقل نور پرورش میدهند. طی یک یا دو روز برداشت می شوند. جوانه ها به صورت توده ای درهم تنیده شامل ريشه ها و ساقه هاي رنگ پریده و جوانه هاي برگي هستند که همه آن ها را مصرف می کنیم. اما در میکروگرین ها پس از رشد اولیه، آنها را برابر نور قرار می دهند تا رشد آنها تکمیل و زمانی که به 10 تا 12 سانتی متر رسیدند فقط برگ آنها برداشت می شوند.

 

انواع میکروگرین ها:

انواع میکرو گرین ها

انواع مختلفی از میکروگرین ها وجود دارد که شامل انواع مختلف سبزیجات و انواع گیاهان علفی می­باشد برخی از محبوب­ترین انواع میکروگرین هاعبارتند از:

خردل، گل آفتابگردان، تره، خردل ژاپنی، چغندر ژاپنی، کلم، شاهی، نعناع، هویج، کرفس، ریحان، چیا، خردل سبز، چغندر، گشنیز، کاهو، اسفناج، خیار، تربچه، چغندر، جعفری، شوید، رازیانه

 

10 میکروگرین برتر:

میکروگرین های برتر

علاوه بر فهرست میکروگرین­هایی که در بالا ذکر شد، در اینجا برخی از میکروگرین­ها که می­تواند به شما کمک کند ارائه شده است:

تره: اگرچه تره ممکن است طول بکشد تا به مرحله برداشت برسد، شما می­توانید از طریق برش با ارتفاع یک یا دو اینج، بیش از یک برداشت را داشته باشید.

بروکلی، سبزیجات چلیپایی، مانند بروکلی، مواد غذایی فوق­العاده مغذی هستند و می­توانند انواع مختلف ویتامین­ها و مواد معدنی را در رژیم غذایی تامین کنند.

تربچه: یکی از میکروگرین­هایی است که رشد سریعی دارد و برای شروع کار استفاده می­شود.

آفتابگردان: میکروگرین­های آفتابگردان مزایای مختلفی دارند، از جمله اینکه غنی از مواد معدنی هستند. میکروگرین­های آفتابگردان دارای مقادیر بالایی روی، فولات و ویتامین E هستند.

خردل ژاپنی: به عنوان یک ترکیب محبوب در بسیاری از مخلوط­های میکروگرین­ها است. خردل ژاپنی دارای طعم ملایم بوده و در انواع مختلف غذاها استفاده می­شود.

خردل ژاپنی

چغندر: ساقه­های قرمز و بنفش چغندر را می­تواند به عنوان چاشنی در غذاها استفاده کرد.

کلم کالی: غنی از ویتامین C است. ویتامین C یک ماده ضروری می­باشد که باعث تقویت ایمنی و حفظ سلامت شما می­شود

رحیان: عطر و طعم این گیاه عالی است و برای افزایش طعم و مزه به غذاهایی نظیر ماکارونی و سالاد اضافه می­شود.

چیا: دارای مقادیر زیادی پروتئین­ها، چربی­های سالم و فیبر بوده و یکی از بهترین میکروگرین­های موجود می­باشد.

شاهی: این میکروگرین ویژگی فوق­العاده­ای داشته و به عنوان ادویه در ساندویج، سوپ و سالاد استفاده می­شود.

 

مزایای میکروگرین ها:

مزایای میکروگرین ها

در حقیقت، تحقیقات اخیر نشان می دهد که میکروگرین ها  برای تغذیه ایده آل بوده و حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به سایر همتایان خود هستند. از همه مهمتر، میکروگرین ها رشد سریع، آسان و راحتی داشته و مستقل از میزان تجربه شما در باغ است.

1- مواد مغذی بالا: میکروگرین ها نسبت به گیاهان همتای بالغ خود مقدار مواد مغذی بیشتری را دارند. این بدان دلیل است که آن ها تمام ویتامین ها و مواد معدنی موجود در گیاه بالغ را گرفته و آن ها را به بسته های بسیار کوچکتر تبدیل می کنند.

2- حاوی پلی فنول ها: پلی فنول ها مواد شیمیایی طبیعی مهمی هستند که در بسیاری از غذاها یافت می شوند و دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند. آنتی اکسیدان ها به جلوگیری از ایجاد رادیکال های آزاد مضر و ترکیبات واکنش پذیر که باعث ایجاد آسیب در سلول و بیماری های مزمن می شوند، کمک می کنند. پلی فنول ها باعث کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان و آلزایمر می شود.

3- بهبود سلامتی قلب: بیماری های قلبی علت اصلی مرگ هستند. با توجه به برآوردها، یک ششم مرگ ها در آمریکا ناشی از بیماری های قلبی است. ایجاد تغییرات غذایی یکی از ساده ترین و موثرترین راهکار برای جلوگیری از بیماری های قلبی – عروقی و حفظ سلامتی قلب است. همراه با رژیم غذایی متعادل، سبک زندگی سالم و فعالیت بدنی منظم، استفاده از یک یا دو میکروگرین در روز، می­توان قلب شما را قوی و سالم نگه  دارد.

بهبود سلامتی قلب

4- کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن: مزایای سبزیجات بر سلامتی بطور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. با توجه به داشتن مواد مغذی و پلی فنول، خوردن سبزیجات خطر ابتلا به انواع بیماری های مزمن را کاهش می دهد. از آنجا که میکروگرین دارای مواد مغذی و پلی فنول های بیشتری از سبزیجات بالغ هستند، می توانند در از بین بردن بیماری ها مفید باشند.

5- آسان و راحت: اگر گیاهان سبز را بطور کامل نادیده بگیرید، میکروگرین ها ممکن است برای کمک به شما مناسب باشند. بسیاری از تولید کنندگان تازه کار از رشد میکروگرین لذت می برند، زیرا رشد آن ها سریع، راحت و آسان است. در حقیقت، شما نیازی به سرمایه گذاری در باغ ندارید و حتی از حیات خلوت هم می توانید این سبزی خوش طعم را داشته باشید. اگر آب، خاک، بذر و نور خورشید را داشته باشید، می­توانید باغ میکروگرین خود را ایجاد کنید. در این سبزیجات، زمان انتظار حداقل بوده و برداشت آن­ها 7 تا 14 روز پس از جوانه­زنی صورت می­گیرد.

6- رشد سالانه: علاوه بر این که پرورش آن بسیار راحت است، می­توان از میکروگرین ها در تمام طول سال استفاده کنید. از آنجا که می توان میکروگرین ها را در داخل خانه رشد داد، نیازی نیست که منتظر بمانید تا هوا گرم شود تا از دستکش باغبانی استفاده نکنید. در تابستان، قرار دادن میکروگرین­ها در هر نقطه با نور خورشید طبیعی کافی است. در فصول یا محیط­هایی که در معرض تابش خورشید قرار دارند، رشد آن ممکن است محدود شود. استفاده از نور سبز ارزان می­توان به رشد گیاه در تمام طول سال کمک کند.

 

هشدار ها:

هشدارها

اکثر مردم می­توانند میکروگرین­ها را بدون خطر و یا عوارض ناخواسته مصرف کنند. با این حال، میکروگرین­ها می­توانند از طریق گسترده­ای از گیاهان و سبزیجات تهیه شوند. اگر به یک گیاه خاص حساسیت دارید، یا بعد از مصرف واکنش آلرژیک ایجاد می­کند، بلافاصله مصرف آن را قطع کرده و با پزشک خود مشورت کنید.

بسیاری از انواع میکروگرین­ها دارای مقادیر بالای ویتامین K هستند که برای لخته شدن خون ضروری است. اگر وارفارین یا سایر داروهای رقیق کنند خون را مصرف می­کنید، مهم است که میزان مصرف ویتامین K را برای جلوگیری از دخالت در داروهایتان حفظ کنید.

گیاهچه های خانواده بادمجانیان (سولاناسه Solanaceae) مانند بادمجان، سیب زمینی، گوجه و فلفل در مراحل ابتدایی رشد به دلیل دارا بودن آلکالوئیدهایی مانند سولانین Solanine و تروپانز Tropanes سمی بوده و برای تغذیه انسان خطرناک هستند این ترکیبات سمی سبب بروز مشکلات جدی در سیستم گوارش و دستگاه عصبی انسان می شوند.

معرفی گیاهان هوازی و انواع آن

گیاهان هوازی (Air Plants) گیاهان یونیک و منحصربفردی هستند، که برخلاف گیاهان دیگری که می‌شناسیم و داخل خاک یا آب زندگی می‌کنند، وابسته به این دو بستر نبوده و ریشه‌های آن‌ها در هوا قرار دارد. و مواد مغذی و رطوبت را از ذرات معلق هوا می‌گیرند. همین ویژگی باعث شده که گیاهان هوازی یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین گیاهان آپارتمانی یا خانگی باشند که به عنوان هدیه یا تزئین منزل خریداری می‌شوند. این گیاهان از ریشه ی خود تنها برای چسبیدن به سنگ، زمین، تنه درختان و … استفاده می‌کنند.

گیاهان هوازی

بیش از 650 انواع گیاهان هوازی وجود دارد که بومی مرکز و جنوب آمریکا و مکزیک هستند. پرورش گیاهان هوازی بسیار آسان است چرا که آنها به مراقبت زیادی احتیاج ندارند و از جمله گیاهانی هستند که نمی‌توانید به آسانی بکشید ! این گیاهان حتی با وجود بی توجهی شما می‌توانند به رشد خود ادامه دهند. این گیاهان برای افرادی که به خاک حساسیت دارند بهترین انتخاب است و حتی دیگر لازم نیست نگران آفت زدن یا آب ندادن به موقع آنها باشید.

مراقبت و نگهداری:

مراقبت و نگهداری گیاهان هوازی

آبیاری :برای آبیاری گیاهان هوازی دو راه متفاوت وجود دارد، راه اول این است که آن را هر 2-3 روز یک بار با اسپری آب غبار پاشی کنید و دیگری این که آن را هفته ای یکبار به مدت یک ربع داخل آب قرار دهید و بعد از خارج کردن آن باید توجه کنید که ریشه گیاه کاملا خشک شود تا باعث پوسیدگی ریشه گیاه نشود. همچنین توجه داشته باشید که این کار باید در زمستان که رطوبت دیرتر خشک می‌شود کمتر باشد.

آبیاری گیاهان هوازی

نور :این گیاهان و گلهای هوازی عاشق نور آفتابند ولی نور مستقیم زیاد باعث سوختگی برگ هایشان می‌شود. اگر گیاه شما به طور طبیعی بر روی درختان رشد می‌کند، آن را مرطوب نگه دارید و در مکانی سایه دار قرار دهید ولی اگر گیاه هوازی‌تان از انواعی است که در طبیعت بر روی زمین رشد می‌کند مثل گیاه تیلاندسیا سایانیا یا تیلاندسیا لیندینایا، این نوع را در درون خانه در آفتاب غیر مستقیم و در بیرون از خانه در مکانی سایه دار قرار دهید.

نور گیاهان هوازی

دما :این گیاهان هوای گرم را دوست دارند و بومی مناطق گرمسیرند پس دمای مناسب برای آنها بین 15-30 درجه است و هیچ وقت نباید بگذارید در هوای سرد قرار بگیرند چون به سرعت باعث نابودی آن ها می‌شود.

گردش هوا :گردش هوای مناسب مهمترین عامل برای داشتن یک گیاه هوازی سالم و شاداب است. پس از قرار دادن آنها در یک ظرف بسته ی بدون هوا خودداری کنید.

گردش هوا هوازی

کود دهی :در بهار و تابستان به گیاهان هوازی‌تان کود بدهید. از یک کود نیتروژن دار یا کود مخصوص گیاهان زینتی استفاده کنید و با استفاده از آن محلولی با یک چهارم غلظت نوشته شده روی بسته کود درست کنید و روی گیاهان هوازی‌ خود اسپری کنید. به طور کلی این گیاهان دیر رشد کرده و به کود زیادی نیاز ندارند پس محلول کود رقیقی برای آنها درست کنید و بدانید با کود دادن زیاد بیشتر رشد نخواهند کرد و این کار تنها باعث آسیب به آنها می‌شود.

کود دهی گیاهان هوازی

تکثیر :گیاهان هوازی به مرور زمان پاجوش هایی تولید می‌کنند که با جدا کردن آن ها می‌توانید آن را تکثیر کنید. فصل بهار برای اینکار از همه ی فصل ها مناسب تر است.

تکثیر گیاهان هوازی

انواع گیاهان هوازی:

۱. تیلاندسیا سیانا (Tillandsia cyanea) یا پرصورتی: گیاه هوازی پرصورتی اسمش را به خاطر گل زیبای صورتی‌رنگش  گرفته که به شکل یک پر زیبا است. نکته‌ی جالب و منحصر به فرد دیگرش این است که می‌تواند هم در خاک به صورت گیاه معمولی رشد کند هم به صورت هوازی و بدون خاک. این گیاه هوازی به ندرت گل می‌دهد و گل‌ش فقط چند روز روی گیاه می‌ماند.

تیلاندسیا سیانا

۲. تیلاندسیا یوسنوئید (Tillandsia usneoides) یا خزه‌ی اسپانیایی: خزه‌ی اسپانیایی از نظر ظاهری با دیگر گیاهان هوازی متفاوت است و برگ‌های درهم و بلند دارد. این نوع تیلاندسیا برای آویزان کردن بسیار مناسب است. در محیط طبیعی، ساقه‌های این گیاه روی تنه‌ی درخت پخش می‌شوند و منظره‌ی زیبایی را ایجاد می‌کنند. خزه‌ی اسپانیایی واقعا از اسپانیا نیامده‌است و محققان به خاطر شباهت آن به ریش سربازان اسپانیایی این اسم را انتخاب کردند. خزه اسپانیایی گیاهی رونده است و می‌تواند با گذر زمان روی وسایل‌تان را هم با شاخه‌هایش بپوشاند!‌ هم‌چنین این گیاه عطر ملایمی هم دارد.

تیلاندسیا یوسنوئید

۳. تیلاندسیا بالبوسا (Tillandsia bulbosa): این گیاه هوازی شاخه‌های ظریف با ریشه‌ی غده‌مانند دارد و اگر در فضای بیرون از خانه رشد کند، رابطه‌ی همزیستی با مورچه‌ها برقرار خواهد کرد. به طوری که مورچه‌ها از آن به عنوان سرپناه استفاده می‌کنند و گیاه هم از باقی مانده‌ی آب و غذای مورچه‌ها تغذیه می‌کند. هم‌چنین این گیاه با شرایط کم‌نور هم سازگار است. بالبوسا آب و هوای مرطوب را دوست دارد و اگر در جای خشک زندگی می کنید بهتر است هر روز روی آن را با آب اسپری کنید. نقطه ضعف این گیاه این است که اگر آب روی ریشه‌ی آن بماند، باعث پوسیدگی ریشه  می‌شود.  پس لازم است بعد از آب‌دادن به آن، روی گیاه را کاملا خشک کنید.

تیلاندسیا بالبوسا

۴. تیلاندسیا آرانتوس (Tillandsia aeranthos bergeri): این گیاه زیبا ، هر ساله در فصل بهار گل‌های صورتی و بنفش می‌دهد. آرانتوس برگ‌های نوک تیز داشته و به نور غیرمستقیم و زیاد خورشید نیاز دارد. سرعت رشد و جوانه‌زدن  این گیاه هوازی  نسبت به بقیه‌ی گیاهان هوازی بیش‌تر است و اگر قصد تکثیر گیاه هوازی را دارید، حتما به این گیاه فکر کنید. از نظر اندازه هم نسبت به بیش‌تر گیاهان هوازی بزرگ‌تر است و اندازه‌ای حدودا ۱۵ تا ۲۳ سانتی‌متر دارد. گل‌های زیبای آرانتوس  به رنگ صورتی و آبی اند.

تیلاندسیا آرانتوس

۵. تیلاندسیا یوناتا (Tillandsia ionantha): این تیلاندسیای کوچک اما قوی فقط ۵ سانتی‌متر بلندی دارد و با وجود اندازه‌ی کوچکش، رنگ قرمز و نارنجی زیبایی دارد. رنگ‌ برگ‌های این تیلاندسیا بسیار زیباست و از سبز پررنگ شروع می‌شود و کم کم به رنگ قرمز و صورتی می رسد. خواستگاه این گیاه هوازی جنگل های گرم و مرطوب است و اگر بتوانید شرایط محیطی زیستگاهش را فراهم کنید به خوبی در کنارتان می‌ماند و رشد می‌کند. این تیلاندسیا در اواخر عمرش گل می‌دهد. نام دیگر این تیلاندسیا، فوگو  (fuego) است.

تیلاندسیا یوناتا

۶. تیلاندسیا کاپوت مدوسا (Tillandsia caput-medusae): این تیلاندسیا شکل منحصر به فردی دارد. برگ‌های آن شبیه به مار هستند و به شکل جریان باد به صورت افقی رشد می‌کنند. این گیاه در اوایل تابستان گل‌های قرمز یا آبی رنگ می‌دهد.

تیلاندسیا کاپوت مدوسا

۷. تیلاندسیا آندریانا (Tillandsia andreana): این تیلاندسیا بومی کلمبیاست و برگ‌هایش در همه‌ی جهات رشد می‌کند. اندازه‌ی گیاه حدود ۱۰ سانتی‌متر است و گل‌های لوله‌ای مانندی را تولید می‌کند که از وسط گیاه بیرون می‌آیند.

تیلاندسیا آندریانا

۸. تیلاندسیا زروگرافیکا (Tillandsia xerographica): این تیلاندسیا بومی مکزیک و به شکل توپ است. این نوع گیاه هوازی کم‌تر از بقیه‌ی گونه‌ها به آب نیاز دارد یعنی به جای گذاشتن در ظرف آب کافی است آب را به آن اسپری کنید. این تیلاندسیا گل قرمز یا زرد می‌دهد.

تیلاندسیا زروگرافیکا

۹. تیلاندسیا ماکسیما (Tillandsia maxima): این تیلاندسیا بومی مناطق آفتابگیر است و می‌تواند مدت بیشتری در مقابل نور خورشید بماند. قبل از گل‌دهی، برگ‌های وسط آن به رنگ قرمز مرجانی درمی‌آید و سپس گل بنفش رنگ زیبایی می‌دهد. این گونه می‌تواند هم‌زمان چند گل هم تولید کند.

تیلاندسیا ماکسیما

۱۰. تیلاندسیا کاپیتاته (Tillandsia capitate): این گیاه آب و هوای مرطوب را دوست دارد و در مقابل نور زیاد خورشید مقاوم است. برگ‌های این گیاه قبل از شکفته‌شدن گل‌های بنفش رنگش، به رنگ قرمز یا هلویی درمی‌آیند.

تیلاندسیا کاپیتاته

۱۱. تیلاندسیا پشمکی (Cotton candy): نام دیگرش تیلاندسیا هوستون است. این گیاه دورگه است و از پیوند دونوع تیلاندسیای دیگر به وجود آمده. این گیاه هوازی گل‌های صورتی زیبایی شبیه پشمک تولید می‌کند.

تیلاندسیا پشمکی

۱۲. تیلاندسیا دیدیستیکا (Tillandsia didisticha): این تیلاندسیا بومی آمریکای جنوبی و یکی از بزرگ‌ترین تیلاندسیاها است که اندازه‌ی آن ممکن است به ۳۰ سانتی‌متر هم برسد. برگ‌هایش به رنگ سبز تیره و صورتی است و گل سفیدرنگ تولید می‌کند.

تیلاندسیا دیدیستیکا

۱۳. تیلاندسیا فوچ‌سی (Tillandsia fuchsii): نام قبلی این تیلاندسیا، آرجنتی (argentea) بوده‌‌است. برگ‌هایش به رنگ سبز روشن است و ساقه‌ی صورتی رنگی تولید می‌کند که گلی به رنگ بنفش روشن از آن بیرون می‌آید. این گیاه هوازی در محیط طبیعی و جنگل‌ها به صورت گروهی رشد می‌کند.

تیلاندسیا فوچ‌سی

۱۴. تیلاندسیا فانکیانا (Tillandsia funckiana): برگ‌های این تیلاندسیای زیبا به شکل کلی شبیه پر است و تمام برگ‌هایش در یک جهت رشد می‌کنند و پیچ می‌خورند. این پیچش هم هم‌جهت با شرایط محیطی مثل نور است. برگ‌ها قبل از گل‌دادن زرد می‌شوند و سپس گلی زیبا به رنگ نارنجی پررنگ سربرمی‌آورد.

تیلاندسیا فانکیانا

۱۵. تیلاندسیا گاردنری (Tillandsia gardneri ): این تیلاندسیای جذاب بومی برزیل، ونزوئلا و کلمبیا است و هوای گرم و مرطوب را دوست دارد اما نباید در مقابل آفتاب مستقیم قرار بگیرد. گل صورتی رنگ این تیلاندسیا از اواخر بهار تا اواخر تابستان باقی می‌ماند و از بین نمی‌رود.

تیلاندسیا گاردنری

۱۶. تیلاندسیا استریکتا (Tillandsia stricta): خواستگاه این تیلاندزیا آمریکای جنوبی است و می‌تواند در شرایط آب و هوایی مختلفی زندگی کند. این گیاه هوازی در محیط طبیعی روی درخت‌ها و سنگ‌ها هم پیدا می‌شود و گونه‌های مختلفی دارد. معروف‌ترین گونه‌ها‌ی آن استریکتای صورتی برنزی با گل صورتی و استریکتای نیمه‌شب با بابرگ‌هایی به رنگ تیره است.

تیلاندسیا استریکتا

۱۷. تیلاندسیا چیاپنسیس (Tillandsia chiapensis): این تیلاندسیا هم بومی مکزیک است و می‌تواند در آب و هواهای مختلفی رشد کند. می‌توانید آن را مقابل آفتاب بگذارید یا در محیط نیمه‌سایه نگه‌داری کنید. این تیلاندسیا می‌تواند تا ۱۲ سانتی‌متر هم برسد و گل‌هایی به رنگ صورتی و قرمز تولید کند.

تیلاندسیا چیاپنسیس